为了确保事情或工作科学有序进行,时常需要预先制定一份周密的方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。优秀的方案都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的咖啡厅活动方案,欢迎阅读与收藏。
咖啡厅活动方案 篇1
一、行业背景
随着生活水平的提高,咖啡厅已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所,对于校园而言,它是学习,聚会,交流,休闲的理想之地。
咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活,还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
大学校园是人口极为密集的场所,有着稳定的消费市场,且需求旺盛,也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。
作为校园生活的补充与丰富,学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
二、行业概况分析
通常大学周边周边都分布有咖啡厅,奶茶厅,KTV等众多餐饮娱乐场所,以西安外事学院为例,外事学院周边就有很多奶茶店和KTV,市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出,则必须发挥自己的优势,树立独特的形象和品牌文化,为顾客创造差异化价值。
三、市场分析
1,校园咖啡厅的优势
(1)便利,场所就设立在学校周边,节省顾客的`时间成本。
(2)环境较为简单,适合学生,不复杂。
(3)易于结队消费,使师生口口相传,形成口碑效应。
2,校园咖啡厅的劣势
(1)实力不及专业咖啡厅,影响力较弱。
(2)消费群体单一,而且消费时间集中在中午和晚上,增加了运营费用。
(3)经营面积有限,难以扩大发展。
3,校园咖啡厅的机会
(1)消费群体集中,消费潜力巨大。
(2)学生都是年轻人,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
(3)学校缺乏新颖有特色咖啡厅。
4,校园咖啡厅的威胁
(1)市场进入成本较低,容易出现模仿和跟进的竞争者。
(2)学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。
5,消费者分析
校园市场潜在顾客年龄,收入,消费习惯较为单一,主要为学生和教师两个大的群体,其中学生数量,教职工较少,则外事学院又以专科生生最多,本科其次。在学校中,寝室,教室,食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富,咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群,那就是情侣。这个需要安静的两人世界,谈情说爱,交流感情的的场所,校园的咖啡厅最合适不过。
四、行动方案
1,咖啡厅环境
环境优雅,整洁舒适,这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉,环境,气氛,服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富,学生消费的水平越来越高,而他们对于消费环境的要求也是越来越高,除了整洁干净卫生之外,同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉,给学生消费者深刻的感官印象。
(1)咖啡厅要给人新鲜感,不需要做过多的装饰,但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合,体现出咖啡的历史文化。
(2)既然做的是咖啡厅,那么咖啡制造工艺就要地道,味道纯正,可以在显眼的地方制作咖啡,呈现给消费者。
(3)保证咖啡厅的内外整洁,卫生间的。情节。
(4)保证服务人员的素质,是能做到服饰统一和独特设计。在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训,了解咖啡的历史和知识。
(5)实时的对校内进行广告宣传,传播咖啡文化。
2,产品策略
以经营咖啡为主,其次可以经营一些别的饮料,小点心,简餐,也可以定制一些小礼品,促进品牌形象的树立,同时定期举办主题活动。
学生经济收入有限,推出基本款饮品搭配点心小吃,单品饮料,特色推荐,套餐等从低到高档次系列,并采取折扣和积分制度。
3,广告
在校门,食堂,图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园贴吧发布消息。
觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化,喝咖啡的习惯,来咖啡厅谈事情的习惯等,让咖啡厅有自己的故事。
这样一个咖啡品牌,所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡,我们努力的方向是为消费者提供更多的体验,将咖啡厅打造成大众文化的一部分。
咖啡厅活动方案 篇2
一.产品简介:
xx西餐咖啡店位于南宁市碧湖路莅临南宁最出名的人工湖南湖。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。xx西餐咖啡店具有的特色:
1.凡在早上11:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段18元一位,无限续杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。
3.xx西餐咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到xx西餐咖啡店里的温馨。
4.xx西餐咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。
5.xx西餐咖啡店的地理位置优越,周围有大型公共设施共同构成南宁东部的商业旺圈,有利于顾客在逛街之余可以到xx西餐咖啡店小憩。
二.活动主题
咖啡飘然,留在栖木
三.活动目的
由于目前咖啡店在南宁市的市场竞争激烈的现状,与竞争者(KTV,奶茶店,同类型的咖啡店等)进行市场区隔,提高产品竞争力,独树一帜,特推出xx西餐咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四.活动时间
开业期间自20xx年xx月1日起至20xx年xx月30日止,为期两个月。
五.活动地区
广西南宁市区内
六.活动对象
广西南宁市市民
七.活动内容
1.留在【栖木】免费品尝咖啡活动方案
xx西餐咖啡正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动(开业一个月后的优惠活动)
为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的宾客赠送印有xx西餐咖啡标志的礼物。我们会通过3-4个小游戏来进行派送礼物。同时,在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然留在栖木)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠
办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在xx西餐咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。。
八.活动细则
1.咖啡免费品尝
xx月1日至7日,在xx西餐咖啡店门前广场空地摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx西餐咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在栖木,始于xx西餐咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在xx西餐咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
时间:20xx年xx月1日xx月7日(正是国庆放假期间,人流量比平时肯定多很多,可自行选择人流高峰期时间)
地点:咖啡店门前广场
2.咖啡店赠送礼物活动
赠送礼物游戏有:
1).箩卜蹲
a.将参与者分成四对,每对人在五人以内手牵着手围成一圈,给每对人以颜色或数字命名,任意指定一对萝卜开始统一下蹲,同时还要念词,再指定别的萝卜对做同样动作,目标要一致,依此类推但不能马上回指。
b.以一实例加以说明。有红、白、黄、紫四对萝卜,白萝卜先蹲,蹲的时候念“白萝卜蹲,白萝卜蹲,白萝卜蹲完红萝卜蹲。”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜对。红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词,之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。
最终游戏的获胜者只有一队,获胜队的每个人都可以获得印有xx西餐咖啡字样的咖啡杯。
2).抛绣球比赛规则:
a.两人一队,两队一组比赛.可以有4队人参与
b.一人背筐,一人投球.投手在排球网一侧把手中的球抛过排球网,背筐者在排球网另一侧努力接住来自投手的球.
c.筐中球数最多的.队伍获胜.
最终游戏的获胜者只有一对,获胜队每个人可以获得一盒xx西餐咖啡里特质的咖啡豆。
3).心有灵犀游戏规则:
a.每个队依次上场,每队两人。一个人比划一个人猜。
b.猜词过程中,不许说出词条中包含的任何字,否则该词条作废,根据词条难度,有三次选择放弃的机会。
c.以猜中词条的多少,取前四个队获奖
游戏的获胜队可以获得xx西餐咖啡的情侣咖啡杯。
时间:20xx年xx月1日xx月7日每天晚上8:00-9:30
主持人:xx西餐咖啡店店长
地点:咖啡店二楼
3.办理VIP卡活动优惠
活动日期:xx月1日-xx月31日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。
c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、形象宣传制品促销投放策略:
1.宣传海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。
2、礼品制作:将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送xx西餐咖啡杯、栖木情侣咖啡杯及盒装的xx西餐咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制xx西餐咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。
3、吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然留在栖木”悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
4.制定好VIP卡及宣传单:
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传:
主要宣传将围绕定位进行,主要目标锁定在各种人群,通过客户介绍客户,可通过媒体,包括电台、杂志、免费网站等其他方面进行周密宣传,主要还是以周边客户群为主。我们都会进行大量的宣传推广。
a.在一些销量较高的高档杂志上刊登广告,一周内隔天发布3-4次。
b.与同档次的消费场所(不冲突),相互做宣传。
c.通过网站进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。
d.广播宣传:通过选择当地较出名的广播站,在上下班高峰期播放活动的广告。
十、预算分配
(一)活动部分【WwW.jz139.com 迷你句子网】
咖啡原料:500元
纸杯:50元
披带印制:50元
活动标语制作:100元
活动宣传单印制:1000元
赠送礼品费用:3500元
VIP卡片制作:800元
吊旗制作:300元
合计:4300
(二)广告媒体费用
1.报纸20xx元
2.杂志1500元
3.电台5000元
4. 网络3000元
合计:11500元
总合计:15800元
广告媒体之选择分析:
1.报纸部分
在南宁晚报时尚版及南国早报生活版上做广告,来宣传本咖啡店的开业期间优惠活动,此次报纸媒体和地方性报纸显见增加,并就此次活动,多发消息,以助其宣传。
2.网络部分的宣传在南宁时空网上的美食天地,因为大多数人都是通过上网搜寻南宁有哪些美食。这样可以招来更多顾客群体。
3.电台部分
突破历年来的保守方式,大量播放于地方台,并拟采用粤语、中文配合播出。使南宁市民听到咖啡店的广告有种归属感。
咖啡厅活动方案 篇3
活动名称:
咖啡厅七夕节活动
活动目的:
通过举办七夕节活动,吸引顾客前来咖啡厅消费,增加咖啡厅的知名度和客流量。
活动时间:
七夕节前后一周
活动地点:
咖啡厅
活动内容:
1.主题装饰:在咖啡厅内外进行七夕节主题装饰,如悬挂彩色灯笼、搭建浪漫的星空背景等,营造浪漫的氛围。
2.七夕特色菜单:推出七夕特色咖啡和甜点,如七夕特调拿铁、七夕巧克力蛋糕等,增加顾客的.购买欲望。
3.情侣优惠:针对情侣顾客推出优惠活动,如购买两杯咖啡享受一杯免费、情侣套餐等,吸引情侣前来共度七夕节。
4.创意活动:组织创意活动,如情侣对对碰游戏、情侣才艺展示等,增加顾客的参与度和娱乐性。
5.情侣DIY:设置情侣DIY区域,提供七夕节相关的手工制作材料,鼓励顾客亲手制作礼物,增加顾客的参与感和互动性。
6.情侣照片墙:设置情侣照片墙,鼓励顾客在墙上贴上自己的合照,增加顾客的互动和留念价值。
7.礼品赠送:为顾客准备小礼品,如七夕节贺卡、小巧的情侣饰品等,增加顾客的满意度和回头率。
推广方式:
1.社交媒体宣传:通过咖啡厅的官方微博、微信公众号等社交媒体平台宣传活动内容和优惠信息。
2.海报宣传:在咖啡厅内外张贴活动海报,吸引过往行人的注意。
3.合作推广:与周边商家合作,共同宣传活动,如在附近的商场、学校等地方分发活动传单。
4.顾客口碑传播:提供优质的服务和体验,让顾客成为活动的传播者,通过口碑传播吸引更多的顾客。
预期效果:
1.增加客流量:通过活动吸引更多的顾客前来咖啡厅消费,增加客流量。
2.增加知名度:通过活动宣传和口碑传播,提升咖啡厅的知名度和品牌形象。
3.提高顾客满意度:通过提供优惠活动和创意互动,增加顾客的满意度和忠诚度。
4.增加销售额:通过推出特色菜单和优惠活动,提高顾客的购买欲望,增加咖啡厅的销售额。
5.建立顾客关系:通过互动活动和赠送小礼品,建立与顾客的良好关系,促进长期合作。
咖啡厅活动方案 篇4
2月14日,一年中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情释放,真诚的渴望与期待等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒不熄的爱的火花。
时间:20xx年2月4日
地点:名典咖啡2楼
活动方式及具体内容:
情人节单身派对,在名典邂逅Ta
找一个最爱的深爱的想爱的亲爱的人,来告别单身。浪漫情人节,不再孤身一人,名典咖啡语茶[长安金座店]届时将举行【单身派对】,诚邀单身的你来邂逅同样单身的Ta。
免费参加
凭券赠送每人一杯XX咖啡
消费套餐赠送鲜花
消费满XXx员享受x折优惠或获取价值x的。代金券
物料:
宣传单
面具
对号入座号牌
推广形式:
宣传单发放,主要针对本店周边写字楼
网络推广,呼和浩特贴吧发广告贴(免费)
8月25日下午6点前布置好哥伦比亚雅间
气球装点墙壁
餐台座椅摆放整齐
烛台蜡烛摆放就绪
玫瑰花瓣布台
2月14日活动当天事项:
1、2月14日下午6点做好引位准备
参加单身派对客人进店后服务员主动迎接,礼貌问候后,引客人进入哥伦比亚,安排就坐。
2、咖啡派送
参加单身派对的客人需要凭派对券兑换咖啡,吧台负责记录客人姓名电话等有效信息,同时收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派对具体活动安排
第一项:开场词
各位来宾,晚上好!
名典咖啡语茶长安金座店,真诚欢迎您的到来。在这浪漫的情人节之夜,请允许我代表本店为在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真爱、有情人终成眷属。
每个人都有追求幸福的权利,每个人都会编织甜蜜的梦想。名典咖啡语茶情人节单身派对,让缘分为你停留。今晚,我们预备了几个小环节,便于初识的各位,通过以下环节增进了解。下边请大家做一下简单的'自我介绍
第二项:自我介绍
姓名,职业,喜好这三点是必须介绍给大家的,其他自由发挥,时间控制在3分钟以内,谢谢。
第三项:为谁钟情
说出异性最能打动你的一个特征,相貌、内在、职业、性格等均可
第四项:缘分大转盘
男士和女士各座两边,女士位置不动,男士通过轮换座位的方式可与在场所有女士有一次面对面的机会,并且把握此机会说一句话,时间1分钟,女士是否愿意回应完全自愿。游戏结束后,有达成共识者可离开派对现场。
第五项:缘分对对碰
例如“现场共有6位女士,8位男士。请每人在纸上写一个数字,数字的范围是1—8。写同一数字且在不同性别中仅1人者完成第一次缘分碰对,如二者相互中意即可离开派对现场,剩下的人继续本环节。如写同一数字在不同性别中人数相同,则在此人数中开展。
一楼服务员负责向离开派对现场的来宾推荐情侣套餐,推荐方式:
“你好恭喜你们二位,请问是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。这是我们的套餐菜单,(递上东方情人节情侣餐折页)参加派对消费情侣套餐可获赠爱情之花。”
咖啡厅活动方案 篇5
在这个快节奏的时代,寻找一片静谧之地,享受片刻的悠闲与自我,成为了都市人心中的一份渴望。为了满足顾客对于高品质休闲时光的追求,营造更加温馨、舒适的咖啡文化氛围,我们特制定以下“时光漫享”主题活动方案:
一、活动主题:
“时光漫享”——慢下来,品味生活每一刻
二、活动目标:
1、提升顾客体验:通过丰富的活动内容和优质的服务,增强顾客的归属感和满意度。
2、促进文化交流:搭建一个平台,让顾客在享受咖啡的同时,也能分享彼此的故事与见解。
3、推广品牌文化:加深顾客对咖啡厅品牌文化的'理解与认同,提升品牌形象。
三、活动时间:
20xx年xx月xx日至xx月xx日,为期两周的周末时段。
四、活动内容:
1、“手作时光”咖啡拉花工作坊:邀请专业咖啡师现场教学,指导顾客亲手制作创意咖啡拉花,体验咖啡艺术的魅力。
2、“音乐伴我行”现场音乐会:邀请独立音乐人或乐队,在咖啡厅内举办小型音乐会,让顾客在悠扬的音乐中享受咖啡时光。
3、“书香咖啡角”阅读分享会:设立特定区域作为阅读角,提供精选书籍,鼓励顾客分享自己的阅读心得,促进文化交流。
4、“时光印记”摄影展:征集顾客关于咖啡、咖啡厅或休闲时光的摄影作品,举办线上+线下摄影展,记录美好瞬间。
5、“限时特惠”套餐优惠:活动期间推出多款特色咖啡与甜点组合套餐,享受限时折扣,让顾客以更优惠的价格享受高品质美食。
五、宣传推广:
1、利用社交媒体平台(如微博、微信公众号、抖音等)发布活动预告及精彩瞬间,吸引粉丝关注。
2、设计并分发活动宣传单页,在周边商圈及人流密集区域进行发放。
3、与本地生活服务平台合作,推出活动专属优惠券,吸引更多顾客参与。
六、服务保障:
1、确保活动期间咖啡厅环境整洁、氛围温馨,为顾客提供舒适的休闲空间。
2、加强员工培训,提升服务质量,确保每位顾客都能得到细致入微的关怀。
3、关注顾客反馈,及时调整活动细节,确保活动顺利进行并达到预期效果。
“时光漫享”主题活动不仅是一场咖啡与文化的盛宴,更是一次心灵的洗礼与放松。我们相信,通过这些精心策划的活动,能够让每一位顾客在繁忙的生活中找到一片属于自己的宁静之地,享受那份久违的悠闲与自在。
咖啡厅活动方案 篇6
一.产品简介:
CoCo美味咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。CoCo美味咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。
2.CoCo美味咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。
3.CoCo美味咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。
4.CoCo美味咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。
二.活动主题
咖啡飘然,留在CoCo
三.活动目的
目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出CoCo美味咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四.活动时间
开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,为期两个月。
五.活动地区
陕西咸阳市区内
六.活动对象
陕西咸阳市市民
七.活动内容
1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案
CoCo咖啡正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动 (开业一个月后的优惠活动)
为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然 留在CoCo)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。
八.活动细则
1.咖啡免费品尝
10月01日——07日,在中宏时代广场摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。
文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在CoCo,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
时间:20xx年10月01日——10月07日
地点:咖啡店附近中宏时代广场
2.办理VIP卡活动优惠
活动日期:10月01日——11月30日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、 形象宣传制品促销投放策略:
1.宣传海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的'促销礼品和活动内容。
2.礼品制作: 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制CoCo咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
4.制定好VIP卡及宣传单:
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传:
a. 通过网站或者贴吧进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡厅活动方案 篇7
活动主题:
我光棍,我快乐
活动口号:
让光棍节见鬼去吧
活动目的:
提升咖啡厅营业额,提升咖啡厅知名度
活动地点:
大厅
活动时间:
20xx年11月11日
活动背景:
20xx年11月11日是百年一遇的光棍节,所以,今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的.光棍们,想摆脫光棍的生活状态,因为咖啡厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。
活动内容:
1、活动当晚两人男女通行,免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点
2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)
活动宣传:
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张
宣传内容:(短信、展架、网页)
让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。
快快行动吧,在某某咖啡厅告别你的单身!
11.11光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!
咖啡厅活动方案 篇8
活动背景:
咖啡厅优势: THE ONE咖啡厅是一家音乐咖啡厅,环境清幽,虽然是刚刚起步阶段,但是已经具有了自己的特色风格,高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围,非常适合洽谈事物,情侣约会等等。
咖啡厅劣势: 由于店面并不是处于市中心等繁华地带,生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。
具体活动方案:
活动目标: 在元旦这一天,通过活动来吸引消费者不仅是情侣,还有单身的消费者来咖啡厅消费,扩大咖啡厅的知名度。
活动时间:20xx年1月1日。
活动主题:
THE ONE AND ONLY ONE 让我成为你的另一半
活动内容:活动主要分成两个部分,一是线上活动,二是线下活动。线上活动:
活动地点:在出国上投放广告。
活动标题:“The One咖啡与浪漫约会
活动内容:
1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。
2)网上参与可以预订情人节当天的座位,并且享受优惠,优惠的主要方式:
3) 参与网上活动并进行活动宣传转发的`用户可获得20元电子代金券一张;
4) 情侣预订座位,最终的餐费可以享受8折;
5) 单身朋友预订座位餐费享受9折;
6) 网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份,礼物是情侣手机挂饰一份;
7)发布有关元旦前一周在市中心的活动通知。
线下活动:线下活动分为两部分。
第一部分
活动时间:是元旦前一周,
活动地点:在商业区,市中心等繁华地段进行演出。
活动主题:“The One咖啡与浪漫约会”
活动内容:
1)搭建舞台,制作大型广告。尺寸根据实际场地而定;
2)宣传单的发放,采用彩印,内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠;
3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点;
4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。
第二部分:
活动时间:元旦当天。
活动地点:THE ONE咖啡厅活动主题:“THE ONE AND ONLY ONE”
活动内容:
1)进行咖啡厅内的必要装饰,花束、灯光等;
2)制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔,每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。
3)“点歌吧”。情人节当天,可以为自己的伴侣点歌,每首99元。
4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会,100%中奖,奖品设置如下: 特等奖1名,奖品是价值521元的The One咖啡厅代金券及巧克力一盒; 一等奖2名,奖品是价值299元的The One咖啡厅代金券及玫瑰花一束; 二等奖3名,奖品是价值99元的The One 咖啡厅的代金券及玫瑰花一支; 三等奖若干,奖品是玫瑰花一支。
咖啡厅活动方案 篇9
一、意浓咖啡厅发展的两个阶段:
A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。
B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就的防御,利用营销手段,占领市场。
二、意浓咖啡厅管理的两个阶段:
A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。
B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!
其实说实话,意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
一、产品介绍:
意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的`体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在城市学院,名为双鱼座意浓咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。
二、市场状况分析
1.消费者需求分析。
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。
2.消费者分类。
(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。
(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。
3.竞争者分析。
现有竞争者主要有三类:
一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者;另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。
这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅,我们学校附近没意浓咖啡厅,因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓咖啡厅是城市学院内一家,在周围也是规模的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。
咖啡厅活动方案 篇10
一、缘起:
咖啡厅青岛阳光百货店。
作为全国品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间:
XX年12月10日——XX年12月25日
三、活动主题:
成功沟通始于星巴克
四、组织形式:
主办单位:青岛星巴克阳光百货店
五、活动内容:
(一)、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间:XX年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点:咖啡厅门前广场内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图,操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐含服装,身披绶带,文字内容:正面圣诞节快乐反面成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡厅的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间,咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠,敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
(二)、咖啡厅圣诞老人赠送礼物
活动时间:20xx年12月23日——12月25日
地点:咖啡厅餐厅内
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例:成功沟通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的'歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
(三)、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢
时间:XX年12月24日20:00
地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾
邀请内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
六、形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:制作策略:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、宣传单页:制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
咖啡厅活动方案 篇11
活动名称:
咖啡厅七夕节活动
活动目的:
为顾客提供一个浪漫的七夕节体验,增加咖啡厅的知名度和客流量。
活动时间:
七夕节当天
活动地点:
咖啡厅
活动内容:
1.装饰:在咖啡厅内外进行浪漫的七夕节装饰,如挂上红色的灯笼、悬挂心形气球、摆放鲜花等,营造浪漫的氛围。
2.特色饮品:推出七夕节特色饮品,如七夕草莓拿铁、七夕玫瑰奶茶等,以及特制的七夕节蛋糕或甜点,吸引顾客品尝。
3.情侣优惠:为情侣提供特别优惠,如买一送一的优惠、情侣套餐等,鼓励情侣前来共度七夕节。
4.情侣活动:举办情侣活动,如情侣DIY手工课程、情侣游戏互动等,增加顾客的参与度和互动性。
5.情侣礼品:为在咖啡厅消费的情侣赠送小礼品,如情侣杯垫、情侣钥匙扣等,增加顾客的满意度和回头率。
6.情侣照片墙:设置一个情侣照片墙,供顾客贴上自己的情侣照片,增加咖啡厅的`互动性和趣味性。
7.情歌演唱:邀请专业歌手或乐队在咖啡厅演唱浪漫的情歌,为顾客营造浪漫的氛围。
8.七夕祝福:准备一些七夕节祝福卡片,供顾客写下祝福的话语,然后挂在咖啡厅内的祝福墙上,让顾客分享幸福和温馨。
9.社交媒体宣传:在咖啡厅的社交媒体平台上宣传七夕节活动,吸引更多的顾客关注和参与。
预期效果:
1.增加咖啡厅的知名度和品牌形象。
2.提高咖啡厅的客流量和销售额。
3.增加顾客的满意度和回头率。
4.增强顾客对咖啡厅的归属感和忠诚度。
5.增加顾客的互动和社交体验。
6.增强咖啡厅与顾客之间的情感联系。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《咖啡厅活动方案(集合11篇)》一文,希望能解决您找不到幼儿活动方案时遇到的问题和疑惑,同时,yjs21.com编辑还为您精选准备了咖啡厅辞职报告专题,希望您能喜欢!