在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次煎鸡蛋作文 篇1
今天是星期天,我早早地起了床,因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你,昨晚我还到网上找视频学习了一下。
第一次下厨,我的心里直打鼓:待会儿油溅到我身上怎么办?失败了怎么办?可一想到妈妈高兴的表情,我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上,打开小火,再放一点油。接着,我拿着鸡蛋在桌上敲了一下,蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说:你敲得太轻了。于是,我又敲了一下,把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下:这个蛋煎好后能不能吃呀?还是先煎了再说吧。过了一小会儿,我把已经凝固的`鸡蛋对折,在心里默默数了二十秒后,又把它翻过来煎一会儿。很快,一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行,我得煎一个更好的。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训,我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液开始往蛋壳外逃跑!我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡,好像在说:你看看,你都煎第二次了,还是把我弄坏了!我不禁有些脸红。这次,我有了一些经验,比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后,我把蛋盛进碗里,端到桌上。我偷偷尝了一口,味道还真不错!
我学会了煎蛋,以后我要经常给妈妈做早饭。
第一次煎鸡蛋作文 篇2
今天老师布置了一个很有趣的任务,回家煎鸡蛋。
我想将个鸡蛋还能难住我吗?还不是小菜一碟。于是放学我回到家里,不让妈妈帮忙就自己做了起来。
我打开冰箱,挑了一个又大又新鲜的鸡蛋,从架子上取了一个锅,放在灶台上。点上火,把油倒进锅里,只听刺啦一声,吓到我差点儿跌了个跟头,我立刻调小火,飘飘然的我竟然忘了开油烟机。结果油烟熏得我不停的咳嗽,我这才想起来抽烟机没开,我急急忙忙的踮起脚尖。按起了开关,这才烟消云散。
这是锅里传来噼里啪啦的声音,我想大概油热了便拿起鸡蛋,按照妈妈平时教的方法,把鸡蛋对着桌角磕了一下,我一看没裂开,上面只是有一点裂纹。我又加了一点儿劲儿,快速的敲了一下他的医生,蛋壳破了,我用力把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋白就沿着锅边滑了下去。我看着鸡蛋跳水成功,不由得得意洋洋来说,就是么,这太简单了,我看了一下不好原来有一片蛋壳不知道是不是不愿意和朋友分离还是想亲身体验一下游泳的乐趣,也跟着滑进了锅里。
过了一会儿,锅里发出来噼里啪啦的声音。鸡蛋成型了原来的白色蛋白也变成了黄色的'。
看着我的杰作,我迫不及待的尝了一口,虽然有点儿烧焦,但是我心里还是美滋滋的。
第一次煎鸡蛋作文 篇3
今天,真是阳光明媚,鸟语花香啊!小鸟叽叽喳喳的唱歌,为我伴奏,花儿的香味真是带给我了快乐,今天真是一个美好的早晨。
爸爸、妈妈都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把妈妈交给我的作业全部都写完了,所以我自由了。于是,我下了楼,看见“乐乐”——我家的小狗。“乐乐”跟在我的后面,不停地摇着尾巴,一直在“汪汪”地叫着,好像在说:“小主人,我好饿,你可以给我点东西吃吗?”想到美味的煎蛋,于是我摸着“乐乐”的`头说:“别急,别急,我给你煎鸡蛋吃。”
于是我学着妈妈的样子,穿上围裙戴上袖套,在锅里加了很多热水,很多油,然后把鸡蛋打烂,放在了锅里,可我等了半天,怎么鸡蛋还没好。我就拿勺子弄了一下蛋黄,还是没好,我就大声叫道:“哥哥快点下来。”哥哥急匆匆的跑了下来,说:“干嘛?”我说:“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起来说:“连火都没有打开,怎么煮得熟呢?”我笑着说:“我加的是热水呀。”哥哥说:“没有火,什么水也没用。”我恍然大悟,连忙打开火,蛋一会儿就熟了,我把蛋捞了起来,没有蛋白,只有一个嫩嫩的蛋黄。我把蛋黄压碎,混在饭里给“乐乐”吃,让我惊讶的是,没想到它还口大口的吃着呢!吃得可香了。
我虽然没有完全成功,煎鸡蛋却成了煮蛋黄,但我今天很快乐。我相信下次一定会成功的煎出美味完整的鸡蛋!
第一次煎鸡蛋作文 篇4
煎鸡蛋,想必大家都吃过,鸡蛋煎得脆脆的,闻起来香香的,再看看,外围的蛋白是白里透着黄,而蛋黄却是金灿灿的。轻轻咬一口,味道咸咸的,口感滑滑的,简直是色香味俱全。看了我的介绍你一定明白了吧,我对煎鸡蛋呀可是情有独钟。今天我决定要尝试煎鸡蛋。
爸爸告诉我煎鸡蛋其实很好学,并为我做了一次示范。只见爸爸把金黄的色拉油倒进锅里,手抓住锅把,手腕轻轻一转,油便在锅底画出美丽的弧线,一会儿就均匀地涂满了整个锅底。等油烧热了,就把鸡蛋轻轻敲破,往油锅里一放,刚刚还是液态的蛋清迅速变成固态,再用锅铲轻轻一挑,蛋黄流了出来(不要奇怪,只是我觉得戳破蛋黄的煎鸡蛋更好吃,所以我们家的煎鸡蛋都是这样制作的),接着均匀地撒上小雪花——盐。最后把鸡蛋整个翻过来,再煎一小会儿,一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
这时,站在一旁的我心想,这很简单嘛!我已经迫不及待想要动手了。我照着爸爸的样子把油倒入锅中,手轻轻一晃,虽然油在锅底分布得没那么均匀,但第一步也算过关了。原来这事不难嘛!这增加了我的信心。第二步,放鸡蛋。可这回却没那么顺利,我不敢把手靠近锅去放鸡蛋,因为我怕溅起的油滴烫到手。爸爸在一旁鼓励我说:“没关系的,试一试吧。”好吧,为了美味,拼了,我小心翼翼地把蛋放进去。锅里立即发出“嗞啦,嗞啦”的声音,好像在表扬我呢!我立刻信心倍增,接下来我挑破了蛋黄,要到撒盐的步骤了。我轻轻用手指捻了一丁点盐撒在鸡蛋上,爸爸在一旁提醒道:“放少了。”于是我直接用勺往下一抖,原以为我可以控制盐勺倒出的盐量,可是因为动作太大,锅里顿时“雪花飘舞”,完蛋了,这下盐又放多了。哎!算了,我垂头丧气地把蛋翻过来。
过了一会儿,我人生中第一个煎鸡蛋就华丽丽地登场啦!黄澄澄的煎鸡蛋衬着雪白的瓷碟,看起来还不错呢!我的心情又好转了许多,于是迫不及待地咬上一口。正当我准备享受美味时,一股浓浓的咸味从舌头开始,慢慢布满整个口腔。呸!齁死我了,我猛地想起刚才的“雪花飘舞”。我赶紧把吃进去的全吐了出来,可是嘴巴里的咸味却久久未能消散,我只能去寻求水的救援了。
这次学煎鸡蛋真是令人印象深刻啊!看来我的厨艺还有待于进一步提高。
第一次煎鸡蛋作文 篇5
生中有许多个第一次然而让我最难忘的第一次是煎鸡蛋。
那是一个星期六的早晨,我想了一个主意:“之前都是爸爸妈妈帮我做早餐,今天我要做早餐给爸爸妈妈吃,让他们看一看我的手艺。”做什么好呢?有啦,去冰箱里找找,我翻箱倒柜找到了三四个大鸡蛋,那几个大鸡蛋真像一个巨人宝宝,调皮极了,东滚滚西滚滚就是不停“真是逼我出降龙十巴掌呀!我自言自语道。
我把鸡蛋抓来放到桌子上,拿出一个碗和一根筷子,准备着。“一二三!”我说道,"剥!”哇,蛋白和蛋黄真像一位兄弟迫不及待得奔了出来,可遗憾的是,它们俩各跑各的路,没到同一个“家”里来。我不灰心,再剥,蛋白和蛋黄像一对姐妹,慢慢地走了出来,在同一个“家里安了家;我用筷子来搅拌她们。
我学着妈妈的样子,把鸡蛋搅拌均匀后,把锅烧热再放油,让油温温的,再倒下鸡蛋。锅开始生气了,发出“滋滋滋”的声音,我急忙用锅铲,把火关成小火。不一会儿,鸡蛋就出锅了我尝了一下,可好吃了。
通过这次煎鸡蛋,我懂了以后不能饭来张口衣来伸手的人,只有努力学习本领就一定会成功。
第一次煎鸡蛋作文 篇6
早上,当阳光照耀着大地的时候,突然“铃铃铃——铃铃铃”地响起了闹铃,“诶呀!我还要去上素描课呢!”我赶忙起了床,穿好衣服,刷完牙洗完脸。走到厨房一看,奶奶在煎荷包蛋呢,我马上来了兴趣,忘了素描课的事情,对奶奶说:“奶奶,让我尝试着煎荷包蛋吧。”奶奶也想让我体验体验做早餐,就对我说:“钱馨远,你来试试,我在旁边教你。”
我按着奶奶说的.那样,先打一个鸡蛋(打鸡蛋我早会了),等打均匀了之后,沿着锅边倒入鸡蛋,等着鸡蛋起泡之后,用铲子不停地翻动鸡蛋,在翻动鸡蛋的时候,我准备在锅中间直接用铲子把鸡蛋托起来之后再放到高处从上往下翻,这时,奶奶阻止了我并说:“钱馨远哪,你不能这么做,这样油会很容易溅到你身上来的,我来教你。”于是我又按着奶奶的话,先用铲子把鸡蛋弄到锅边上,铲子往上托鸡蛋,并不停的抖动,再把铲子放到锅中间,矮矮地翻,“哗——”一声,鸡蛋翻了过来,我还按照奶奶讲的,时不时用铲子铲铲反面的鸡蛋,检查一下有没有粘锅。
一会儿,鸡蛋的两面都成了金黄色,可以出锅了!
早上,吃着自己做的鸡蛋,别提有多香了,这时妈妈突然大叫一声:“钱馨远,你还上不上素描课了呀?”哦!对哦还有素描课呢,我怎么给忘了呀!现在只有一计,拿着学素描的东西和早饭快逃呀!
第一次煎鸡蛋作文 篇7
俗话说母爱如天,母亲对我的爱真的像蓝天一样,这句话实在是说的太有道理了。
快到母亲节了,“我该送点什么礼物给妈妈呢?”我心里焦急得想着。“有了”我大声叫了起来。我想煎个鸡蛋给妈妈吃,煎鸡蛋虽然比不上外面买的`礼物好,但是这是我亲手煎的,而且是第一次。这里面还包含了我对母亲的爱,我想母亲一定会喜欢的。
于是我行动起来,我先找到奶奶,跟奶奶说明我的用心后,有让奶奶教我煎鸡蛋,最后让奶奶帮我保密。
到了母亲节那天,我准备大显身手了。下午妈妈回来了,我让妈妈坐在沙发上看电视,我自信的对妈妈说:“妈妈现在女儿要为你准备母亲节的礼物了。”妈妈笑着说:“没关系,不用准备什么礼物,只有你有这片孝心就可以了!”“不行,妈妈,我要给你一个惊喜,您等着。”
开始了,我先把火开起来把锅烧热了,接着我有把油倒进锅里,油一热我就拿了两个鸡蛋在菜碗上一敲,蛋壳上裂了一条小缝,然后我把蛋壳一剥开,蛋清和蛋黄就争先恐后地落到油锅里。过了一会儿油锅里有了一块块圆饼饼。我撒了一些盐和味精在鸡蛋饼上。最后我把鸡蛋饼盛出来给妈妈吃。妈妈一边吃一边流泪……
第一次煎鸡蛋作文 篇8
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
那天,爸爸妈妈的去上班了,中午才回家。可是我的肚子还没到中午我的肚子就开始打“内战”了。突然,我就想着妈妈平时的拿手菜(煎鸡蛋)。我把平时观察到的奶奶煎鸡蛋的全过程在脑子里从头到尾地回忆了一遍。
我先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,我再向锅里到入色拉油,只听“次拉”一声,这些油,好似在热锅上的小蚂蚁,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁飞奔到我的身上,疼的我嗷嗷直叫。
此时,我也顾不上疼痛,我急忙过去挽救鸡蛋,我用铲子把鸡蛋翻来翻去,锅铲好像在锅里跳舞!我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着,透明的蛋清变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来,还绕在蛋黄周围,像镶了钻石的金刚钻一样,晶莹透亮……不一会,“黄金大碟”便新鲜出炉了。我迫不及待地把香气扑鼻鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!
时间就像脸盆里的水一样洒洒就没了,刹那间,爸爸妈妈们上班回到家。看见桌子上摆着香喷喷的鸡蛋,垂涎欲滴。还夸我是个能干的女生。我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜!
后来,我经过多次的操作,动作也越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”。
第一次煎鸡蛋作文 篇9
今天我到姥姥家,姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥先让我选一个鸡蛋,然后轻轻的在锅沿上磕了几下,脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹,我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里,刚开始的时候不是很顺利,蛋皮滑到了锅上,立马就糊住了,我摇摇头叹了口气,满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋,这时姥姥摸摸我的头说:“别灰心,我们再来一次”。
就这样在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了点小窍门,首先我将火开到小火,然后不停的翻动着鸡蛋饼,果然这次的鸡蛋变成了金黄色的,倒有点像圆圆的满月,可是我为什么觉得少了点什么呢?不管了,姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢!
我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅,眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼,看到他们竖起了大拇指,我特别高兴的对长辈们说,下次我还做给你们吃,爸爸妈妈微笑着说:“太好了,姑娘就是孝顺,知道姥姥吃太咸对健康不好,这次专门没有放盐,下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀!
我一定会改掉丢三落四的毛病的,下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。
第一次煎鸡蛋作文 篇10
星期天的早上,爸爸妈妈因有事出去了。快到中午时,还没有人回来做饭。早上没吃饭的我饿得肚子“咕咕”叫,突然想起妈妈以前煎的香喷喷的鸡蛋,馋得口水直流。唉!为什么我不能自己来煎鸡蛋呢?于是,我决定请邻居王阿姨来教我煎鸡蛋。
在王阿姨的指导下,我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后把铁锅放在了火炉上。烘干铁锅后,我先往锅内倒入一些油。不一会儿,油热了,我开始尝试着煎鸡蛋。打鸡蛋时,我手一滑,鸡蛋差点掉进锅里,吓得满头冒汗。接下来,我好不容易把鸡蛋打开一条缝隙,结果去掰的时候却由于用力过猛,鸡蛋全碎掉了,还把手搞得粘糊糊的。为了这个,我的头都快炸掉了。
第二次打鸡蛋时,鸡蛋被磕开一条缝隙后,我把它放在离锅口最近的地方,然后慢慢地、小心翼翼地用手把鸡蛋掰开。只见蛋黄和蛋清稳稳地落在了锅里,伴随油炸时的“嘶嘶”声,我开心地笑了。随后,我往鸡蛋上均匀地撒了一点点盐,因为如果不放盐的话,鸡蛋就不会有味道。等蛋黄和蛋清变硬时,我用菜铲铲起鸡蛋在锅里翻了几遍,颜色变黄时,鸡蛋也就煎好了。我把煎好的鸡蛋盛在碗里,品尝着经过一番努力后获得的成果--煎鸡蛋,总觉得比妈妈煎的还要好吃呢!王阿姨看着我得意的样子,也乐了。
一分耕耘一分收获,小小的我也终于能够自食其力了。
第一次煎鸡蛋作文 篇11
有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。
这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。
从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。
第一次煎鸡蛋作文 篇12
寒假的一天,我没事干,我看见妈妈在煎鸡蛋,我就说:“妈妈,让我试试吧。妈妈答应了。
妈妈说:”先开小火,等锅热时再把油倒进锅里,再把鸡蛋弄一个小口,两手把口打开,让鸡蛋倒到锅里,在弄点盐,最后再把两面轮流煎。“我学了起来,可是,前两步还好好的,可是第三步,我因为用力过猛,所以把鸡蛋给磕碎了,看我狼狈的样子,妹妹笑了起来。
我晚上一直在想,我又练了好几次,终于有一次周日,让大人们从新认识了我。这天,我又煎了一次,我仔细想着妈妈给我说的动作,终于煎好了一次。放在桌上后,我妹说:“好好看呀,闻着也很香。”说完,她不由自主地吃了一口,说:“哇,真好吃,干得漂亮,哥!”
我说:“好吃就好。”说完,我的'心里很开心,就连做梦都是笑着的,谁说不是呢,自己做的饭得到了认可,谁不高兴呢:
就这样,我几乎每天都做,我妹妹说:“哥哥煎的太好吃了,我要封他为煎蛋小能手。”就这样,我就有了这个称号。
从这件事中,我明白了:只要你用心去做每一件事,虽然很苦,但最后还是会甜的。
第一次煎鸡蛋作文 篇13
早上,我和妈妈起得太晚了,所以爸爸故作生气地对我们说:“你们两个大懒虫,起得这么晚,别吃早饭了!”我对爸爸做了个鬼脸,悄悄地对妈妈说:“妈妈,我们煎几个鸡蛋吃吧。”妈妈爽快地答应了。
首先妈妈给我做示范。她把一个鸡蛋打在锅底中心,只听见“啪啦……啪啦……”的声音,鸡蛋青开始膨胀,变大变白,蛋黄变成金黄色。等到“啪啦”声变小的时候,妈妈迅速把它翻过来。“哎呀,不好”妈妈把鸡蛋黄弄破了。我笑着对妈妈说:“妈妈,还是看我的`吧!”
说干就干,我按照妈妈教给我的方法一步一步地做下去。当要翻鸡蛋的时候,我心想:妈妈翻鸡蛋的时候,速度过快,用力过大,我可不能像妈妈那样把鸡蛋弄破。于是,我小心翼翼地把鸡蛋翻过来。“哇塞!”鸡蛋竟然完好无损。妈妈高兴地说:“哎呦呦,看我还没有比过小宝呢。”我得意地说:“名师出高徒嘛!”
不一会儿,鸡蛋煎好了,我把它盛到玻璃碗里,啊,一个精美的艺术品诞生了:一朵白里透黄的花朵外边还镶着一圈金边,好看极了!我赶快拿起筷子津津有味地吃了起来。品尝着自己的劳动成果,比吃了蜜还要甜。
第一次煎鸡蛋作文 篇14
爸爸妈妈有时外出有事,就我和弟弟妹妹在家,他们一出去有时就要大半天,到了吃饭时间还没回来,我们肚子都饿得咕咕叫,为了爸妈不在家的时候也能吃上饭,我决定学会做饭。
妈妈,我要学做饭,这样你不在家的时候,我们也不用饿肚子了。妈妈很爽快的答应我了,在做中午饭时,妈妈开始教我煎鸡蛋。
首先把鸡蛋壳洗干净,把鸡蛋盛到碗里。
接着打开抽油烟机,煤气灶点火,把火调到合适大小,把洗干净的锅里的水蒸发掉。
水汽干了以后,往锅里添上适量的油,等油温上升到轻微冒烟了,就把鸡蛋倒在锅里。
等到蛋清变成白色,用铲子把鸡蛋翻过来煎另一面。
最后,加上点盐,等鸡蛋白略带黄色也就熟了,把它铲到碗里,一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。
我一下子就学会了,妈妈夸我悟性高,学的快,我高兴极了。
下午,爸爸妈妈又出去了。我和弟弟妹妹在家用功学习,学了大约两个小时后,我们的肚子都陆续咕噜噜咕噜噜的叫了起来,“饿死了,妈妈什么时候回来啊!”这不是弟弟的声音嘛。我便问他:“是不是饿了?”“是啊是啊。”弟弟说。我说:“我给你们各做一个鸡蛋,如何?”“虽然一个鸡蛋有点少,不过,吃一个鸡蛋总比什么都没吃好。”我让他们当我的助手,他们都答应了。于是,我便带着他们两个进了厨房,按照妈妈教我的方法,煎了三个鸡蛋,三个都做好了后,我用小铲子把鸡蛋铲到他们的碗里,弟弟吃了后,直夸赞我做的`鸡蛋好吃,爸爸妈妈回到家后知道了这件事,也夸我,我高兴极了!
学会了煎鸡蛋的感觉真好,不仅可以让我和弟弟妹妹在爸爸妈妈不在家的时候能填饱肚子,也让我非常有成就感,以后我还要学会做更多的美食,让爸爸妈妈也能吃上我做的饭。