在日常生活和工作中，报告的使用频率呈上升趋势，报告具有语言陈述性的特点。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是小编帮大家整理的食品安全自查报告，欢迎大家分享。
乡镇自查报告 篇1
我校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、学校领导重视食堂食品安全工作
每学年初，学校专门召开食堂食品安全工作会议，明确职责和具体分工，成立以x校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到食品安全卫生工作的重要性。
二、从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
落实晨检制度，身体不适的职工不能进入食堂工作。xx为我校专职的食品安全管理员。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全卫生管理制度及责任追究制度，责任到人。
四、关注以下细节，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）把好“消毒”关。所有的`餐具、用具都用消毒柜或开水进行消毒。
（3）使用盐业公司加碘盐。
（4）严格规范添加剂的使用，除了豆瓣酱本身含有的添加剂，我校基本不使用任何添加剂。
（5）坚决不加工凉菜、豆角，不食用发芽的土豆。Yjs21.CoM
（6）我校根据食药局的反馈意见，今年暑假对学校食堂内部进行吊顶、贴瓷砖、规范加工间等整改。
我校食堂的食品安全工作由于领导重视，工作人员责任明确、各司其职，并能根据监管单位的意见积极进行整改，所以食堂各方面工作都取得了可喜的进步，连年得到食药局监管领导的肯定和赞扬。我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
乡镇自查报告 篇2
一、加强管理，完善制度，形成长效机制
（一）强化领导，落实责任
1、坚持“一把手”负总责的安全责任制，按属地管理原则，进一步强化安全生产责任制和防范措施，做到职责明确、任务明确、责任到人、工作到位、措施有力。
2、落实安全生产工作例会制度，定期召开安全生产专题会议，分析全乡的安全生产形势，部署安全生产工作，督促检查安全生产目标任务的落实情况。
3、督促乡域内的企业和生产经营单位加强安全生产管理，全面掌握本单位的安全状况，加大安全经费的投入，定期进行安全生产自查。
（二）认真贯彻落实“一岗双责”安全生产目标责制
为认真贯彻落实“一岗双责”安全生产责任的落实，建立健全安全生产责任制，我乡主要从以下方面入手：
一是健全了全乡安全监管组织网络。乡安监办负责全乡的安全生产监管工作，13个社区、村委会也相应成立了以村主任为组长的安全生产领导小组，配备了安全管理人员，辖区大型生产企业也配备了专兼职安全管理人员；
二是层层落实了安全生产目标责任，逐级明确责任分工。乡政府分别与13个村（居）委会、7家非煤矿山企业和一所电站签订了《年度安全生产管理责任书》。
二、春节、“两会”期间安全生产管理工作取得初步成效
春运、两节、两会期间，我乡的安全稳定是当前工作的重中之中，因此，乡党委政府高度重视，认真做好各项安全生产工作的抓紧落实，并且加大安监工作的支持力度，重点在经费、人员、车辆方面给予较大支持。
（一）扎实开展春节、“两会”期间道路交通安全工作
在春运、“两会”期间，我乡以“降事故，保安全、保畅通”为目标，多次召开会议研究部署全乡交通安全工作，全面落实责任和措施。一是制定全乡道路交通安全工作方案和应急预案，使全乡道路交通安全工作有章可行；二是抓实路检路查，在非常时期加大巡查力度，路检路查20余次，出动人员100余人次，检查过往车辆500余辆次，查处各类道路交通违章50余起；三是责任落实、宣传教育到位，通过开展的综治宣传月、安全生产月等活动，广泛宣传道路交通安全，发放传单1000余份，悬挂标语横幅3条，制作固定宣传牌4块。
（二）认真做好消防安全工作
我乡根据县消防安全工作会议要求，迅速动员部署，立即召开消防安全会议，将消防安全工作责任落实到各社区、村委会和辖区内的企业。以我乡辖区集贸市场、中小学校、幼儿园、危险化学品经营储藏单位为排查重点开展消防安全隐患大排查活动。主要是检查前期火患清剿工作中提出的火灾隐患整改情况和防范措施落实情况；用火、用电安全隐患整改情况；安全疏散通道、安全出口整改情况；消防设施器材、通道、水源落实情况等。在开展火患排渣治理工作中，我乡共检查各类场所15个，60人次，在检查中发现一般火灾隐患7处，场整改7处。
（三）积极开展烟花爆竹安全专项整治
春节期间烟花爆竹安全管理工作形势严峻，任务繁重，为了进一步加强对此项工作的管理，严厉打击非法生产经营烟花爆竹行为，有效防范烟花爆竹事故发生，建立规范有序的烟花爆竹经营秩序，我乡积极开展烟花爆竹专项整治。
一是加强烟花爆竹生产经营户的管理，严格审烟花爆竹经营（零售）点是否具备从业资格；
二是看产品来源渠道是否合法、产品仓储周边是否存在安全隐患；
三是看经营点内醒目位置有无安全警示标志或警示标语，安全操作规程有没有上墙；
四是看是否实行销售专柜销售或存在与其它柜台混在一起的情况；对不具备安全生产条件或存在重大安全隐患的经营户，一律责令停业整顿，否则依法予以取缔；
五是指导、督促烟花爆竹从业人员不断增强安全生产意识，提高事故预防能力和应急处置能力，全面提高安全管理水平。
三、继续加大打非治违力度、确保隐患排查治理得到实效
今年以来我乡进一步加大打非治违工作力度，主要以道路交通、人员密集场所、建筑施工等行业和领域为重点，全面排查治理隐患，全力防范事故发生。１至6月共排查出安全生产隐患23处，现已经整改23处，其中主要以：
一是以开展重点监管企业、危险化学品零售企业为重点的安全生产大检查。共出动人员104人次、车辆26台次，分别对3个采沙场、1个采石场、1个瓦厂、1个砖厂、1个加油站、1家电站、5家液化天然气零售点进行安全生产检查，共查出隐患13处，现场督促整改3家，立即停工4家。
二是对建筑施工、地质灾害点等进行安全隐患排查整治。乡安监办和建管办联合开展辖区安全隐患排查，尤其是加大对全乡26处地质灾害点、瓦坪新农村建设、廖家危岩搬迁工程和芝麻田场镇滑坡等存在安全隐患的排查、监控力度。
三是以非煤矿山进行打非治违和隐患排查整治。为确保我乡辖区非煤矿山生产安全，乡安监办积极配合国土、安监等部门对辖区内的7家非煤矿山进行安全督查，检查中发现安全隐患3处，其中鹿坡鱼塘改建采石厂，非法采石，已责令停工；陈林瓦厂无任何相关手续，依法取缔；吴国香采砂厂无安全生产许可证，停工整顿。通过相关部门的共同努力，确保了我乡无重特大安全生产事故的'发生。
四是加强中小学校安全管理检查力度。对中小学校教学楼、学生宿舍楼的消防，学校食堂卫生等进行仔细排查，对于发现的问题，及时向学校主要负责人下达限期整改通知书。
四、存在的问题
我乡上半年的安全生产工作取得了一定成效，但与上级政府的要求还有一定的差距，面对严峻的安全生产形势，我们还要继续努力。当前我乡安全生产工作主要存在的问题是部分企业负责人安全意识淡薄，安全制度和措施不落实，对存在的事故隐患整改不彻底。
五、下一步工作计划
在下一步的工作中，我乡将重点抓好以下几个方面工作：
（一）强化安全生产管理知识的宣传和教育培训，继续加大安全生产法律法规、安全常识的宣传教育力度，提高人民群众的安全生产意识，为做好安全生产工作营造良好的舆论氛围，引导广大人民群众积极参与安全生产监督和管理。
（二）抓好安全生产培训。提高各企业负责人及特种作业人员安全意识和业务水平。
（三）进一步落实安全生产责任制，明确责任人，逐步完善安全生产各项管理制度，使安全生产的各项安全措施真正落到实处，确保安全生产工作的有序开展。
（四）坚持不懈抓好安全生产打非治违专项整治，发现问题及时整改，消除事故隐患，遏制安全生产事故的发生。
（五）进一步加大无牌无证拉网式排查治理力度，继续开展机动车驾驶员集中教育培训，确保我乡辖区道路交通安全平稳发展。
乡镇自查报告 篇3
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和食品安全委员会办公室的业务指导下，认真贯彻安委会文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，围绕与县安委会签订的目标责任书，结合我镇实际制定了食品安全预案，全镇各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保护了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下：
一、组织领导
镇成立了以镇长为组长，分管安全副镇长为副组长，安监所、派出所、医院、学校等责任人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制，加强对安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，研究、部署、决定相关事项的完全落实。
二、加强宣传
我镇领导在镇、村、社三级干部会议上多次强调食品安全工作重要性，要求村在每次开会都要宣传食品安全知识，防止食品安全事故的发生。镇安监所以“百日安全活动、法制宣传日”等活动，在镇综合市场用广播、宣传车、发放传单等形式，对群众宣传食品安全知识，并设立食品安全投诉电话，目的是提高老百姓食品安全意识，解决食品安全问题，防止食品安全事故的发生。
三、签订目标责任书
我镇安监所与村食品安全小组、学校、餐馆老板、坝坝宴业主都签订了食品安全责任书，要求他们带着责任心和食品安全意识去提供餐饮服务，学校落实食品安全日常监管员，负责每日的食品安全检查，出现异常情况要及时向镇安监所联系，杜绝事故发生。
四、完成上级安排的'工作
镇安监所每月对学校、餐馆、保健品经营者进行一次检查，发现问题，要求其立即整改，必要时停业整顿，按照安委会文件要求，完成了春节期间食品安全监管、五一节食品安全监管、学校食品安全隐患排查、食品安全周、食品安全百日活动、肉及肉制品专项治理等工作，完成了对餐饮单位8课时的食品安全培训，及时协助餐饮业主办理培训证和餐饮服务许可证。
我镇在20xx年建立的食品安全网络和台账等工作的基础上，严格按照镇党委、政府、上级业务主管部门的要求，认真落实好每一项工作，保证了我镇食品安全市场秩序良好，业主按规、合法经营，全年无一起食品安全投诉和食品安全事故发生。
五、存在问题和下一步打算
坝坝宴办理具有流动性和不确定性，加之一些业主食品安全意识不到位，办理坝坝宴不向政府报告，造成我镇坝坝宴监管不够全面。下一步我镇要加大坝坝宴的宣传力度，反复对坝坝宴业主讲解坝坝宴安全的重要性，积极发动镇、村、社干部、村民参与坝坝宴管理，完善坝坝宴监管水平，防止食品安全事故发生。
乡镇自查报告 篇4
随着我村经济不断发展的同时，外来人口也不断增加，各种小副食、小餐饮、小作坊等食品行业也不断增多。为加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康，促进全村经济社会更好、更快有序发展，加快构建社会主义和谐社会，加强食品安全日益成为我村工作的一个重要部分。一年来，我村为打造辖区内健康、放心的食品安全环境，主要做了以下几项工作：
一、加强领导，健全组织，明确责任。
为全面抓好产品质量和食品安全工作，村委多次召开会议，先后研究了全年食品安全工作重点，及时调整了村食品安全委员会成员，确定我尺寸食品安全工作考核办法、落实食品安全整治方案、明确争创“四无社区”工作目标。特别是自今年9月我村部署开展产品质量和食品安全专项整治行动以来，村支两委班子认真学习全县产品质量和食品安全整治行动方案，成立专项整治领导小组。同时，做到完善制度，分级管理，初步形成了镇、村两级监管网络。
二、加强巡查，强化监管，狠抓落实。
在日常监管上，我们充分发挥政府的'组织协调作用。今年以来，我村结合实际开展多种形式的专项整治活动，先后开展了学校周边环境的专项整治，夏季食品安全检查。在“五一”、“十一”等重大节日期间，由镇政府牵头组织工商、卫生、农办、工办等相关人员对农贸市场家禽猪肉、企业食堂进行检查，有效地提高了食品安全质量，确保全镇人民过上平安节日。加强农贸市场动物防疫规范化建设，并对落实情况进行跟踪检查。
在这次的产品质量和食品安全专项整治行动中，我村结合实际，一是确立了“两个重点”，即把村建成全镇重点整治区域，把整治无证无照经营作为重点问题整治。二是争创“四无村部”，积极创建食品药品安全“四无村部”，建立了食品药品监督信息站，在村中发放“四无村部”创建宣传卡、食品药品安全知识宣传手册，通过宣传教育、监督举报反映社情民意，力争今年通过区级验收。三是创新整治方式，除日常整治外，我们还邀请了镇两级人大代表对建筑工地食堂、农贸市场、部分区域食杂店、小餐饮店进行了视察，请他们提出意见和建议。
三、强化宣传力度，营造良好氛围。
为了增强全社会的产品质量和食品安全意识，普及产品质量和食品安全科学知识，我村在这次专项整治中开展了多种形式的产品质量和食品安全宣传。专门制作了宣传横幅悬挂在主要路口，深入企业、社区、居民发放相关宣传资料，提高经营者的思想意识，引导经营者自律规范，使他们树立一种以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念，提高广大人民群众的产品质量和食品安全意识，使他们亲身参与到产品质量和食品安全监督的行动中来。通过宣传教育，企业经营者对产品质量、食品安全的意识日益提高，老百姓的自我保护意识也在不断提升。
乡镇自查报告 篇5
20xx年，按照市委、市政府和上级业务部门的统一部署，我乡紧紧围绕保障人民群众食品安全这个中心，认真开展食品安全监督检查工作，现将我乡食品安全工作自查情况报告如下：
一、高度重视、加强领导
我乡高度重视食品安全工作，将此项工作纳入政府年度工作计划和科学发展综合考核评价内容。为进一步完善食品安全监管体系，构建安全责任网络，我乡及时调整了食品安全委员会成员，由乡长杜茂莹同志任主任，分管领导吴强同志任副主任，各相关部门负责人、各村支两委为成员，构建了一支由十二人组成的食品安全监管队伍，并落实“一专三员”岗位职责。构建了全覆盖的监管网络，建立了检查、学习培训、责任追究和考核机制。
二、广泛宣传、营造氛围
乡政府紧紧围绕工作实际，创新思路，多方位多角度开展食品安全宣传工作，公示了食品安全投诉举报电话12331、12315，在各村开设了公开栏5块、发放宣传单1000余份、条幅7条，让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规，让老百姓学会鉴别假冒伪劣食品，增强自我保护能力，营造全社会关心支持食品监管工作氛围。
三、建章立制、规范管理
我乡食品安全监管办公室成立以后，逐步建立完善了各项规章制度，建立了综合协调经费保障机制，制定了《乡食品安全年度工作计划》、《乡食品安全宣传教育工作实施方案》、《乡食品安全工作职责及各项制度》、《乡食品安全督查督办制度》、《乡重大食品安全事故应急预案》等制度，明确了目标责任，为顺利开展食品安全工作奠定基础。
四、突出重点、落实举措
紧紧围绕“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨，我乡突出重点，认真开展了无证无照经营、地沟油、学校食堂卫生等专项检查工作。对全乡境内的食品生产、加工、销售生产经营单位进行了“拉网式”检查，并与他们签订了食品安全责任书。餐饮业主要检查了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况，有无防蝇设施和冷藏设施，以及环境条件等。食品流通单位主要检查“瘦肉精”、畜禽产品、“三证”情况、不合格、过期产品是否上架。小作坊主要检查设备是否安全，是否存在安全隐患，各种证照是否齐全，以及卫生环境条件等。检查中，检查人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题，一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识，同时对部分购买群众进行宣传教育，不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题能当场整改的，当场整改。不能当场整改，责令限期整改。
五、存在问题
通过食品安全检查，净化了全乡食品生产经营市场，公众的'食品安全卫生意识得到加强，专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节，部分问题亟待解决。主要表现在以下方面，一是乡食安办检查人员食品安全知识还很薄弱，主要是缺少专业的食品安全知识培训。导致基层食品安全工作开展难以到达预期效果。二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大，导致监管工作还不够到位。三是上级部门与乡食安办缺少联系沟通。主要体现在缺少联合执法的联系，各自为政。
六、下步工作打算
下一步工作中，我们将重点做好以下几个方面的工作。一是落实责任，针对去年食品安全开展情况，查漏补缺，压实食品安全相关人员的责任，按照上级要求切实抓好食品安全监督检查工作，完善相关资料；二是加大宣传力度，通过召开会议、印发食品安全卫生小册子，对广大生产者和消费者进行宣传教育，进一步提高广大生产经营者和消费者的食品安全卫生意识；三是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位，坚决予以关停并给予相应的经济处罚，确保整改到位；四是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性工作去落实，积极探索建立食品安全监管长效机制，提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力，确保全乡食品安全工作有序开展，切实保障全乡人民群众的食品安全。
乡镇自查报告 篇6
为积极响应国家关于加强农村学生营养改善计划的号召，确保我校农村营养餐项目的顺利实施与食品安全，提升农村学生的营养健康水平，我校于xx月xx日组织开展了农村营养餐自检自查工作。本次自查目的是全面审视营养餐的食材采购、加工制作、储存运输、供餐服务及学生反馈等各个环节，确保每一份营养餐都能达到安全、营养、可口的标准。
一、自查内容与方法
1. 食材采购与管理
自查情况：我校严格按照食品安全法及营养餐相关规定，从具有合法资质的供应商处采购食材，确保食材新鲜、无污染、符合营养标准。建立了食材进货查验记录制度，对每批次食材进行索证索票，确保可追溯。
存在问题：部分食材外包装标签信息不够详尽，需加强与供应商的沟通，完善相关手续。
改进措施：加强供应商管理，定期审核供应商资质，要求供应商提供更详尽的`食材信息；同时，加强入库验收环节的监督力度。
2. 加工制作流程
自查情况：厨房环境整洁卫生，加工设备定期清洗消毒，操作人员持有健康证并穿戴整洁的工作服帽。营养餐食谱由专业营养师制定，注重营养均衡，避免高油高盐高糖。
存在问题：个别操作人员在加工过程中存在手部清洁不彻底的情况。
改进措施：加强操作人员食品安全培训，强化个人卫生习惯，确保每次操作前彻底清洁双手；设置监督员，定期检查执行情况。
3. 储存与运输
自查情况：食材分类储存于符合要求的仓库中，温度湿度控制得当，避免交叉污染。营养餐成品在运输过程中采用保温箱，确保温度适宜，避免食品变质。
存在问题：部分保温箱密封性有待提高，偶有漏风现象。
改进措施：更换更优质的保温箱，加强密封性能，确保食品在运输过程中的温度稳定。
4. 供餐服务与学生反馈
自查情况：营养餐供餐及时，学生排队有序，现场秩序良好。通过问卷调查和座谈会收集学生意见，大部分学生对营养餐的口感和营养搭配表示满意。
存在问题：少数学生反映部分菜品口味偏淡，希望增加多样性。
改进措施：根据学生反馈，调整菜品口味，增加菜品种类，确保营养餐既健康又美味；同时，继续加强与学生的沟通，及时了解并满足学生的合理需求。
二、未来展望
通过本次自检自查，我们发现了在食材采购与管理、加工制作流程、储存与运输以及供餐服务等方面存在的问题，并制定了相应的改进措施。未来，我们将继续加强营养餐项目的规范化管理，不断提升食品安全水平和营养餐质量，确保每一位农村学生都能享受到安全、营养、美味的餐食，为他们的健康成长保驾护航。同时，我们也将积极借鉴先进经验，不断创新工作方法，努力将我校农村营养餐项目打造成为示范项目，为其他地区提供可借鉴的经验和做法。
乡镇自查报告 篇7
为了保障我校学生的身体健康，促进学生营养均衡发展，根据国家关于学生营养餐的相关政策与标准，我校近期对营养餐的供应情况进行了全面的自查。现将本次自查情况报告如下：
一、自查内容与方法
1. 食材来源与采购管理
自查情况：我校营养餐所有食材均来自正规供应商，具备相关资质证书，且每批次食材均经过严格的质量检测，确保新鲜、无污染。同时，建立了详细的食材采购记录，包括供应商信息、采购日期、数量及质量检测报告等。
改进措施：将继续加强对供应商的审核力度，定期考察供应商的生产环境，确保食材质量持续稳定。
2. 加工过程与卫生管理
自查情况：营养餐的加工制作在专门的厨房进行，厨房环境整洁，设备齐全，工作人员均持有健康证，并严格按照食品安全操作规范进行食品加工。同时，实行了严格的餐具消毒制度，确保餐具清洁卫生。
改进措施：将进一步强化食品加工过程中的卫生监督，增加对工作人员的培训频次，提高食品安全意识。
3. 营养搭配与菜品设计
自查情况：我校营养餐注重营养均衡，每日菜单由专业营养师根据学生年龄、生长发育需求及季节变化精心设计，包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质等多种营养素，确保学生摄入全面均衡的营养。
改进措施：将继续收集学生及家长的反馈意见，不断优化菜品设计，增加菜品种类，满足学生多样化的口味需求。
4. 学生反馈与满意度调查
自查情况：通过问卷调查、座谈会等形式，定期收集学生对营养餐的反馈意见。大部分学生对营养餐的口味、营养搭配表示满意，但也有少数学生提出了改进建议。
改进措施：针对学生的反馈意见，我们将及时进行整改，同时加强与学生的沟通，了解他们的'饮食偏好，努力提升营养餐的满意度。
二、自查总结
通过本次自查，我们发现我校营养餐在食材来源、加工过程、营养搭配及学生反馈等方面均达到了较高的水平，但也存在一些需要改进的地方。我们将以此次自查为契机，进一步加强营养餐的管理工作，确保学生的饮食安全与健康。
三、未来展望
未来，我校将继续秉承“健康第一，营养均衡”的原则，不断完善营养餐的供应体系，提高营养餐的质量与水平。同时，加强与家长的沟通与合作，共同为学生的健康成长保驾护航。我们坚信，在全校师生的共同努力下，我校的营养餐工作将会取得更加显著的成效。
乡镇自查报告 篇8
我校能认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，以《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理办法》和《靖远县关于加强农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理工作的通知》为指导，防止和杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，保证在校学生的身体健康和生命安全，学校在日常工作中，始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点，长抓不懈，警钟长鸣，近期对我校周边商店、饮用水、学生自带食品、营养餐室进行了自查，从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下：
一、成立了食品安全工作领导小组
组长：
副组长：
成员：
二、基本情况
全校共有9个教学班，学生271人。学校设有专门的营养餐室一间。
三、工作措施
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在相关部门的大力支持下和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，分管副校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责。
2、加强学校食品卫生安全教育教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，通过国话旗下演讲，召开安全教育大会，召开食品安全班会等多种形式加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排，对学校的营养餐管理工作高度重视，实行管理人员和班主任定点负责制，早读教师按时跟餐制度，做好日常的营养餐发放及安全食用工作。
四、今后努力的.方向
切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐双语做出更大贡献。
总之，学校食品安全工作是安全工作中的重要一环，一点也马虎不得，我校将在今后的工作中，不断改进食品安全工作方法，不断加强食品安全管理工作，力争使我校在食品安全工作方面确保万无一失。工作更上一层楼。
乡镇自查报告 篇9
为确保营养餐工程能够安全、平稳实施，根据自治区营养办《关于开展营养改善计划实施情况督导检查与课题研究工作的通知》文件精神，学生营养办于4月8日-9日组织相关人员对我县10所乡镇中心校的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。现就我县实施营养餐工程管理情况自查报告如下：
一、制度并完善了营养餐工程和管理机制实施方案
1、各学校在原有基础上对营养餐工程方案进行了修定，调整了工作领导小组，加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2、各学校建立了营养餐财务管理制度，食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、各学校营养餐库室能够保持过去的标准要求，干净整洁两通、五防。
二、加强了营养餐工程的过度管理
1、各学校根据自身特点和实际情况，制定了合理的早、午、晚餐食谱，特别是针对过去学生没有吃早餐的习惯，给孩子们提供了比较丰富的营养早餐，如：肉包子、素包子、糖包子、小米粥、二米粥、红豆粥等，在没有肉包子、素包子的情况下，搭配一颗鸡蛋，力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。
2、各学校对采购食品实行专人保管和验收，发现异常食品拒绝接收，认真落实食品出入库记录和索证制度。
3、发放牛奶要检查保质期和外包装，确认无异常现象后再由各班主任或学生领取到班级发放，并由班主任监护，指导学生食用。并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生饮完牛奶后，1小时内严禁在外买零食吃，以免营养奶和零食混吃造成身体不适。
4、食堂建设与管理
从去年起，各学校食堂都有不同程度的改善，新建了小海子中心校、十八顷中心校、屯垦队中心校，食堂所有在校学生都能一次进餐，修善了大库伦中心校、玻璃中心校食堂，改善了食堂就餐条件，食堂工作人员能够经常保持个人卫生和食堂卫生，对学生餐具能够定期进行消毒。
三、加强营养餐工程经费管理
从实施营养餐工程以来，我县营养办严格执行上级文件精神，按时足额把学生营养膳食补助款和工作补助经费下拨到学校，各学校严格执行营养餐工程膳食补助零利润的相关规定，定期向学生公示和采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食人次。做到专账管理、专款专用，每天对营养餐实行实名制发放，并由学生签字，学期末汇集成册入档，确保营养餐资金的.使用安全。
四、切实加强质量监管，严格实行责任追究
各学校在食堂安全方面做了认真、细致的工作，以校长为营养餐安全第一责任人，严格把好食品质量关;食品安全监督小组做好食品安全的监督，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;总务处做好食品质量的监管，与食品验货人一道把好质量关，食品采购严格按要求主要负责食品的采购工作。凡因监管不严，让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病，要追究相关人的主要责任，因管理不善或工作失职，班主任不按要求.发放营养餐，造成集体卫生事件或造成严重后果的，当事人负主要责任，同时追究相关责任人的责任。
五、存在问题和改进措施
1、新建食堂内全部更换为电器设备，造成用电量大加重学校经费负担，需加大经费投入，今后积极争取上级和政府投入缓解资金缺口。
2、目前来看，所有农村义务教育学校食堂条件都得到了改善，但有些学校的卫生状况有待于提高，如地面不干净，制度没有上墙，有些面案年长卫生不合格需要更换，学生早餐前不洗手（原因是食堂没有设计洗手地方）等问题，自查当中检查组与学校负责人当面提出解决问题的方法与措施，确保食堂食品卫生。
3、经深入学校检查各学校营养膳食补助经费基本没有结余，都用于学生营养补助，工作经费各学校还有结余，正在逐渐改善工作条件，及设备配备，还有些学校虽然单独记账，但3元钱和工作经费没有分开记账，显得有些混乱，检查人员当面进行指导，下一步准备进行专项培训。
六、工作建议
1、关于电子营养师系统的使用，应以市或自治区为单位进行集中培训，掌握这一系统操作与使用，达到更好的效果。
2、要结合当地实际，用好每生每天3元钱的使用，要进正餐非常困难。
乡镇自查报告 篇10
根据《澜沧县工业商务和信息化局关于印发煤矿安全生产大检查工作实施方案的通知》（澜工商信字[20xx]20号文件部署和要求，现就我矿开展安全生产大检查工作总结如下：
一、领导重视，强化落实
矿领导高度重视开展“安全生产大检查”各项工作，成立了以总经理为组长的“安全生产大检查”活动领导小组，并结合省、市、县相关文件要求出台了本矿具体的“安全生产大检查”活动实施方案，严格落实企业安全生产主体责任，全矿上下形成了矿长亲自抓、分管领导具体抓，科室、队全力抓的良好氛围，确保活动真抓实干，收到成效。
二、认真做好宣传动员工作
利用各种专题会议和班前会，采取多种形式加强宣传动员力度，提高了全矿职工的安全意识，高度重视安全生产大检查的全面宣传动员工作，组织全矿职工积极参与、达到了齐抓共管的局面；通过宣传动员，使。每个管理人员都明白了安全生产大检查工作的直观性和自身所负有责任的重要性；改观了管理人员以前属于自身责任，而忽视或视而不见的思想作风。
三、认真开展自检自查工作
结合我矿的工作实际，对照《企业安全生产自查表》的'自查内容，对全矿井的各个生产系统和安全管理工作进行了全面的自检自查。通过自查，发现了一般隐患20条，并做好了自查记录，形成书面自查材料，便于及时整改。
四、对照要求，排查整改
1、严格依法生产经营：我矿“六证”齐全，严格按照有关复产程序经各部门验收合格恢复生产。严格加强安全管理人员和特种作业人员管理，严格按要求配足配齐安全管理人员和特种作业人员并严格按要求持证上岗；结合本矿实际情况，及时组织各类安全管理人员和特种作业人员按时参加培（复）训工作，严格做到证件到期或不全坚决不组织生产；
2、严格落实安全生产责任制：我矿制定了严格的安全生产各项管理制度、各工种安全生产责任制和安全操作规程；进一步健全完善了以矿长（法定代表人）为第一责任人的全矿责任管理体系、以总工程师为核心的技术管理体系和以各分管为区域第一责任人的分管责任管理体系；落实了安全生产主体责任，进一步完善了“一岗双责、层层负责”的管理机制，强化了各级管理人员区域第一责任人的责任，进一步健全完善了各级领导、职能机构、岗位人员安全生产责任制，不断完善安全生产规章制度和操作规程。各级管理人员、职能科室、工程技术人员必须严格落实各级安全生产责任，落实业务保安责任和各工种的安全岗位责任。
3、强化安全管理责任落实：公司设立有专门的安全生产管理机构，并制定了各级管理人员安全管理责任，将安全工作目标具体落实到每个科室、每个队、每个班组、每个岗位，切实做到了主要领导负总责、分管领导协助主要领导具体负责、其他领导负责分管业务范围内的安全生产责任，进一步强化落实了业务保安责任制，切实形成人人尽职尽责、环环相扣衔接的安全管理体系。各分管领导要对自己分管的工作或区域的安全工作全面负责，督促落实管理区域内和安全设施和安全管理情况；严格落实安全生产主体责任，严格监督落实分管施工队、队组、施工人员的安全责任。
4、严格执行矿级领导带班下井制度：矿调度室严格按要求对矿级领导下井带班情况进行月初有计划、按实际登记统计、月末及时汇总上报；各带班领导严格按计划要求及时下井带班，认真履行带班职责，对井下一切安全生产活动负责，加强对重点部位、重点环节的现场指导和监督，及时现场解决安全生产中遇到的突出问题，切实做到了与工人同上同下，并严格按要求填写交接班记录；矿调度室及时按要求对矿领导入井带班情况在矿调度室、检身房进行了公示，认真接受群众监督。
5、强化安全生产管理机构，配足配齐安全生产管理人员：公司严格按要求建立健全有专门的安全生产管理机构，并不断补充有新鲜血液，强化了安全保障体系，加强了对通风、监控、机电、地测、安全、调度等专业的工程技术人员的业务培训；在矿级领导的有意识带动下，全矿形成一股学习潮流，矿井“六长”、安全管理人员、班组长和特种作业人员以及全员职工的文化素养得到了显著的提高；对矿井的“一通三防”、电器设备防爆、水文地质、探放水等安全管理工作指定由高学历、强经验的的专业人员进行负责，并及时安排他们外出进行培训学习，与兄弟或相邻矿井交流经验，不断提高他们的文化知识和处理能力以及应变能力。
6、强化职工安全教育培训，保障职工合法权益：进一步加强了职工安全培训教育制度，从业人员严格按要求参加各种学习教育活动，并且在结束后都要参加考核进行存档；按照要求及时安排企业负责人、安全管理人员、特种作业人员参加安全资格证培（复）训工作，做到持有效证件上岗。每年与所有从业人员签订劳动合同，严格按照所签劳动上的相关要求执行，按时给从业人员发放劳动防护用品；各级领导坚决杜绝违章指挥和强令工作冒险作业，全力保障从业人员的权利。
7、加大隐患排查整改力度，加强重大危险源监控管理：严格按要求建立健全了安全隐患排查治理制度，每10天及时组织各级管理人员、工程技术人员，在至少有两名矿级领导的带领下，对井上、井下做一个全面的安全检查，做到不走过程，不漏死角，隐患整改率为90%。
8、完善应急救援机制，强化管理：进一步完善了应急救援预案体系，并严格落实到了各生产环节，结合本矿实际情况，开展了相关培训和实战演练；强化了兼职应急救援队伍并与普洱市矿山救护大队签订协议，确保了应急救援物资、设备到位并加强维护保养，以便发生事故时或紧急情况下能够立即投入进行应急救援。
9、全面开展企业安全文化建设：充分利用了会议、班前会等，积极开展了安全生产知识工作普及，大力宣传了煤矿安全生产法律法规和政策措施，针对安全生产工作先进典型和先进经验进行了大力宣传，积极组织职工学习以往事故教训经验等工作，不断强化了全员安全意识，促进了企业安全文化建设。
五、及时总结、汲取经验
通过组织开展安全生产大检查工作，及时对所排查出的问题进行落实整改，跟踪回查，把安全隐患消灭在萌芽状态，进一步提高了我矿安全系数。矿领导、安全管理人员要对自查自纠工作高度重视，严格按要求遵循安全隐患排查治理制度，对各责任区域进行严格的划分，加大对不安全因素做到有效、彻底的落实整改。
六、存在的问题和困难
1、褐煤地层松软，矿压大，成巷难度大，生产成本高，煤层易自燃，防火要求高，建井期长，总的来讲安全难管和建设投资大。
2、褐煤的销售市场不好，价格偏低，产销严重失调，地面积压的生产原煤比较多，影响生产，主要是周边市、县区工业经济还未发展起来，用煤量小，很难产生办矿的经济效益。
通过开展此次安全生产大检查，澜沧煤矿安全状况有了很大的转变，取得了阶段性的成绩，但我们也清醒的认识到当前严峻的安全生产形势，我们将以此次安全大检查、督查为契机，扎实抓好矿领导的工作作风，严格落实安全生产责任，消除事故隐患、强化规章制度的约束力，逐步渗透安全文化理念，形成人人事事保安全的良好氛围，推动澜沧煤矿安全管理和标准化建设工作健康发展，确保全矿井生产的安全。
乡镇自查报告 篇11
20xx年1月，我乡食品安全工作在上级主管部门指导下，党委、政府领导高度重视，狠抓落实，切实抓好了我乡辖区内的食品安全监管，认真开展各项工作，确保我乡未发生1例食品安全事故。现将我乡本月的食品安全工作总结如下：
一、高度重视，落实职责
按照上级主管部门要求，我乡食安办认真落实食品安全的各项规章制度，定期、不定期会同乡卫生院、乡安办等对辖区内的机关企事业食堂、餐饮服务业等重点区域进行深入细致的安全检查;健全乡农村聚餐申报指导制度，强化农村聚餐的'申报、备案和指导，做到聚餐一律上报，分级进行现场指导.
二、加强宣传，提高意识
1月12日，乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份，普及食品卫生安全知识。
三、突出重点、加强监管
1月12日，乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。重点检查打击假劣酒、食用农产品、食用油、食品添加剂等，同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份，普及食品卫生安全知识。经过全面深入细致的安全检查，排查整治各类食品安全隐患，打击违法和违规违章行为，促进食品经营单位进一步健全并落实安全管理各项规章制度，坚决堵塞安全监管漏洞，有效防范和坚决遏制各类食品安全事故的发生。
本月我乡农村聚餐共申报1起，其中聚餐人数超过100人由1起，均由食品安全协管员、村食品安全信息员和乡卫生院医生对农村聚餐进行了现场指导，防止xx性事物中毒事故的发生，确保农村聚餐的食品安全。
四、落实制度，强化应急
严格执行重大食品安全事故报告制度，落实乡干部值班值守制度，健全食品安全应急体系，要求24小时信息畅通，切实保障我乡人民群众的身体健康和生命安全。
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