一天就要结束了,相信你有很多感悟吧,是时候认真地写好日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编为大家整理的学做菜的日记,欢迎大家分享。
学做饭日记 篇1
三八妇女节到了,我打算一道菜给妈妈吃,祝妈妈节日快乐!前天,我趁着妈妈休息时,央求她教我做一道菜,妈妈连想都没想,就爽快地说:好啊!那我就教你喜欢吃的蜜糖鸡翅膀。我高兴的`跳了起来。
首先,妈妈叫我把鸡翅膀洗好,还叫我要泡五分钟,五分钟终于到了。妈妈说下一步是加点酱油和盐,还要搅拌一下。然后,放点油,烧红锅。最后把鸡翅膀放到锅里煎十分钟,记住要放点蜜糖,不然的话会很难吃。
我煎完了,马上上盘,急忙跑到妈妈跟前,要妈妈试一下我的手艺。妈妈吃了说:哇真好吃!我的心里美滋滋的,心想:到三八妇女节,我再做一次蜜糖鸡翅膀,好让妈妈开心!
学做饭日记 篇2
记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的.白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
学做饭日记 篇3
今天,我给爸爸妈妈做了一顿饭。
我做的是蛋炒饭,因为爸爸妈妈不在家,所以我想给爸爸妈妈一个惊喜:做蛋炒饭。
我先打鸡蛋,我打了四个鸡蛋,还加了点葱,妈妈说过下葱的蛋会很好吃。
打完鸡蛋后,我就去拿香肠,而且香肠还得一片一片的切,要不然太小,就会感觉没味道。
切完香肠,我就拿虾米出来开封(因为是昨天买回来的,所以还没开封)。开封完后,就用水洗了一下,因为虾米很脏,所以我洗了四遍。
最麻烦的来了:切香菇。你会以为香菇一拿出来就可以切了,对吗?其实,刚拿出来的香菇要特别花30分钟来泡。我在洗的时候,我把香菇一捏,居然会有金色的'东西漂在水里,真有趣!
洗完香菇后,就要开始切香菇了,这时候,爸爸妈妈回来了,我还不知道,是妈妈叫了我,我才知道他们回来了。然后我继续切香菇,香菇太难切了,不能太大,也不能太小。
切完香菇,妈妈告诉我,可以下一些胡萝卜,我把胡萝卜切成丝,这样炒的时候比较容易熟。
之后,妈妈帮我切了香菜和煮了饭,我就开始炒饭了。不过,得先把所有的东西炒熟,我把胡萝卜、香菇、香肠、虾米、香菜、鸡蛋炒完后,就开始炒饭了。首先,把白米饭到进锅里去,然后分别把菜倒进锅里,用锅铲把米饭和所有的东西炒在一起,炒了4、5分钟,就倒了点酱油,然后再炒一下,就上锅了,蛋炒饭就完成了!
爸爸妈妈吃了之后,都说真好吃!而且,这是我第一次炒饭,妈妈说第一次炒饭就能炒出这个水平,真厉害!
学做饭日记 篇4
寒假的一天,我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒,对我说:“雯雯,来,你掰一个,我掰一个。”爸爸先给我做示范:用大拇指杀出一条路,然后大拇指横起轻轻地一掰,五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰,可玉米全破了,玉米汁都流出来。爸爸对我说:“用来火爆的玉米很嫩,所以要轻轻的.掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法,轻轻地一掰。这次,玉米真的没有破,颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下,就放在一旁滤着。
开始炒玉米了,爸爸先拧松液化气瓶盖,再按下按钮,把油倒进锅里。在等油热之时,爸爸教我准备佐料,爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁,雪白的蒜头切成丁,再把味精、盐准备好。做好这些,锅里的油也正好热了,爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中,锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下,把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟,爸爸关上火,把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌,那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中,真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来,我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了,欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦!
学做饭日记 篇5
清风徐来,柳絮飘扬,我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我,今天终于有机会去访问三国城了,据说,它可是央视著名的影视基地呢!
一踏进景区,一座高大的城门矗立在眼前,在城门两旁,有着两只神兽——辟邪和天路,走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进景区内,就有一股浓浓的三国时代的'气氛,树木旺盛,小草碧绿,景色秀丽宜人,但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园,就有一种淡淡的清香扑鼻而来,那些桃花不同程度的绽放着,尽力把自己最美的彩色给我们看,引来许多游人的观赏。看,不远处,张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢,游客们不时也站了上去,手上学着他们的动作,嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”,可真有意思了。
接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容易,使我印象深刻的,是那有趣的滑滑梯,和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过瘾,居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了,就往下滑,想把那位同学推下去,吓得滑梯下面的同学撒腿就跑,引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖桥呢?惊险刺激,使人闻风丧胆,只有几位同学去玩了玩,他们在桥上一跳一跳的,吓得桥下看着的同学目瞪口呆,可真是调皮啊!
时间过的真快,一转眼就要说再见了,我们向三国城挥手告别:“再——见——了三国城,希望我们再次重逢”。夕阳夕下,同学们头上的汗,依然挂满额头。
学做饭日记 篇6
今天下午,天灰蒙蒙的,太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空,怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了,还是回家找妈妈吧!
到了家门口,我看见熟悉的身影在忙碌着,那是我的姥姥,看见姥姥辛苦的做饭,我也想为她分担。“姥姥,今天做的是什么菜呀?妈妈呢?”“你妈妈不太舒服,在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭,让妈妈开心,说干就干。第一步:拿一个精美的盘子,上面放上香喷喷的白米饭,打平;第二步:拿两个小西红柿,点缀眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄酱在米饭上写,“妈妈,我爱您”。哈!大功告成了。
我悄悄地走进妈妈的房间,轻轻的用手捂住妈妈的眼睛,等我把手松开,妈妈非常惊讶!妈妈拿起勺子,大口大口的吃了起来,妈妈的眼睛里流出了感动的`泪水,我唱了首歌给妈妈听,叫《天之大》:“妈妈,月光之下,轻轻地,我想你了,静静躺在血里的牵挂。妈妈,你的怀抱,我一生爱的襁褓,有你晒过的衣服味道……”
妈妈和姥姥都是最伟大的,我祝全世界的妈妈们幸福、安康!
学做饭日记 篇7
今天是星期天,又到了我该上金口才课了。
妈妈把我送到上课的地方,我进门一看班里来了六个小朋友了,一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了,老师也来了,我们就开始上课了。
课堂上老师要教我们做一道美味的`菜,菜的名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。 妈妈也给我做过这道菜,我很喜欢吃,但是我不知道是怎么做的。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。
老师给我们讲了这道菜的详细做法;首先,去超市买一瓶可乐,再买一斤到两斤的鸡翅。第二步,用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水,为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步,把鸡翅放到锅中,然后把可乐也倒入锅里,可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开,直到可乐变得黏了,这时候就可以出锅了。
小朋友你们也想和我一起学吗?那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。
学做饭日记 篇8
暑假里,我看到妈妈做饭很辛苦,我决定帮妈妈做饭。
那天中午,妈妈教我做炒土豆丝,我很高兴。我先把两个土豆洗干净,然后用削皮刀把土豆的皮刮掉。下面就开始切土豆丝了,我先把土豆切成一片一片的,然后把四五片土豆放在一起,切成细丝。我切的土豆丝,有的粗,有的.细。妈妈说:“多练习几次,就切的均匀了。”接着开始炒,先打开煤气灶,然后给锅里倒点油,油热了后先放葱再放土豆丝,接着放调料,然后一直翻炒,最后放点味精,出锅。
全家人都说我炒的土豆丝真好吃,我心里非常高兴,以后我还要学做更多的饭菜,有空你们也来品尝一下啊!
学做饭日记 篇9
今天,我躺在床上玩魔方,这时爸爸过来叫我去和他一块做饭,我答应了。到了厨房,爸爸让我摘豆荚,“,这个我会。”我爽快的答应了。爸爸在一旁做米饭。爸爸做地真快,我还没摘完,他就做完了。看我慢吞吞的样子,爸爸便和我一起摘。一会儿,豆荚摘好了。“你洗豆荚,我切洋葱。”
“不嘛,我要切洋葱。”看着一大盆豆荚,我就不想洗了,再说切多好玩呀!“切洋葱时,洋葱的辣味会让眼睛流眼泪的',还是我切吧!”我就开始洗豆荚。等我们都弄好了,爸爸开始教我切整夜然后,又教我切土豆。切好了,爸爸开始教我怎样洗排骨,先用水一洗,然后再倒上水,用火一煮,将水倒掉,最后再倒上水,这才是真正不倒的水。开始用火了,我点着了火,又倒花生油又倒酱油。yJs21.com
把排骨放了进去,又将豆荚、土豆倒了里头,爸爸用锅铲把它们弄地均匀些。我们又把切好的洋葱、豆腐、黄瓜拌在一起放上盐和酱油。就这样排骨、土豆豆荚变成了“排骨芸豆土豆菜”而洋葱、黄瓜、豆腐变成了一道“凉菜”。“我学会做饭了”我高兴极了。
学做饭日记 篇10
今天,妈妈骑着自行车上班去了。我自言自语地说道:“妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?”唉!
没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌,边向我的“好友”电视走去。今天电视里的'节目真是太精彩了,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!
说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:“我们开饭吧。”唉,真是自己酿的苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘!
学做饭日记 篇11
20xx年1月3日,星期二,天气晴
今天是我一个人在家,由于要一天在家里,所以今天的午饭由我来做。
妈妈刚上班走,我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片,然后切了一些火腿,还找到一瓶沙拉酱,看看生产日期,恩,还新鲜着呢。
我先把一片面包放在盘子里,然后放上几片火腿,再抹一些沙拉酱在上面,最后再放一片面包在上面,一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的'手艺,看见桌子上摆着一些水果,我灵机一动,为什么不给自己再做一个水果沙拉呢?
我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后,把橙子皮削干净,切成一小块一小块的,苹果切成花型,西红柿也切成花型,摆在盘子里,然后倒上沙拉酱,再轻轻的拌一下,我心想:这样会更美味!
看着自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老师说过:让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是,我拿起相机对着我刚刚做好的西餐拍了几张照片。然后,我开始吃我做的汉堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。
下午我在写日记的时候想:为什么不给妈妈也做一份呢?妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈,我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。