在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的冬至包饺子真有趣作文300字(通用12篇),希望对大家有所帮助!
冬至包饺子作文300字 篇1
冬至,是计算我国二十四节气的起点。“冬至大如年”,这一天家家户户都要聚在一起包饺子,吃饺子,迎接马上就要到来的“数九寒天”。每当这时,小时候跟母亲包饺子的情景总会浮现在我眼前。
小时候,刚进冬天就盼望着冬至,那个年代生活艰苦,逢年过节才能吃上一顿饺子。冬至的前一天,母亲就会早早地起来,到菜市买回肉与蔬菜,回家后把菜择净洗好摆一旁晾干水分备用。然后把肉切成小块,在砧板上用刀将肉块剁成肉泥,边剁边加上葱、姜、蒜、料酒、酱油等作料。肉馅剁好后,再拿过菜来一刀一刀仔细地切碎。前期准备工作结束后,便开始和面,最后把菜与肉混合在一起,放入清油、盐、味精、鸡蛋等调料搅拌均匀。一切准备就绪,母亲就又擀饺子皮,我则在一旁尝试着包饺子。
第一次包饺子时,看着母亲拿过一张饺子皮,放入一些馅,像变魔术一般,转眼一个漂亮的饺子就呈现在我的面前。我模仿母亲的动作,但笨手笨脚地总是捏不成形。母亲手把手耐心地教我,按照她所说的程序,我终于包出了第一个饺子。虽然不是很像,也站立不起来,但总算是面与馅裹一起了。都说熟能生巧,此言果然不虚。随着数量的增加,我包的饺子越来越好。饺子不仅能骄傲地站着,而且外形美观,背上还有一些细微的褶皱,像穿着一条漂亮的百褶裙。母亲见我进步神速,自然是喜出望外,对我赞赏有加。在母亲的认可下,我越干越起劲……
包完所有的饺子后,围在炉灶旁,看着一只只白胖胖的饺子上下翻滚,香气扑鼻而来,馋得我直往肚里咽口水。端着煮熟了的饺子,狼吞虎咽地吃着,感觉特别香,因为这毕竟是自己劳动的成果。后来,我又学习了和面、调馅等工序,到此为止,一整套的流程全部掌握。还记得那时候曾经问过母亲:“为什么冬至这天要吃饺子呢?”母亲说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。不吃饺子会冻掉耳朵的!”后来慢慢长大了,才知道那是妈妈和我说的玩笑话。
以后每年的冬至,母亲都会拌上一大盆我们最爱吃的馅儿,围坐在桌子旁,一边说着笑着,一边包着饺子。一家人共同围着那面团儿、那馅盆儿、那擀面杖、那一个个活灵活现的小饺子,多少亲情、多少温馨渗入其中,平平淡淡中透着美满、甜蜜和幸福,每个饺子都是那么香。冬至里吃饺子,更多的是享受到了浓浓的亲情,家的温暖,小小的饺子包住了希望,包住了美好的未来。
岁月流转,当年那个围在母亲身边包饺子的我如今已变成了背井离乡的游子。堆积的情感沉淀在心里,总会在不经意间奏响生活的最强音。又是一年冬至到,又是一年饺子香,当年对吃饺子的渴盼,早已化作了对乡下老母浓浓的思念。母亲思念的琴音已在这个冬日里为我捎来了别样的关怀,而我相信,自己的牵挂与问候定会随那一缕北风,飘向不远的老家,祈愿我的母亲永远健康……
冬至包饺子作文300字 篇2
大年三十的晚上,我们全家在一起包饺子,我也想学包饺子,妈妈就开始教我包饺子。
我先拿了个皮儿,放在左手上,再用勺子盛了点馅,接着我要就用大拇指和食指在饺子的边缘上捏出波浪形的花纹。我一捏馅都挤出来了,粘在了我手上,粘乎乎的。妈妈说:“是馅盛多了。”我重新拿个皮儿放到左手上,这回馅盛少点,再包上,可是,包好的饺子趴下了。接下来,每次包饺子的`时候我都控制馅的多少,我包的饺子终于可以骄傲地站起来了,挤挤拥拥地站在那里等着命令。
我把包好的饺子都放到盘子里,它们就像一群洁白的小鸭子,我像指挥官似的说了一声“下”,它们就跳进了锅里不见了,只能看见水面上有一圈圈的波纹,再过了一会儿,我打开锅盖,奇迹发生了,那些饺子都浮上来了,我再等了一会儿,饺子就熟了。
我把饺子盛到了盘子里,夹了一个饺子吃起来,香香的。我真希望每天都能包饺子。
冬至包饺子作文300字 篇3
今天,放学后我回到家发现妈妈买了许多饺子皮、玉米粒和猪肉。妈妈一定要包饺子了。于是,我吵着闹着要包,终于妈妈同意了。
首先我小心翼翼拿出了一片饺子皮,然后用手指沾了一点水,再把饺子皮的一圈都沾上水。唉呀,水沾的太多了饺子皮上的水都哗啦啦的流了下来,好像在哭泣。我只好舍弃它了。然后又重新拿了一张饺子皮。这次我吸取了教训,只沾了一点点水。
接着要放肉馅了。我用勺子挖了一大勺肉馅放了进去,谁知皮合不上来。好吧,我的大肉馅饺子没戏了。我又拿勺子挖了一点出去,这次终于可以合上饺子皮了。
我拿着饺子向妈妈炫耀着自己包的饺子。谁知道乐极生悲,饺子掉了下来,好吧,我的第二个饺子也得继续包了。
这次包的顺利多了。不一会儿,我就包了一大盘。晚上一家人吃着我和妈妈包的饺子,直夸我能干。
包饺子看起来简单,但做起来很难,什么事情都要自己做了才能知道困难。
冬至包饺子作文300字 篇4
为了更好的让孩子们体验传统文化,增长知识,同时也为期末复习减压,在家委会的倡导,老师的支持下,三年级十班利用12月20日周末时间组织了一次“迎冬至,包饺子”的活动。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分组分工,带来了包饺子、煮饺子的工具、材料,孩子们兴奋的欢蹦乱跳,妈妈们摆好锅碗瓢盆开始揉面、活馅儿,爸爸们帮着擀皮、烧水……利用家长们包饺子的时间,孙晨翔爸爸还通过图文、视频,给同学们介绍了冬至的成因、由来、古今习俗和各地冬至美食。同学们知道了冬至为什么白天最短,了解了传统冬至风俗,还见识了古人有趣的画九、写九文化。
当看到最后大大的饺子图片时,孩子们已经急不可耐了,家长就带领同学们分组进行包饺子比赛:同学们看了家长的演示后,充分发挥自己的想象和动手能力,包出了形态各异的饺子,看着自己展示的作品,大家就更馋了。这时热腾腾的饺子出锅了,大家吹着热气争先品尝,还不时点评“这个胡萝卜的好吃”“白菜的也不错”“还是香菇的香啊”……结果爸爸们煮饺子的速度都赶不上孩子们吃的快了。
屋外冬日暖阳,屋内饺子飘香,大家欢声笑语,其乐融融,20xx级十班的大家庭通过这次活动进一步增进了交流,孩子们学到了传统文化知识,增进了友谊,也增添了快乐的记忆。
冬至包饺子作文300字 篇5
我们都喜欢冬至,因为,冬至那天我们可以吃饺子。可是,你们知道为什么冬至要吃饺子吗?让我来给您讲讲吧。相传,张仲景是东汉时期的名医。他的医术很高明,不管什么病,都手到病除、妙手回春。人们称他是“医圣”。有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外面行医回家,一路上看见一些穷人身上穿的破破烂烂、非常单薄,甚至身上、脸上都生了冻疮,还有不少人连耳朵都冻烂了。
这让张仲景心里很不是滋味。他回到家后,带领弟子在着落的一块空地上搭起一个大棚,支起一口大锅,把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬。等熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵样的东西,再放进锅里煮,煮好就可以吃了。张仲景把它取名为“袪寒娇耳汤”。人们吃了以后,耳朵不过几天就长好了。后来,每到冬至,人们就仿着娇耳做出了饺子。从此,便有了冬至吃饺子的习俗。
冬至包饺子作文300字 篇6
昨天,我和妈妈包饺子了。
首先,我们准备好了材料:饺子皮,肉馅,水。我看着妈妈,只见她先把肉馅夹到饺子皮上,用水沾一下饺子皮的边缘,然后把饺子皮两边对折,把边缘压好,最后把包好的饺子放在了盘子里。
我学着妈妈的样子,把肉馅夹到饺子皮上,可是饺子皮像一个调皮的娃娃,当我捏住这边,那边的肉馅冒了出来;捏住那边,这边的肉馅又跑了出来。这可如何是好?我索性同时把两边的皮捏住,可“肚子”却破了。妈妈告诉我是因为肉馅放太多了,于是我重新拿起一张饺子皮包了起来。这次的肉馅很少,很容易就包好了,可扁扁的.,一点也不好看,妈妈帮我调整了一下,饺子变得很好看了,像一只美丽的小白鹅,快乐地在河里游泳。渐渐地,我包得越来越好了,不过我却把衣服给弄脏了。
饺子终于包完了,妈妈把饺子用盒子装起来放进了冰箱,看似简单的包饺子原来并不简单啊,我决定以后一定要帮妈妈做更多的事。
冬至包饺子作文300字 篇7
北方的习俗是每个家庭都应该在春节吃饺子。除夕那天,我和妈妈奶奶一起包饺子。
我开始包饺子。奶奶先准备了馅料和面团。我妈拿起一个面团,在面团中央放了一勺馅料,用手指沿着面团边缘捏成小褶皱。包了一个小巧精致的饺子。形状非常漂亮,像锭一样饱满。我看着我妈很轻松的包好。我也像妈妈一样把面团放在手心,用勺子在面团中间放一勺馅料。馅料到处都是,我花了很大力气才包了一个奇形怪状的饺子。妈妈说:“这是饺子吗?它看起来像一个馅饼。”我听了我妈的话有点不高兴,然后我妈对我说:“没关系,我多包几包就学会了。”在妈妈的鼓励下,我仔细观察妈妈的手法,终于做出了一个规律的饺子。一,二.我越来越自信,不知不觉就包了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子,那些又白又嫩的'小东西在水里煮。多可爱啊!十分钟后,热腾腾的饺子从锅里出来了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的饺子。
这一次,我明白了,一分耕耘,一分收获,只要我坚持,我就能成功!
冬至包饺子作文300字 篇8
今天是星期六,我问妈妈今天是什么好日子,要包饺子,我好奇的问,妈妈说:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃饺子的,我给忘了。
我对妈妈说我也想要学习包饺子,妈妈说:“好啊!不过你一定要小心。”我说:“知道了,”我看着妈妈的样子,先擀皮,再把皮拿在手里,然后把肉馅放在皮上。最后在把中间捏在一起,再把两边捏在一起,这样饺子就包好了,我看着自己包好的饺子非常高兴,大声喊到饺子包好了,妈妈看到我包的饺子大笑,说分明是一个包子,不像是个饺子。我有点气馁,不过我又不甘心的再做了几个,一个比一个好,这下妈妈开始表扬我了,我心里也就乐开了花。
饺子刚上桌,我忙尝了一口,说:“真鲜啊!”吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
冬至包饺子作文300字 篇9
在冬至那天,我们烹饪一班举办了迎冬至的活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到教室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师。代表给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次,我们举办的主题班会还得到了老师们的赞可,对我们来说是个莫大的鼓励。
通过这次活动,培养了我们的动手能力和团队合作互助能力,也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。
冬至包饺子作文300字 篇10
大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六,12月22日,阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至!
我想大家应该知道冬至——吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子,还有我的一份功劳呢!
第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家,做完奥数,便感到很无聊,东看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包饺子。我想:要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前,给姥姥说:“姥姥我来帮你包饺子吧!”姥姥说:“行啊!”
我右手拿饺子皮,左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿,然后,放下筷子,用手使劲挤了一下,便包好了一饺子。这时看看我包的饺子,哎!真是没得说,什么都不像!说像包子吧,又不像;说像狗骨头吧,也不像!再看看姥姥包的,个个都像样(像包子样)!
过了一会儿,看看我包的包子,个个都像打了个败仗一样!但是,再看看姥姥包得,个个都像将军带出来的兵。饺子包完了,下一步就该下包子了!
我的第二个功劳就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特别香,吃得特别多,因为里边有我的一份功劳幺!
冬至包饺子作文300字 篇11
“包饺子咯”咦?这声音是从哪来的?原来是我们在学包饺子呢!
蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着,又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水,绕着边缘仔细的涂,因为这样能让边缘有粘性,然后再轻轻地对折。这时候,饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边,最后,一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前!
我们迫不及待也要包饺子。我心想:要是包不好怎么办,会不会被笑话呀!我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一,对折,捏花边,都胡乱做一通。结果,作出的饺子样子不错,但是没力气,趴在桌上怎么也不起来。第二次,我有经验了,于是,像模像样的包了起来。第一次犯的错误,第二次可没犯。终于,成功了。
唉,包饺子太难了!看来不能粗心大意啊!
冬至包饺子作文300字 篇12
大伙都了解每年都有一个传统的节日,那就是冬至。冬至要吃汤圆,大家孩子子最喜欢。
晚饭后,我和父母一同去奶奶家,奶奶家可真热闹,有很多人正在等大家,哥哥、姐姐、等很多人都在。开始搓汤圆了,大家围成一桌,爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉,父亲和母亲将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段,我和哥哥负责搓汤圆,老少一家齐动手,不一会就搓好了,父亲将大家搓好的汤圆拿去煮,看着锅里一颗又一颗地浮出水面,汤圆煮熟了。父亲盛着一碗碗热腾腾的汤圆,我迫不及待地吃了一粒汤圆,吃完之后,我大声地说:“太美味了。”我吃着自已亲手搓的汤圆,感觉又香又可口。
我从这次搓汤圆中,感觉做每一件事都认真、仔细,若是集体的事情大家就要齐心协力,团结合作,认真对待,才有美满的结果。