健康过桥教案

健康过桥教案。

每个老师在上课前需要规划好教案课件，又到了老师开始写教案课件的时候了。教案是教育教学领域中重要的管理组织工具，老师怎样做好优秀教案课件呢？在接下来的文章中我们将从不同角度深入剖析“健康过桥教案”，仅供您在工作和学习中参考如需具体实现方案请与专业人士联络！

健康过桥教案 篇1

健康过桥教案

引言：

近年来，人们对健康饮食的重视度逐渐提高，更加注重营养搭配和健康烹饪方式。健康过桥教案是指通过合理搭配食材，运用适宜的烹饪方法，实现健康饮食的一种教学方案。本文将就健康过桥教案的主题进行探讨。

一、简介

1.1 健康过桥的起源和特点

健康过桥，原名过桥米线，是云南特色菜系之一。它的起源可追溯到世纪之交的东川县。过桥米线的特色是在白汤面中多配以各种蔬菜、鸡肉、火腿等食材，融合了云南的地方特色和民族传统，因其鲜美的味道和独特的特点得到了广泛的认可。

1.2 健康过桥与传统过桥的区别

传统的过桥米线通常是以日常所见的主食如粉、面、米为基础，配以各种食材，有时候甚至重视满足味蕾的刺激，比如添加过多油脂或者味精等。而健康过桥在传统过桥的基础上，更偏向素食，注重膳食平衡与健康。

二、健康过桥教案的开展

2.1 目标设定

我们的目标是通过健康过桥教案的开展，让学生了解食材的选择和搭配，学习健康的烹饪技巧，掌握健康饮食的重要性。

2.2 教学内容及方法

2.2.1 食材选择和搭配

首先，我们需要让学生学习并了解各类食材的营养价值和搭配原则，例如：蔬菜提供丰富的维生素和纤维素，是健康饮食的重要组成部分；优质蛋白质来源于鸡肉、鱼类等；豆制品富含植物蛋白等。通过讲解和实操，让学生了解不同食材的特点和搭配技巧。

2.2.2 健康烹饪技巧

其次，我们需要进行健康烹饪技巧的教学，例如：蒸、烤、煮、炒等烹饪方式的选择和掌握。同时，要引导学生减少使用油脂、盐和味精等调料，提倡清淡、少油、低盐的健康烹饪方式。

2.2.3 健康饮食的重要性

最后，通过教学案例和实际生活中的案例，让学生深刻认识到健康饮食对于身体健康的重要性。教师可以引导学生思考，如何在日常生活中实践健康饮食，形成良好的饮食习惯。

三、教案效果评估

教案的有效性可以通过以下几个方面进行评估：

3.1 知识掌握程度

通过针对学生的小测验或者作业来检测学生对于食材选择和搭配原则、健康烹饪技巧以及健康饮食重要性的掌握情况。

3.2 实际操作能力

通过学生上课中的实际操作和展示，以及实践课程的结果评价来了解学生对于烹饪技巧的掌握程度。

3.3 反馈和自评

学生可以结合实际生活和学习过程，对自己的健康饮食习惯进行反思和评估，形成自我改进和进一步完善的意识。

结论：

健康过桥教案是一种有益的教学方案，通过帮助学生了解食材选择和搭配、掌握健康烹饪技巧、认识健康饮食的重要性，实现了健康饮食教育的目标。希望这个教案能够为传播健康饮食观念、促进学生健康成长作出一定的贡献。

健康过桥教案 篇2

健康过桥教案

篇一

【导语】

随着现代生活节奏的加快，人们对健康饮食的需求逐渐增加。过桥米线是一道闻名遐迩的传统美食，然而其高盐高热量的特点也成为了其不利之处。因此，本教案将介绍一种健康版过桥米线的做法和相关营养知识，帮助学生了解健康饮食的重要性和方法。

【教学目标】

1. 了解过桥米线的由来和传统配料。

2. 掌握健康版过桥米线的制作方法。

3. 了解健康饮食的相关概念和营养知识。

4. 提倡健康饮食习惯，减少盐和热量的摄入。

【教学材料】

1. 健康版过桥米线的制作材料：低盐鸡汤、素麻油、海鲜片、蔬菜等。

2. 健康饮食的相关概念和营养知识PPT。

【教学过程】

一、导入（10分钟）

1. 引入过桥米线的由来和传统配料。

2. 介绍传统过桥米线的高盐高热量问题。

二、展示健康版过桥米线制作方法并实操（40分钟）

1. 展示健康版过桥米线的制作材料和步骤。

2. 学生们分组实操制作健康版过桥米线。

3. 教师在一旁指导，并提供必要的帮助。

三、讲解健康饮食的相关概念和营养知识（30分钟）

1. 呈现PPT，介绍健康饮食的定义和重要性。

2. 分享健康饮食的具体方法和建议，如增加蔬菜水果摄入量，减少盐和热量的摄入等。

3. 引导学生思考自己的饮食习惯，提倡健康饮食。

四、总结（10分钟）

1. 教师引导学生总结学到的知识点。

2. 学生自主提问和解答，加深理解。

【教学反思】

通过本堂课的教学，学生们了解了健康版过桥米线的制作方法，同时也了解到了传统过桥米线的高盐高热量的问题。通过讲解健康饮食的相关概念和营养知识，引导学生们形成健康的饮食观念，并提倡他们在日常生活中养成健康饮食的习惯。这对学生们的身体健康有着积极的影响。同时，在实操部分，学生们也锻炼了自己动手制作食物的能力，并养成了健康饮食的好习惯。整个教学过程中，学生们积极参与、勤奋思考，同时形成了锻炼的能力和良好的饮食习惯。

健康过桥教案 篇3

健康过桥教案

一、教学目标：

1. 了解“健康过桥”概念和原理。

2. 掌握健康过桥的相关技巧和方法。

3. 培养形成健康饮食习惯。

二、教学重点：

1. 健康过桥的概念和原理。

2. 健康过桥的技巧和方法。

三、教学内容：

1. 健康过桥的概念和原理。

健康过桥是一种以蔬菜为主要食材，配以适量的动物性蛋白质和碳水化合物的健康饮食方法。它的原理是将蔬菜作为基础食材，使蔬菜的营养成分充分发挥作用，减少脂肪和盐分的摄入量，从而达到健康、营养的饮食目的。

2. 健康过桥的技巧和方法。

（1）选择新鲜的蔬菜作为主食材，可以选择白菜、土豆、豆腐等。

（2）适量添加动物性蛋白质，如鸡蛋、瘦肉或鱼肉等。yjs21.cOm

（3）减少油、盐和调味品的使用量，采用清淡的调味方式，如少量酱油、醋等。

（4）将食材分为主食材和配菜材料，控制主食材的用量，增加配菜材料的种类和数量。

四、教学步骤：

1. 导入：通过展示健康过桥的图片，激发学生的兴趣，引导学生思考健康饮食的重要性。

2. 介绍健康过桥的概念和原理：通过PPT等多媒体工具讲解健康过桥饮食的原理和意义，引发学生对健康饮食的关注。

3. 分组讨论：将学生分成小组，让他们讨论自己平时的饮食习惯，分析其中存在的问题，并提出改善建议。

4. 展示健康过桥的技巧和方法：通过展示健康过桥的食材搭配和烹饪方法，并邀请厨师进行示范制作，让学生亲自操作。

5. 制定个人健康过桥计划：让学生制定自己的健康过桥计划，包括选择适合自己口味和需求的食材、控制用量、注意调味等。

6. 讲解健康饮食的重要性：通过讲解健康饮食的重要性，引导学生形成健康饮食的习惯。

五、教学评价：

采用小组和个人为单位进行评价，包括小组讨论时的表现、制定的健康过桥计划的合理性和实施情况等方面进行评价。

六、教学提示：

1. 教师应提前准备好展示用的图片和PPT，以及相关的食材和烹饪器具。

2. 导入部分应注意引导学生思考和发表自己的观点。

3. 实际操作环节应让学生有机会亲自动手，提高他们的参与度和学习效果。

4. 教学评价应既注重个人发展又注重集体合作，以实现个体差异和团队协作的平衡。

健康过桥教案 篇4

健康过桥教案

一、教案目标：

1. 学习健康饮食的重要性；

2. 了解传统中国饮食文化；

3. 学习制作健康过桥米线。

二、教学内容：

1. 健康饮食的重要性；

2. 传统中国饮食文化；

3. 过桥米线的制作方法。

三、教学过程：

一、引入：

1. 教师引导学生思考健康饮食的重要性，并提出以下问题：

- 你认为什么是健康饮食？

- 健康饮食对我们的身体有什么好处？

- 你认为传统中国饮食文化有哪些特点？

二、讲解：

1. 教师向学生介绍健康饮食的定义，并讲解健康饮食的重要性。

- 健康饮食是指合理搭配食物，保证身体所需营养物质的摄入，以维持身体健康和良好的生活状态。

- 健康饮食的好处包括增强免疫力、维持身体功能、预防疾病等。

2. 教师向学生介绍传统中国饮食文化的特点。

- 中国饮食讲究荤素搭配，以素味为主，主食为米面粮食，以及传统的烹调方法如炖、烧、煮等。

3. 教师向学生介绍过桥米线的起源和特点。

- 过桥米线起源于中国云南地区，使用米线作为主食，配以各种新鲜的蔬菜、肉类和调料，讲究健康和美味的搭配。

三、操作：

1. 教师向学生展示制作过桥米线的步骤，并逐步讲解。

- 准备食材：米线、鸡肉、新鲜蔬菜（如青菜、香菇、豆芽等）、鸡蛋、调料（如酱油、盐、胡椒粉等）。

- 煮米线：将适量水煮开，加入适量的盐，放入米线煮熟。

- 准备食材：将鸡肉切成薄片，蔬菜洗净。

- 煮鸡肉：将鸡肉放入煮沸的清水中煮熟，捞出备用。

- 烫蔬菜：煮沸的水中将蔬菜快速烫熟，捞出备用。

- 准备汤料：煮沸的鸡汤中加入适量的调料如酱油、盐、胡椒粉等，调成适宜的口味。

- 摆盘：将煮好的米线放在碗中，将鸡肉片、蔬菜摆在米线上，最后倒入热汤料。

- 搅拌食用：等片刻，让汤料和食材均匀混合，搅拌后即可食用。

2. 学生进行操作实践，自行制作过桥米线。

四、讨论与总结：

1. 教师与学生共同品尝制作好的过桥米线，并进行讨论。

- 你觉得过桥米线的味道如何？

- 你觉得制作过程中有哪些需要注意的地方？

- 你觉得过桥米线是否符合健康饮食的原则？

2. 教师总结本节课的学习内容，强调健康饮食的重要性，并鼓励学生在日常生活中注重健康饮食。

五、作业：

要求学生以健康饮食为主题，写一篇不少于300字的作文，表达自己对健康饮食的看法以及制定健康饮食的方案。

六、教学反思：

本节课通过引入、讲解、操作、讨论等环节，旨在让学生了解健康饮食的重要性，了解传统中国饮食文化，并学习制作健康过桥米线。通过实际操作制作过程，学生对过桥米线有了更深的认识，并能够在日常生活中注重健康饮食的选择和搭配。课后作业则要求学生运用所学知识，进一步思考和实践健康饮食，提高学生的综合能力。

健康过桥教案 篇5

健康过桥教案

一、教学目标

1. 学生能够通过本次教学进一步了解“健康过桥”的概念、特点以及制作过程。

2. 学生能够自主制作健康过桥，掌握其制作技能，提高自身健康意识。

3. 学生能够培养团队合作意识、安全意识和环保意识。

二、教学重点

1. 健康过桥的概念、特点。

2. 健康过桥的制作方法和步骤。

三、教学难点

1. 设计合理的教学方案，使学生能够在有限的时间内掌握制作技能。

2. 发挥团队合作的作用，保证每个学生都能够参与到制作中来。

四、教学方法

1. 示范法：教师通过演示制作过程，让学生能够更好地理解掌握。

2. 讨论法：教师引导学生进行讨论，提高学生的思维能力和团队合作意识。

3. 实践法：让学生亲手动手实践，巩固制作技能。

五、教学内容

1. 健康过桥的概念和特点介绍。

2. 制作健康过桥的步骤：

（1）准备原材料：牛肉、土豆、豆腐皮、蘑菇、香菇等；

（2）将原材料片好备用，将锅烧热放入清水；

（3）将煮好的清水加入料缸，再将原材料逐一放入；

（4）将锅烧热放入食用油，加入葱姜，炒香后倒入煮过的原材料；

（5）将调料逐一加入，不停翻炒；

（6）将炒好的原材料倒入装有高汤的蒸锅中，加入肉丝蛋液，上层放上豆腐皮；

（7）将蒸锅放入火上蒸约3—5分钟即可。

六、教学过程

1. 导入新知：教师介绍健康过桥的概念和特点，引发学生兴趣。

2. 制作健康过桥的步骤演示：教师进行过桥汤的制作演示，让学生跟随教师的步骤，初步掌握制作方法。

3. 学生自主分组制作：教师按照组别将学生分组，让学生自主设计过桥汤的配料和制作方法，培养学生的团队合作和创新意识。

4. 评价和总结：教师对学生的制作成果进行评价和点评，让学生对自己的制作有更深刻的了解，同时提供改进的建议。

七、教学评价

通过本次健康过桥教学，学生能够全面了解健康过桥的概念、特点和制作方法，掌握其制作技能，培养团队合作意识、安全意识和环保意识，达到了预期教学目标。

健康过桥教案 篇6

健康过桥教案

【导读】健康饮食对于人们的生活质量有着重要的影响。在中国传统饮食中，有许多美食都以油腻、香辣而闻名，然而这些美食往往会对人体健康产生负面影响。为了改变这一现象，需要加强对于健康饮食的教育和指导。本文将以“健康过桥教案”为主题，就如何引导人们养成健康饮食的习惯展开讨论。

【正文】

一、教学目标

1. 了解健康饮食的重要性，明确对健康饮食的认识。

2. 掌握正确的饮食习惯，了解各种食物对健康的影响。

3. 学会合理搭配食物，营养全面均衡。

二、教学内容

1. 健康饮食的意义

了解健康饮食的重要性，明确对健康饮食的认识。

2. 饮食健康指南

学习了解中国居民膳食指南，根据自己的需求进行食物的选择和搭配。

3. 食物的分类与功效

了解各类食物的特点和营养成分，掌握不同食物在健康饮食中的作用和搭配。

4. 饮食均衡与谷物

了解饮食均衡的概念，学会合理搭配谷物以供给足够的能量。

5. 食物的烹饪方式

了解不同的烹饪方式对食物的影响，学会选择烹饪方式使食物更加健康。

三、教学过程

1. 健康饮食的意义

通过图片和视频展示，让学生了解传统饮食中的一些油腻、香辣的美食对人体健康的负面影响， 引导学生意识到健康饮食的重要性。

2. 饮食健康指南

学生小组讨论中国居民膳食指南的内容，引导学生认识到不同年龄段的人们有不同的需求，需要根据自己的情况进行食物的选择和搭配。

3. 食物的分类与功效

通过游戏形式的小组活动，让学生对各类食物的特点和富含的营养成分进行了解，引导学生发现不同食物在健康饮食中的作用和搭配。

4. 饮食均衡与谷物

学生进行小组讨论，了解饮食均衡的概念和谷物在健康饮食中的重要性，通过研究给定的食物列表，让学生学会合理搭配谷物以供给足够的能量。

5. 食物的烹饪方式

讲解不同的烹饪方式对食物的影响，引导学生理解蒸、煮、烤等烹饪方式的优缺点，让学生学会选择适合的烹饪方式使食物更加健康。

四、教学评估

1. 课堂讨论

通过课堂讨论评估学生是否正确掌握了相关知识，并能够灵活应用。

2. 小组活动

通过小组活动评估学生学习的深度和合作能力。

3. 家庭作业

布置有针对性的家庭作业，要求学生运用所学知识，进行营养搭配和烹饪方式的选取。

【总结】通过“健康过桥教案”，我们可以引导学生树立正确的饮食观念，了解健康饮食的重要性，掌握正确的饮食习惯，合理搭配食物，提供营养均衡的膳食，从而改善人们的饮食习惯，提升整体健康水平。这不仅对个人身体有好处，也对整个社会的健康发展起到重要的推动作用。

健康过桥教案 篇7

健康过桥教案

导语：

健康过桥是一道具有浓厚地域特色的云南传统菜品，它以其丰富的配料，独特的烹饪方式和颇具营养价值的食材而闻名于世。然而，由于传统过桥的高油脂和高热量成分，这道菜品的健康价值也受到了一定的质疑。因此，我们需要针对传统过桥进行改进，以使其更符合现代人对于健康饮食的需求。

第一部分：传统过桥简介

过桥是云南的一道著名菜品，其特点是具有丰富的配料，并采用锅温烫的方式进行烹饪。食材主要包括鹌鹑蛋、米线、豆腐皮、猪肉片、豆芽、虾片、香菇等。这些食材都具有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，使得过桥成为一道非常营养丰富的菜品。

然而，传统过桥在烹饪过程中会加入大量的油脂和热量，破坏了原始食材的优点，同时也增加了食品的卡路里含量，从而引发了一些饮食健康问题。因此，我们有必要进行健康改革，以保留传统过桥的特色口感，同时减少不健康成分。

第二部分：健康过桥的改进方案

为了使过桥更适合现代人的健康需求，我们提出以下改进方案：

1.减少油脂和热量：在烹饪过程中使用少量的植物油，通过锅温烫将食材加热，不使用油炸的方式。同时，减少肉类的使用量，增加蔬菜类食材的比例。

2.选择优质食材：选择新鲜的鹌鹑蛋、鱼丸、豆腐等食材，注意食材的质量和卫生。避免使用添加剂和防腐剂等人工成分。

3.控制调味品的使用：减少味精、酱油和盐的用量，通过搭配不同的蔬菜和调味品来提升味道，保持原食材的口感和营养价值。

4.增加蔬菜的种类：在过桥的食材中增加更多的绿叶蔬菜和豆类，如西兰花、菠菜、豆苗等，以增加纤维素和维生素的摄入。

5.合理搭配：在食用过桥时，搭配一份清淡的蔬菜汤，并控制食用量和饭后水果。

第三部分：健康过桥的营养价值

经过以上的改进，健康过桥将有以下营养价值：

1.提供丰富的蛋白质：过桥中的食材包括动物性蛋白质和植物性蛋白质，如鱼丸、鱼片、豆腐、豆皮等，能够提供人体所需的各种氨基酸，并满足人体对蛋白质的需求。

2.提供多种维生素和矿物质：过桥中的食材包括鹌鹑蛋、豆芽、蘑菇等，富含维生素A、维生素C、维生素B等多种维生素，还含有铁、锌、钙等多种矿物质，可以帮助改善营养缺乏问题。

3.高纤维含量：新增的蔬菜和豆类食材能够提供充足的膳食纤维，促进肠道蠕动，增加饱腹感，有利于消化和排泄。

4.低卡路里：通过减少油脂和肉类的使用，控制调味品的摄入，健康过桥的卡路里含量较低，适合追求健康减肥的人群。

总结：

健康过桥在传承和发展传统过桥的同时，注重健康饮食的理念。通过选择优质食材、减少油脂和热量的使用，合理搭配蔬菜和调味品，健康过桥不仅保持了传统过桥的特色口感，同时也增加了一道营养均衡、低卡路里的健康菜品。在现代社会里，健康过桥成为了一道受欢迎的饮食选择，为人们带来了美味与健康的享受。

健康过桥教案 篇8

设计背景

草地上，两棵树中间垂直挂着各种各样的水果，几只小兔在练习纵跳触物，兔妈妈在一边指导，小兔们玩得多开心啊。跳，是幼儿喜欢玩的一种活动，因此，我设计了这一活动。

活动目标

1、幼儿原地纵跳触物(物体距离幼儿高举的'手指尖20—25厘米)。

2、练习走小桥，让幼儿判断怎样走桥，提高幼儿自我保护意识和能力。

3、培养幼儿克服困难的良好品质，重点：双脚弹跳，难点：上下桥的平衡。

4、锻炼平衡能力及快速反应能力。

5、锻炼幼儿的团结协作能力。

重点难点

重点：原地纵跳触物。

难点：过桥。

活动准备

苹果卡片、朔料桥两条、长线一条。

活动过程

1、组织幼儿排成四路纵队，集中注意力做手指游戏，洋娃娃和小熊跳舞律动，做放松运动。

2、老师交代游戏规则，做示范练习。

3、老师：秋天到了，丰收的季节到来了，对面果园里的果子成熟了，我们快去帮忙收苹果吧。可是要去对面收果子要经过一条河，我们得走过桥，才能摘苹果，每个小朋友都要走过桥，过桥后摘一个苹果，然后从边上返回把苹果放到篮子里，再拍下个小朋友的手，被拍到的小朋友马上走过桥跑去摘苹果。

4、游戏开始：大家念儿歌“大大的苹果，甜蜜蜜，摘苹果的人儿笑嘻嘻”两队第一个小朋友走过小桥向前跑到苹果下，原地双脚向上跳起摘一个苹果，然后从边上返回，将摘到的苹果放进篮子里，再拍一下第二个小朋友的手，返回自己的椅子上坐下，这样依次进行，最后以摘得快的小组为优胜。

5、放松活动

我们一起来跳跳“摘果子舞”吧。

体育活动目标主要在于启发幼儿的基本动作，提高幼儿身体素质，培养健康的心理品质和提高幼儿的智力水平。它不仅是对幼儿的身体教育，包括心理的发展，心理的健康教育。本次活动《过桥摘苹果》可以开发锻炼幼儿的平衡能力，提高动作的协调性。为了完成了以上目标，我设计了三个流程，第一流程热身运动，做好整个活动的准备。第二个流程，探索活动，如何才能稳稳当当地上、下桥。第三个流程，放松运动，整个活动后，运动量和运动密度都到位了，让幼儿看着自己的劳动成果，跳“摘果子舞”，有利于消除幼儿在运动之后的疲劳感!更有利于幼儿放松身体并在成功的喜悦中结束整个活动。

教学反思

在教学活动中，教师能够做好示范，讲明活动的要点，教材准备充分，幼儿情绪高涨，师幼配合默契，过桥时，不但心里承受能力得到提高，身体的协调能力也得到了发展，达到了教学目的。但是，水果卡片纸张太厚，幼儿摘时有点难度，以后加以注意。

健康过桥教案 篇9

健康过桥教案

目标：通过健康过桥教案的学习，使学生了解康复饮食的重要性，提高自身的健康意识。

一、教学目标：

1. 了解健康过桥教案的定义和原理。

2. 学习健康过桥菜的制作方法和食材的选择。

3. 培养学生的实际动手能力，使他们能够独立制作健康过桥菜。

二、教学内容：

1. 健康过桥教案的定义和原理。

健康过桥教案是一种融合了传统中国菜肴和现代营养学理念的健康烹饪方法。它强调新鲜和精准的食材搭配，采用低脂肪、低盐、低热量的烹饪方式，保留食物的原汁原味，并且能够满足人体对各种营养物质的需求。

健康过桥教案的原理是通过分开烹饪不同食材，再在桥底铺上薄薄的海草纸，最后将各种食材放置在桥上，使食材经过短时间高温蒸煮，保持了食材的鲜嫩口感和营养成分。

2. 健康过桥菜的制作方法和食材的选择。

食材的选择是制作健康过桥菜的重要环节，应选择新鲜、健康、绿色的食材。例如，优质的素食蛋白质来源如豆腐、黄豆、豆制品等，新鲜的蔬菜如菠菜、油菜、蘑菇等，以及其他美味的配料。

制作方法的基本步骤如下：

步骤一：准备食材，将各种食材切割成适当的大小和形状。

步骤二：煮开一锅清水，下入适量的食材，先将需要较长时间煮熟的食材放进锅中，如豆腐、菠菜等。

步骤三：准备好一个新锅，加入适量的清水，将火烧开。然后在锅底铺上一层海草纸。

步骤四：将已经煮熟的食材放入锅中，再铺上一层蘑菇、黄豆等食材。

步骤五：继续按照食材的熟煮时间，依次将食材放入锅中，直到全部食材都加入。

步骤六：等待全部食材煮熟后，撒入适量的调味料，比如生抽、鸡精等，搅拌均匀即可。

三、教学过程：

1. 引入健康过桥菜的概念和方法，让学生了解其背后的原理和理念。

2. 展示健康过桥菜的制作方法，分析具体的食材选择和烹饪步骤。

3. 演示制作过程，让学生观摩和学习。

4. 将学生分组，让他们按照教师给出的食材和步骤进行制作。

5. 学生互评，给出意见和建议。

6. 教师总结，强调健康过桥菜的重要性，并对学生提供的意见进行点评。

四、教学评价：

通过观察学生的制作过程和结果，评价他们对健康过桥菜的理解和掌握程度。同时，通过学生互评和教师点评，评价学生对食材选择和烹饪步骤的准确性和创造性。

健康过桥教案 篇10

【引言】

在幼儿园的日常活动中，培养幼儿健康的饮食习惯是非常重要的。为了引导幼儿关注水果的重要性，并让他们参与到选择和采摘水果的过程中，我们开展了一次名为“大班健康过桥摘果”的活动。本文将详细介绍教案，并对活动进行反思和总结。

【教案】

【活动目标】

1. 培养幼儿对水果的认识和兴趣。

2. 引导幼儿学会选择健康的水果。

3. 培养幼儿团队合作意识和能力。

4. 提升幼儿的动手操作能力。

【准备材料】

1. 各种水果：苹果、橙子、葡萄、香蕉等。

2. 一个模拟的桥梁。

3. 盆子、水果刀、纸巾等。

【活动过程】

1. 导入：在课堂上，通过图片和实物水果展示不同种类的水果，并和孩子们一起讨论它们的特点和营养价值。

2. 游戏环节：游戏开始时，将桥梁放在教室中央，安排幼儿一起在桥梁上行走，既锻炼了幼儿的大肌肉运动，又培养了团队合作精神。

3. 选择水果：引导幼儿围绕一盆各式水果，鼓励他们根据个人喜好选择一个最喜欢的水果，并对自己的选择进行一番简单的介绍。

4. 采摘水果：将每个幼儿的选择记下来，并让他们一个一个地走过桥梁，来到盆子旁，用水果刀帮助他们采摘自己喜欢的水果。这个环节既增加了幼儿的参与感，也培养了他们的动手操作能力。

5. 品尝水果：完成采摘后，让幼儿们在一起分享自己的水果，并鼓励他们品尝其他幼儿采摘的水果。这样不仅促进交流，也让幼儿更好地认识和接受不同种类的水果。

6. 结束：活动结束时，将桥梁收起，清理干净工具，并对活动进行简单的总结。

【反思】

通过这次活动，我获得了以下启示和教训：

【活动的成功之处】

1. 导入环节的设计引起了幼儿的兴趣，让他们主动参与讨论。

2. 游戏环节锻炼了幼儿的大肌肉运动，培养了团队合作能力。

3. 选择和采摘水果的过程中，幼儿们通过动手操作培养了他们的实践能力和观察力。

4. 品尝水果的环节促进了幼儿之间的交流和分享。

【活动可改进之处】

1. 活动时间稍长，对于一些专注力不够的幼儿来说，可能会出现疲倦和分心的情况。

2. 在游戏环节的安排上，可以增加更多具有挑战性的项目，以激发幼儿更多的兴趣和参与。

【经验总结】

1. 活动的设计应考虑到幼儿的注意力和兴趣，增加互动和探索性。

2. 在活动过程中，要注意幼儿的安全，特别是在使用水果刀等工具时，要有专人指导和监督。

3. 多加强幼儿对水果的认识和了解，可以通过讲故事、看图书等方式进行拓展。

总之，这次“大班健康过桥摘果”的活动使幼儿们更加关注和认识了水果，培养了他们的饮食习惯和团队合作能力。通过不断的实践和反思，我们相信幼儿们的健康意识将会得到更好的提升。

健康过桥教案 篇11

健康过桥教案

主题：健康饮食与生活方式

范文：

健康饮食与生活方式是当今社会中备受关注的话题，而健康过桥更成为人们追求的一种生活方式。本文将介绍健康过桥的概念、意义，以及如何在日常饮食中实践健康过桥。

一、健康过桥的概念和意义

健康过桥是指在饮食过程中选择低热量、高营养、均衡搭配的食材，将其放入高汤中煮熟后食用。这种独特的食物搭配方式，既保留了食材的新鲜度和营养价值，又减少了食材中的油脂和热量。健康过桥具有以下几个方面的意义：

1. 健康过桥可以减少摄入的热量。相比于传统的炒菜和炖菜方式，健康过桥所用的高汤起到了很好的代用剂作用，使得食材的原汁原味能够更好地保留下来，从而减少了油脂和热量的加入。

2. 健康过桥营养丰富。高汤是炖煮过程中慢慢提取的，其中蕴含了食材的营养精华。在健康过桥中，不仅可以摄入到足够的维生素、矿物质，还能够摄入到蛋白质、脂肪和碳水化合物等主要营养素，从而保证了身体的正常运转和生长发育。

3. 健康过桥能够培养良好的饮食习惯。选择健康的食材、搭配均衡的饮食，不仅能够满足身体的需求，还能够避免因为饮食不当导致的健康问题。通过长期坚持健康过桥，人们能够逐渐养成良好的饮食习惯，让健康成为一种生活方式。

二、如何实践健康过桥

要实践健康过桥，关键在于选择适合的食材，并合理搭配。以下是一些常见的健康过桥食材搭配的建议：

1. 主食：可选择米粉、粿条、豆腐等，这些食材含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等，对身体有益。

2. 蔬菜：选择新鲜的青菜、豆芽、香菇、木耳等，这些蔬菜富含膳食纤维和维生素，可以增加饱腹感，减少摄入的热量。

3. 蛋类：可以选择鸡蛋、鸭蛋或者鹌鹑蛋等，这些蛋类富含蛋白质和维生素，对身体有益。

4. 肉类：选择瘦肉，如鸡胸肉、牛肉等，这些肉类富含蛋白质和铁质，有助于身体的生长和修复。

5. 海鲜类：例如鱼片、虾仁等，这些海鲜类食材富含蛋白质、不同种类的脂肪酸和微量元素，对心血管健康有益。

在搭配食材的过程中，可以根据个人的口味和喜好进行调整，但需要注意的是要保持食材的均衡，避免食材中某一营养素的偏高或者偏低。

除了选择合适的食材搭配外，健康过桥还需要控制高汤的热量和使用量。高汤可以选择低热量、低盐分的清汤，避免使用过多的油脂和调味品。另外，控制高汤的使用量也是很重要的，适量的高汤能够保证菜肴的鲜美，又不会导致摄入的热量过高。

三、总结

健康过桥作为一种健康饮食方式，能够帮助人们有效控制摄入的热量，摄入丰富的营养物质，更好地满足身体的需求。通过选择适合的食材和合理搭配，人们可以在家庭和工作中实践健康过桥，并养成良好的饮食习惯。建议人们在日常生活中加入健康过桥，从点滴做起，追求健康的生活方式。

健康过桥教案 篇12

健康过桥教案

一、教学目标

1.了解中国传统的健康饮食文化的重要性。

2.理解“过桥米线”的来历、成分和营养价值。

3.学习如何制作健康的“过桥米线”，并掌握其制作过程。

4.培养学生的动手制作能力，提高他们的健康意识和食品安全意识。

二、教学准备

食材：米线、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、青菜、豆腐、虾等。

调味料：上等鸡汤、生抽、酱油、鸡精、葱姜蒜。

厨具：锅、刀、勺、碗、筷子等。

三、教学内容

1.健康饮食文化的重要性

健康饮食是指选择营养均衡，有益于人体健康的食物，合理安排饮食结构。中国传统的健康饮食文化已经延续了千年，以中医药理论为基础，注重药食同源、顺应自然、讲究营养搭配。它不仅是中国历史文化的重要组成部分，而且对人体身心健康起着十分重要的作用。

2.“过桥米线”介绍

“过桥米线”是云南省昆明市的特色小吃，源于清朝时期。过去的时候，昆明的医生将汤、面线、菜和鱼片轻抖后加入蛋花，再加入炒香的辣椒酱、蒜泥、泡菜酱、豆腐丝等调味品，使之成为鲜美可口的“过桥米线”。它的味道鲜美，口感丰富，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱。

3.“过桥米线”的制作过程

1）将鸡肉或鱼肉切成小片，用酱油和盐腌制20分钟。

2）将锅中加热透，加入少许油，煸香葱姜蒜。

3）加入鸡汤，将鸡肉或鱼肉放入汤中煮熟。

4）将豆腐、鸡蛋、虾、青菜等食材加入锅中，再加一些鸡汤。

5）将米线煮熟，放入盘中。

6）将煮熟的食材倒在盘中，拌上调料，即可食用。

四、教学方法

1.讲解结合示范。老师在讲解的同时，还要现场示范，让学生更加清晰地了解整个过程。

2.同步操作制作。学生在老师的指引下进行操作，边学边做，以便更好地掌握制作技巧。

3.讲评互动。课程中，老师进行现场点评，与学生进行互动讨论，共同提高制作技能。

五、注意事项

1.食材的选择要新鲜可靠，以确保制作出来的饮食美味、健康。

2.食品制作过程中，严格遵守食品卫生规范，做到清洗干净、保持卫生。

3.严格掌握食材烹饪时间，避免食物过度烹饪带来的不利影响。

六、教学总结

本教案引导学生接触“过桥米线”，通过制作过程和介绍文化背景，让学生了解中国传统的健康饮食文化，并加强对食品安全和卫生的认识。这样的教学方式既有理论指导，也有实践操作，能够培养学生的动手能力和创造力，更好地促进学生的成长和发展。

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大班健康活动健康过春天教案

这是大班健康活动健康过春天教案，是优秀的大班主题教案文章，供老师家长们参考学习。

活动目标

认知目标：知道感冒了身体不舒服，了解简单的预防疾病的

知识技能目标：知道细菌给给人们的生活带来的危害，要讲卫生，爱清洁

情感目标：知道关爱生病的小朋友

活动重点：知道感冒了身体不舒服，了解简单的预防疾病的知识

活动难点：知道细菌给给人们的生活带来的危害，要讲卫生，爱清洁

准备：未洗的水果、生水、白纸、颜料

导入：

1、由儿歌引入新课。

你说一，我对一，春天到了有意义；你说二，我对二，我们都是好幼儿；你说三，我对三，健健康康过春天；你说四，我对四，我们一起来学习。

2、小朋友们，今天我们一起学习：健康过春天。

A、提问：今天我们班幼儿到齐没有？为什么没有到齐？

B、哦，是因为感冒了。

C、为什么会感冒呢？

3、教师小结：春天是容易感冒和生病的季节，因为天气忽冷忽热，人们就很容易着凉，；春天来了，天气渐渐暖活起来，细菌很容易生长，小朋友们感染了细菌就很容易生病，那么小朋友们想一想，你们感冒过没有？感冒了有哪些不舒服？

5、让小朋友们充分回答。

6、教师小结。

7、感冒了很不舒服，小朋友们知道怎样预防感冒吗？

8、小朋友们讨论后回答。

9、看图片后找对错。

10、总结全文，用儿歌结束新课。

《大班主题：给动物找工作》：大班主题活动给动物找工作教案主要包含了活动目的，活动准备，活动过程等内容，能根据动物的特点帮助其找到较合适的工作，并能尝试用“因为…所以…”句式较清楚、连贯地讲述出理由。 幼儿能耐心地听取同伴的发言，大胆地说出自己的见解。适合幼儿园老师们上大班主题活动课，快来看看幼儿园大班主题给动物找工作教案吧。

《大班主题活动教案：房子教案》：大班主题活动房子教案主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程等内容，了解房子的基本特征，巩固幼儿对房子的认识，幼儿尝试动手操作，装饰、设计房子，适合幼儿园老师们上大班主题活动课，快来看看房子教案吧。

《大班主题活动教案：了不起的人教案》：大班主题活动了不起的人教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，通过收集、交流、分享相关的资料，激发幼儿表现与表达的欲望，通过活动引导幼儿学会观察周围的人，发现他们的了不起地方，产生敬佩的情感。发现自己的长处，树立自信心，适合幼儿园老师们上大班主题活动课，快来看看了不起的人教案吧。

幼儿园过独木桥健康活动教学设计汇集

俗话说，凡事预则立，不预则废。作为教师就要在上课前做好适合自己的教案。教案可以让学生们能够更好的找到学习的乐趣，帮助教师缓解教学的压力，提高教学质量。你知道如何去写好一份优秀的教案呢？栏目小编经过搜集和处理，为您提供幼儿园过独木桥健康活动教学设计，仅供参考，希望能为您提供参考！

幼儿园过独木桥健康活动教学设计 篇1

活动目标：

1、增强幼儿的平衡能力。

2、提高幼儿动作的协调性和灵活性。

3、学会与同伴协商合作游戏。

4、培养幼儿团结合作的观念。

活动准备：

长板凳若干个。搭成独木桥

活动内容：

1.分两队进行比赛，看哪组的小朋友最先到达终点。

2.大孩子分两组进行比赛，增加难度，头顶器械，双手的打开，在走的过程中，器械不能掉地上，如果器械掉地上，幼儿要从头在来。

小百科：简单的人行桥，常用一面砍平的一根圆木做成的，架在悬崖等地上，最常见的地方是乡下，虽制造简便，但稍不小心就会受伤甚至丢掉性命。

幼儿园过独木桥健康活动教学设计 篇2

活动设计背景

小班幼儿对于一些有趣，好玩的事特别的感兴趣，根据他们的发展需要，相对本班幼儿的基本情况，在满足幼儿喜爱游戏的心理下，发展幼儿在动作协调能力，以及极少个别幼儿不够大胆的情况加以引导。

活动目标

1、通过这次游戏促进幼儿身体的协调性和灵活性。

2、让幼儿体会游戏的乐趣，发展幼儿开朗，乐观的性格。

3、培养幼儿能积极参加集体活动。

教学重点、难点

1、重点：培养幼儿身体的灵活性和协调性；

2、难点：引导幼儿能积极的参加集体活动以及个别不够大胆的幼儿能感受游戏的乐趣，并逐渐勇敢参加。

活动准备

1、准备3个平底的茶杯

2、准备场地（用粉笔画好3道长5米，宽20厘米的跑道）

3、准备3面小红旗

活动过程

1、开始

教师以开火车的队列带领小朋友进入准备好的场地，并安排幼儿在跑道两旁站好。

2、游戏

A、教师给幼儿讲解游戏的玩法

导语：小朋友，今天老师带你们来到这里，是要和你们一起玩一个好玩的新的游戏，让老师告诉你们这个游戏怎么玩，好吗？

（1）首先，教师出示一个茶杯，问：小朋友，认识它吗？我把它放在头顶上；小朋友发现了什么？

（2）教师动一下，茶杯掉了下来，问：怎么回事呢？小朋友你又发现了什么？

（3）告诉幼儿，要把茶杯平稳的放在头上，头不要动，手伸开，眼睛往前看，身体笔直慢慢的在1、2、3个跑道上慢慢走，这样，茶杯就不会掉下来了，而且也能胜利到达终点。

B、过程

（1）、分别让在平时观察中，灵活性和协调性比较强的小朋友先比；引导幼儿助威喊“加油”！

（2）、对幼儿在刚才的游戏情况及时的进行指导与纠正；

导语：刚才谁胜利了？谁的茶杯掉了？为什么会掉下来了呢？

（3）、在接下来的活动时，教师一边给幼儿强调怎么样才能完美的完成任务，一边做好幼儿的心理安抚，即使茶杯掉了，不用气馁，告诉幼儿还有机会，让幼儿认真观察别人是怎么做的。

（4）、师生互动，导语：老师看到小朋友玩得好开心呀，老师也想玩，你们愿意和老师比赛吗？为了公平起见，老师可以倒背面走哦！

（5）、再请在第一轮胜利的小朋友进行第二轮的比赛，以及在第一轮茶杯掉下去的小朋友在来一次，问：小朋友，在第二轮过独木桥时，在第一轮掉了茶杯，现在还掉吗？

导语：小朋友，谁拿了两次胜利了？

C、和幼儿一起分享活动的快乐和成果。

3、活动结束

教学反思

1、在设计活动时，我首先考虑到以培养幼儿动作的灵活性和协调性为主，而且活动的趣味性也吸引幼儿能积极参加，虽然活动的材料不是很丰富，但却能够让幼儿沉浸在游戏的快乐。

2.对活动过程的反思：

⑴、对幼儿发展的反思，在整个活动中，幼儿的表现还是很不错的，积极性很高，能自觉的遵守纪律，也能按照老师的要求活动，当然，还有极少个别幼儿有胆怯，不敢参与活动的想法，但最后，通过耐心引导，最终还是参加了活动。

⑵、对教师专业发展的反思，因为我是带班老师，所以对本班的幼儿的基本情况比较了解的，对他们的经验水平、学习的特点和个性个征都有一定的掌握，所以能够把握教育内容的核心及其发展线索，能以自己最小的支持，促进幼儿最大限度的发展。

⑶、对师幼互动的反思活动开始是由教师示范，给幼儿讲解游戏的玩法，

4.如果让你重新上这节课，如果让我重新上这节课，我会在活动设计上多花点心思，把活动过程设计得更有趣些，而且再设计一些环节，比如，在过独木桥时会遇到障碍物等，而且还可以考虑到，针对胆子比较小的幼儿做好活动前的准备，使全体幼儿全身心的投入活动的快乐中。

幼儿园过独木桥健康活动教学设计 篇3

读本《过独木桥》

活动目标：

1、通过观察角色表情，理解各角色的心理活动。

2、观察画面细节进行合理的预测和推理。

3、体验阅读的乐趣

活动准备：独木桥、《过独木桥》的图片

活动过程：

一、创设情景引入，让幼儿体验过独木桥

1、师：小朋友，在河的对面准备要播放电影了，你们想去看吗？我们怎么样过河呢？

2、分享过独木桥时的心情。

二、学习读本

封面：

1、会有多少动物来看电影？

2、会有哪些动物来看电影呢？

第一页：

1、小鸟拿着喇叭会对小动物们说什么？

2、谁会第一个走过去，为什么？

第二页：

1、小蛇现在在想什么？

2、小鸟会对小蛇说什么？

3、小蛇过桥后会坐到在哪个凳子上？

第三页：

1、小鹿为什么是这样的表情？

2、你觉得小鹿会安全过桥吗？为什么？

3、下一个过桥的会是谁？

第四页：

1、青蛙是怎样过桥呢？他这样过桥会发生什么事？

2、青蛙能安全过桥吗？

3、下一个过桥的又会是谁？

第五页：

1、青蛙去哪里了？

2、大象过桥了吗？

3、他过桥的时候是轻松的还是紧张的？

4、你从哪里看出来的？

5、大象会坐在哪个位置上？

6、接下来是谁过桥？

第六页：

1、袋鼠妈妈过桥的时候害怕吗？袋鼠宝宝怕不怕？你从哪里看出来的？

2、袋鼠妈妈过了桥应该坐在哪个地方？

3、青蛙现在在哪里？他还能回来看电影吗？

第七页：

1、犀牛为什么是这样的表情？他在想什么？

2、袋鼠妈妈坐到哪里去了？她的小凳子刚才是在这个地方吗？她为什么要换位置？

3、小青蛙还能回来吗？

第八页：

1、青蛙为什么不坐着看电影？

2、小鸟也来看电影，你帮他们找个位置吧。

三、为读本起名字

四、幼儿过独木桥离场

幼儿园过独木桥健康活动教学设计 篇4

活动目标：

1、练习爬、滚、走、跳等动作，感知身体各部位的用途。

2、在运动中体验自信、勇敢、成功的快乐。

重点:

在运动中体验自信、勇敢、成功的快乐。

难点:

让幼儿练习爬、滚、走、跳等动作，感知身体各部位的用途。

活动准备：

独木桥一座、障碍物三个、垫子1个、半圆形爬桶一个；

幼儿用书A《我是谁》和《胆小先生》。

活动过程：

1、创设情境，活动身体：

“我们身体上哪些部位可以动？”“手脚可以帮助我们做哪些运动呢？”

请幼儿随着音乐的节奏，活动身体的各个部位。

2、提供材料，请幼儿自由探索：

请幼儿选择不同的材料进行练习，体验身体各部位用途：

“这里有许多运动器械，想一想，玩这些器械时身体哪个部位作用最大？”

请幼儿集中交流经验：

“在运动时哪些部位的作用最大？”

3、重点指导，请幼儿练习难点：

向幼儿介绍游戏“能干的我”：幼儿分成四队站在场地的四个角上，每组幼儿按逆时针的顺序进行游戏，依次完成过独木桥、跳着绕过障碍物、滚过垫子、钻爬桶等项目，先完成的小组获得胜利。

请幼儿游戏1-2次，并向他们强调，虽然每组幼儿起点不同，但所有人必须依次完成四个游戏项目。

4、请幼儿听《健康歌》自由放松身体，结束活动。

再别康桥教案

今天我们特意整理了一篇关于“再别康桥教案”的文章，希望能为大家提供有价值的信息。教案和课件是老师工作中不可或缺的一部分，如果还没有完成的话，就要加以注意了。教案对于提高教师的教育教学水平起到了重要的促进作用。不要独自享受这美好的学习体验，还请将其与你的朋友分享吧！

再别康桥教案 篇1

一、教学内容分析

本课是人教版高一语文必修一第一单元第二课讲读篇目。这首诗语言华丽轻盈、章法、音韵柔美和谐，在诗意美方面达到很高的水平，利用多媒体播放有关康桥大学美丽的风光影片，以轻柔的具有欧洲田园风情的乐曲相伴，以使学生能够在诗意的氛围中充分感受意境。

对这首诗的理解有两种说法：一是作者为了躲避与陆小曼的感情纠缠，再次到英国寻找以前与林徽音的旧梦，聊作排遣，另一种是说此诗就是表达对康桥的留恋与热爱。教学中，可以根据文本写景抒情的特点，采用第二种说法。

通过不同要求的朗读，逐步深入地引领学生进入诗歌的氛围，理解诗人所传递出来的情感。初读，只要求读准字音，要求很低，一步就可以到位，再读，也只要求读出节奏，对于高一的学生，这也不是难事；三读，要求读出情感，就提高了一大步，这时，再把诗人和康桥的关系介绍出来，为学生降低难度。那么，这一步也并非高不可攀。在这个基础之上，赏析诗歌的“三美”，也就水到渠成。诗歌的意象分析，是对诗歌进行深入理解的钥匙，没有意象，也就无所谓诗歌。

通过咀嚼、吟诵，学会鉴赏现代诗歌的“三美”；充分发挥学生的想像，来感受诗歌的独特意境，培养学生的审美情趣。

二、教学目标

知识与能力

1、学习诗歌融情入景的写法。

2、学习诗歌意象的选择和运用对于表达情感的作用。

过程与方法

通过反复朗读，让学生熟悉诗歌，逐步深入理解诗歌的内涵和诗人的深情

情感态度价值观

理解诗人的情感，生发热爱自然，热爱生活的情感。

教学要点

重点：朗读，体味诗歌的感情

难点：意象的运用和选择

三、学习者特征分析

高一学生对现代诗歌接触不多，着重通过朗诵手段，展开想像的翅膀来把握诗歌情感，培养其对诗歌的鉴赏能力和审美情趣。

采用的教学方法:

诵读吟咏法，欣赏法

预习内容设计:

1、走近诗人。

学生自行上网查询徐志摩生平资料，有条件可以先看央视诗歌散文大赛展播片段。查找些写离别的诗作。

2、创设情景。

播放电视剧片段和央视诗歌散文大赛《再别康桥》章，展示作者头像，让学生陈述作者生平及写作背景，感知其代表作的风格。

四、教学过程

教学板块一：导入新课，创设情境。

教学板块二：诵读入境(初读原文，整体感知)。

教学板块三：想景悟情，分析意象（播放音乐，充分发挥学生联想与想象，理解与吟诵双向并进）。

教学板块四：赏文品美，感受“三美”（进一步通过诵读感受“新月派”诗歌的“三美”主张）。

五、教学策略选择与信息技术融合的设计

教师活动

一、教学板块一：导入新课，创设情境。

离别时是痛苦的。待到花落云散，冬雷震震夏雨雪之时，才惊觉昨天的生活已是今天的美梦，所爱的终究像手中的沙一般飘扬而去，午夜梦回之际，这“爱别离”的滋味，怎一个“苦”字了得？

今天我们就来学习一首描写离别的诗歌。看他对别离是一种怎样的描写，和一般的离别诗有什么区别。这就是徐志摩的《再别康桥》。那么现代人是如何理解离别的呢？那么我们现在就来学习徐志摩的《再别康桥》，领略一下现代人笔下的别离之情！（板书）

再别康桥

预设学生活动

学生主要任务是认真倾听老师的导入内容，并通过自己提前了解的作者资料和老师的讲解内容进行有机的联系，在脑中形成初步印象。

设计意图

初步创设学习情境，让学生慢慢走进课文。尤其是校园图片的直观展示和徐志摩的话更有助于学生理解作者对康桥的那一份痴情、眷恋和不舍。

二、教学板块二：诵读入境(初读原文，整体感知)。

教师活动

1、教师范读。播放背景音乐，教师饱含感情地朗诵，充分营造欣赏氛围，从而帮助学生入境。

2、学生自由朗诵。初步指导学生读出停顿、节奏、重音。

3、把握全诗感情基调：对康桥依依惜别的深情。

预设学生活动

1、学生认真听老师朗诵，初步感受文本，并在课本上标注字音。

2、在听完老师朗读后，自己尝试朗读，注意节奏和重音，把握作者情感。

设计意图

听读和自己朗读是截然不同的两件事，先听后读，并且要不断尝试，这样才能更好的把握住作者对康桥的那份深情。

三、想景悟情，分析意象（播放音乐，充分发挥学生联想与想象，理解与吟诵双向并进）。

教师活动

1、国维说过，“一切景语皆情语”，也就是说在表情达意时，往往要选择典型的景物用以表达特定的情感，你能从文中找到相关依据吗？

2、连用三个“轻轻的”，有什么好处？

明确：透露了对康桥依依不舍的淡淡忧愁，并且以轻微跳跃的节奏，衬托了缓步飘然而去的形象，给全诗定下哀而不伤抒情的基调。

3、“软泥上的/青荇,油油的/在水底/招摇”句中“油油的”“招摇”两个词有什么好处？

预设学生活动

学生进行独立思考、明确：云彩、金柳、青荇、清泉、星辉等自然景物。

指导学生进行炼字训练。可以对比练习，让学生换成其他词语进行比较。

设计意图

关于意象，学生在初中已经初步涉及过，所以这个问题难度不大，学生可以独立完成。

意在引导学生和高考考点进行对接，锤炼、推敲词语，鉴赏诗歌。

四、赏文品美，感受“三美”（进一步通过诵读感受“新月派”诗歌的“三美”主张）。

教师活动

1、找一位朗读水平较高的同学配乐朗诵，全班深入体会。

2、通过以上的朗读、想景悟情，同学们认识到了作者独具的艺术匠心。请同学们欣赏诗歌之美。生讨论，师点评。

其一美在形式，即建筑美：四行一节、错落排列、字数相近、回环呼应。

其二美在语言，即音乐美：节奏感、旋律美、弹跳性。

其三美在意境，即绘画美：云彩、金柳、青荇、清泉、星辉等。

预设学生活动

1、学生展开诵读小赛，

在诵读中更进一步的理解和把握作者的感情。

2、通过徐志摩进而了解新月诗派和改派的特点。

设计意图

1、激发学生学习现代诗歌的兴趣和积极性，喜欢诗歌，从而尝试鉴赏诗歌。

2、意在让学生从内容到形式两者融合在一起，了解新月诗派。

六、教学反思

本课是一篇讲读课文，是现代诗歌中的经典篇目，所以诵读是本课的教学方法和训练重点，通过诵读和把握意象来进一步把握作者的情感。

在本课的教学设计上，也是以诵读和意象作为学习的重点，以学生为核心，老师作为辅导，让学生走近康桥，走进作者徐志摩的内心世界，深深的感受作者对康桥的那一份痴情和眷恋、不舍。

再别康桥教案 篇2

一、教学理念

情感自我体验，唤起爱学。

开放自主协作，培养会学。

联想探索实践，鼓励善学。

二、说课标与教材

欣赏文学作品，有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验；品味作品中富于表现力的语言。

《再别康桥》一诗是“新月派”诗人徐志摩的传世之作，因为徐志摩崇尚闻一多的“音乐美、绘画美、建筑美”的诗学主张，因而他的诗歌具有语言清新、音韵和谐、想象丰富、意境优美、神思飘逸的特点。《再别康桥》这首诗较为典型地表现了徐志摩诗歌的这种风格特点。诗歌记下了诗人1928年秋重到英国，再别康桥时的情感体验，表现了一种带着淡淡忧愁的离情别绪。

三、说教学目标

根据《义务教育课程标准》（20xx）对诗歌学习的要求，将本节课教学目标拟订如下：

1、反复朗诵，体验诗的节奏、韵律，体会作者浓郁的感情。

2、感知和品味诗歌语言，咀嚼诗歌的意境之美。

3、读出诗味，领悟诗意，陶冶性情。

四、说重点难点

学生喜欢故事性的文章，对诗歌的抽象性可能会产生畏惧心理，对课文提不起兴趣，或者只能走马观花，难以深入体会诗歌的感情，鉴于此我把本课的重难点作了如下设定：

教学重点：领悟诗情，获得情感体验；品析“三美”，感受艺术性。

教学难点：意象的把握与体味。

通过学习来掌握现代诗阅读的方法。

五、说教法

《义务教育课程标准》的理念告诉我，学生是学习和发展的主体。语文课程必须根据学生身心发展和语文学习的特点，关注学生的个体差异和不同的学习需求，爱护学生的好奇心、求知欲，充分激发学生的主动意识和进取精神，倡导自主、合作、探究的学习方式。

初中一年级的学生往往对那种纯粹的、原始的、本真的情感体会较为肤浅，《再别康桥》是新月派诗人徐志摩的传世之作，有极高美学价值，它所抒发的离愁别绪是人类共同的情感经历，通过诵读容易将学生带人诗境，唤醒他们沉寂的真情，从而引起强烈的共鸣。根据以学定教的原则，本课特采用以诵读法为主其它教学法为辅的综合教学法。

第一、诵读法。俗话说读书百遍，其义自见。诗歌是情感的艺术，要品位诗歌的语言美，理解诗歌的内容，体会诗歌的感情，多诵读有助于学生很好地把握内容理解作者情思，从而获得自我的情感体验，诗歌的语言是独特的、精练的、优美的，诵读有助于品味诗歌的语言美。诵读是诗歌教学不可或缺的方法，我遵循“怎样读――为什么这样处理”逐字逐句落实朗读，在分析中完成教学目标。课堂上，生自读、师范读；个别学生试读，齐读、背读将穿插在教学的各个环节。

第二、发现问题法。让学生在诵读的基础上去发现问题提出问题，从而引导他们进行积极的思考，当然教师要进行适当的目标控制，否则将流于为提问而提问的形式。

第三、欣赏联想法。借助多媒体辅助教学，课堂上力求通过ppt的介入激发学生的学习兴趣，运用多媒体将课文内容形象化、具体化，让学生在诵读的基础上，对《再别康桥》中康桥美景的赏析和意象进行解读，引导学生欣赏诗歌的画面美，从而受到审美的体验。

第四、探究法。抓住诗中的关键字句进行推敲、点评。引导学生对《再别康桥》情感和主题的探究。充分发挥学生自主学习的能力，引导学生主动地获取知识，重视学生的实践活动。

多媒体的运用主要是起到一个激发学习兴趣的作用。

六、说学法

加强对学生的学法指导尤为重要。教是为了不教，教给学生学习的方法要比单纯的知识传授要重要得多。

1、诵读法：这是阅读诗词的一般方法。

2、联想鉴别、协作探究。徐志摩是现代诗坛独具魅力的诗人，单凭一首诗是很难“窥一斑而知全豹”为更好地培养学生的比较分析鉴别能力，我们引入联想比较法。学生可课外查寻有关抒写离愁别绪的诗词和课文进行比较，另外可以引导喜爱徐志摩的学生阅读诗人的其他诗并作进一步深人钻研。

实践自主探究——合作探究——展示探究

七、说教学过程

导、说、听—看、读—感、品—悟、议—赏、写—拓、诵、结、做

根据“教指导学，为了学，服务于学”的指导思想，我准备采用以下教学步骤来达到教学目的：

1、导一导：

情境导入意在能让学生尽快走进文本和徐志摩的内心世界，体味他的那份淡淡哀伤、那份恋恋不舍。因为好的导语犹如唱戏前的开台鼓一样未开台先叫座，自然吸引学生注意力，激发学生学习的兴趣和欲望。（投影并书写课题《再别康桥》，展示学习目标）

2、说一说：

学生说说自己所知道的徐志摩，自己所知道的《再别康桥》。在此借用课件展示徐志摩的简要情况和剑桥大学校园的图片，即以图片加文字的形式让学生从视觉上对课文有一定的感知，帮助学生理解诗人的“康桥情结”。用多媒体以文字形式展示时代背景。因为每个诗人都是独特的，每首诗都有它产生的社会根源及个性特点。“知人论事”在文学作品类的教学中是必要的。因为每个诗人都是独特的，每首诗都有它产生的社会根源及个性特点。因而对诗人的生活背景、遭遇作适当的介绍，可以帮助学生走进诗人的内心，深入理解诗歌的情感。

3、听一听、看一看

（认真听范读录音）正音，为情读奠基。理解题目，明确题目中的“再”，是诗人第二次离开，如今情难自控，再次挥笔成诗，可见作者对康桥的依恋。作者告别的对象不是人，而是物，是优美宁静的康桥风光。就这点此诗较之于一般的离别诗，就显得新颖而又含蓄。《再别康桥》在你的心里留下了什么样的印象？明白这是20世纪中国最出色的一首别离诗，犹如一首轻柔优美的小夜曲，诗人的自由天性、潇洒飘逸的风格与康桥宁静优美的自然风景融会成了别具一格的诗境之美。在这一环节中，欣赏配乐朗诵《再别康桥》，然后教师范读，并进行诵读指导。（注意音节、重音、基调）让学生在优美的乐曲中感受到诗歌的音乐魅力。

4、读一读、感一感

诗意朗读，感受诗歌的音乐美（注意朗读的节奏，入情入境地朗读）学生自由朗读并交流诵读感受，让学生与范读录音比较找出差距。能够明确诗的特点：（1）、节奏轻盈舒缓，情感与景物和谐统一，具有很强的感染力。（2）、这首诗感情很真挚。（边读边想象）本诗基调：含有淡淡忧愁的离情别绪；对康桥风景的赞美和深情。（感情变化：依恋—欢欣—陶醉—执着—激动—沉默—平静）（重点：彩梦————寻梦—————梦醒）

5、品一品、悟一悟：

激发想象，体会诗歌营造的意境和富有流动的画面美。为了让学生充分发挥想像力，进入诗歌梦幻般的氛围，首先把全诗分成七幅画面，精心挑选了一系列与诗歌每一幅画面相配的优美图片，并用多媒体展示。让学生根据诗意选画面。再找个别学生朗读自已最喜欢的一节诗歌，结合图片画面，说出喜欢的理由，让学生深入体会每一节的画面美。老师抓住诗中的亮点，关键词进行适当的点拨，借此指导学生鉴赏诗歌的方法，受到审美的熏陶。

6、议一议、赏一赏：

《再别康桥》的美体现在哪些地方？

在比较阅读中，体会建筑美。为了让学生理解和感受新格律诗的建筑美，我选取了唐代诗人刘禹锡的格律诗《望洞庭》进行比较。通过比较，学生发现了新格律诗的结构特点：一、三句诗排在前面，二、四句诗低格排列，空一格错落有致，建筑有变化；再者一三句短一点，二四句长一点，显出建筑美。

7、诵一诵：

跟着音乐再次走进课本深情诵读（配肖邦的《小夜曲》）。再次感受诗歌离而不伤、别而不愁的格调。播放黄磊演唱的歌曲《再别康桥》，音乐能陶冶人的性灵，使学生进入到情景之中。

自古以来，离别总免不了沉重的愁绪，我从中国诗词中找了几个写黯然销魂的离别的诗句，拿来与《再别康桥》比较一下：（王维《送元二使安西》）劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。（李商隐《无题》）相见时难别亦难，东风无力百花残。（柳永《雨霖铃》）执手相看泪眼，竟无语凝噎。通过比较是学生深入体会到《再别康桥》是一场深情的离别，却透露出轻快的情调，学生可以准确把握这首诗有几分无奈，又有几分洒脱的基调。

8、结一结：

诗者如酒，品诗如品酒，我们用“品”酒的心情品味了诗歌，品出了盎然的诗意。康桥——诗人一切美好生活的代名词，是诗人理想王国的象征。《再别康桥》——诗人美好生活的悼亡曲，康桥理想的告别曲。这首优美而哀婉的抒情诗的独特的魅力就在于它是诗人性灵的诗化，也是诗人执着追寻单纯信仰——爱、美和自由的歌吟。

师生同送文本，并情深朗读：诗歌是油彩，它给生活带来绚烂；诗歌是清泉，它给心灵带来滋润；诗歌是星，引你走出暗夜；诗歌是霞，为你映亮黎明；诗歌是火，燃起燎原的热烈和豪放；诗歌是水，漾出无边的风月和柔情。来吧，燃烧你的热血，放飞你的生命，敞开你心扉，倾吐你的心声。张开你的口，在空气的乐谱上，写下你第一组明丽的音符，挥运你的笔，在纸张的天幕上，缀上你第一串闪亮的星星！

八、说练习设计

《义务教育语文课程标准》提出“应该重视语文的熏陶感染作用，注意教学内容的价值取向，同时也应尊重学生在学习过程中的独特体验”，为此我设计了写一写、拓一拓：

1、带着自己的理解将自己喜欢的那一节改写成一段情景性的描写

（ppt参考：微风轻拂，水波轻漾，那些像涂了凝脂的水草在水中随微波来回轻摆，像在轻舞，又像是婴儿在母亲的怀中撒娇，在这美丽的柔波里，我心甘情愿地做她怀中的一条娇嫩的水草啊！）

2、对第六节进行仿写。

最后设计了做一做：（二选一）

1、模仿本诗歌，用几个意象表达内心的某种情绪，写一首现代诗。

2、有人说：“读《再别康桥》这首诗，能从诗中感受到面对精神归宿时的心灵的平静”结合你对诗的理解，写出你的读后感言。（读完《再别康桥》，那优美的意境，给予我心灵的平静，就像一片静湖的水面被荡出的波纹舒缓地传播着湖底的音籁，许久以后，似乎还沉浸在那温馨的碧湖，让人流连忘返… …）

再别康桥教案 篇3

教学目的：

鉴赏课文的思想感情和艺术表达之美

教学内容和步骤：

一、诵读课文。

二、研讨：

1、作者再来康桥，再别康桥，来去都有什么特点？

答：轻轻地、悄悄地

2、为什么要这样？

答：对它爱得情深意挚，深情款款，如“慈母之于睡儿，缓抱软吻”(再会吧，康桥！)，深怕惊醒了它。

3、明明是“再别康桥”为何只说“作别西天的云彩“？

答：借代指康桥美好的一切。

4、重回康桥，哪些美景深深吸引了他？

答：河畔的金柳是夕阳中的新娘；软泥上的青荇油油的在水底招摇；柳荫下的一潭清泉，是天上虹;是揉碎在浮藻间沉淀着彩虹似的梦；星辉斑斓，夏虫鸣叫。

5、常言“花红柳绿”，在作者笔下，河畔的柳树为何是“金”色的？用了什么修辞手法？ 文中还用暗喻的是哪一句？

答：因在夕阳中。把柳树比做新娘，用暗喻把柳树比做新娘，既写出夕阳下泛着金光的柳树的美丽美好，也表达了对康桥自然之美的喜爱之情。

那柳荫下的一潭，不是清泉，是天上虹;揉碎在浮藻间 沉淀着彩虹似的梦。

6、“青荇在水底招摇“用了什么手法？

答：拟人，表达了油油青草的多情可爱。

7、清泉一般是碧绿的，作者为何将它比做“天上的彩虹”？

答：河身妩媚不仅有榆树清水，还有岸边的绿树红花和在洗涤的腮红颈白的少女。是—屏绣康河。

8、重回康桥，他观金柳，赏青荇清泉，还做了什么？

答：撑一支长篙, 向青草更青处漫溯到星辉斑斓时。

9、此时情绪是兴奋欢快还是失意低落？何以见得？

答：情不自禁“在星辉斑斓里放歌。”

10、怎么理解“悄悄是别离的悄悄是别离的笙萧;一语？

答：“笙萧”是中国传统的用以抒发感情的乐器之一，此时他生怕打扰惊醒了他心爱的康桥，只能悄悄欣赏，默默作别。

11、中国有这么一句古诗“别有幽愁暗恨生，此时无声胜有声”，用在此处明显不妥，你认为结合此诗的情感和意境，应该改做什么？

答：“别有深情挚爱生，此时无声胜有声”……

12、中国一般人，喜欢某地，爱刻上“XXX，到此一游。”或摘一把花，采几束草带回去留做纪念。可是诗人爱康桥，却“不带走一片云彩”，表现了什么？

答：对康桥爱得深爱得真爱得纯爱得善。

13、诗中还有一句最能表达诗人对康桥感情的是什么？

答：在康桥的柔波里，我甘做一条水草！

14、这是一种什么样的感情？怎样理解？

答：对康桥依依不舍，希望永远与之相依相偎相生相伴永不分离的感情。

再别康桥教案 篇4

教学目的

1．感受、品味诗歌的意象美，语言美（音乐美，建筑美，绘画美）。

2．学会新诗的鉴赏方法。

A．通过教师的指导朗读学会欣赏诗歌的音乐美。

B．通过教师的分析赏析，学会从诗歌的意象及形式等方面入手赏析诗歌。

教学重点

1．诗人独具特色的意象选择；

2．《再别康桥》的音乐美，建筑美，绘画美

教学方法

诵读吟咏法，欣赏法。

课时安排

一课时。

教学过程

导入新课：

多媒体展示：两卷新诗，廿年老友，相逢同是天涯，只为佳人难再得；一声河满，九点 齐烟，化鹤重归华表，应愁高处不胜寒。

这是一副挽联,所挽对象为新月诗派代表人物徐志摩。 “两卷新诗”,指的是徐志摩的诗集《志摩的诗》、《猛虎集》。而“九点齐烟”是济南郊区九座小山的总称,此借指徐之遇难地。他是1931年因飞机失事遇难的,时年35岁。今天,让我们一起走近诗人,走进他的代表作——《再别康桥》,去感受他对母校的一片赤子之情。(多媒体展示课题和作者)

我们这节课的上法是——（课件：美听，美读，美析）

第一教学模块：美听。

请学生第一次听读全诗。听的时候关上课本，闭上眼睛，注意诵读的节奏和重音。 ——课件（男声配乐朗读。）

请学生第二次听读全诗。听的时候仍关上课本，闭上眼睛，想象诗中所描绘的画面。 ——课件（男声配乐朗读。）

请学生第三次听读全诗。听的时候看着屏幕，轻声的跟读，并感受诗人流露的情感。 ——课件（男声配乐朗读。）

（教师过渡：我们刚刚是听别人的朗读，下面换由我们自己实践了。）

第二教学模块：美读。

1. 请同学们自由的朗诵全诗，注意语音的饱满与圆润，把握朗读的节奏和重音。

2. 请一位同学朗诵全诗。请其他的同学注意这位同学的朗读与朗读带中的朗读相比，在朗读的节奏、速度、轻重音等方面有何不同。

3. 请同学们评点，教师作补充。

4. 再请一位同学朗诵全诗。

5. 请同学们在音乐中朗诵全诗。（课件：轻声的音乐）

（教师过渡：“轻轻的我走了，正如我轻轻的来”一首带有淡淡哀伤的离别诗牵动了许多文人学者的心。他就这样悄悄地来，又悄悄地去。诗人志摩究竟是怎样一个人呢？我们一起走进他的心中。）

第三教学模块：美析。

第一步：整体把握。

1. 请同学们自由发言，说说这首诗美在哪里？

2. 教师小结：（课件出示）

意象之美

《再别康桥》两美

语言之美

第二步：分步赏析

1. 赏析诗歌的意象之美。

（1）作者选择了哪些独具特色的意象？（“云彩”“金柳”“青荇”和“潭水”） 这些意象寄寓了作者怎样的情感？

（2）教师分析示范第二节。

（3）学生自主选择自己喜欢的诗节讨论分析。

（4）教师归纳总结：无论是大家刚刚赏析的，还是老师分析的诗节中，我们都可以感受到作者寄寓在这些美丽的意象中的对于康桥的深深喜爱和眷恋之情。

（5）请同学们带着感情诵读全诗，领悟诗歌的意象美。

2. 赏析诗歌的语言形式之美。

提示;从视觉、听觉的角度去感受

绘画美

三美 音乐美

建筑美

请同学们试着有感情的背诵全诗

学法迁移：

请同学们赏析徐志摩的另一首诗《沙扬娜拉》

沙扬娜拉

——赠日本女郎

最是那一低头的温柔

像一朵水莲花不胜凉风的娇羞

道一声珍重，道一声珍重

那一声珍重里有蜜甜的忧愁

沙扬娜拉

课堂总结：少年是诗，青春如歌。

让我们去读诗吧!

让心灵徜徉在诗歌的花园，

让思绪飞扬在缪斯的殿堂。

含英咀华，化育灵魂，

提高你的文学素养，

绽开你生命的纯美之花!

课后反思 ①课堂的成功之处在于运用了诗歌语言的张力，带领学生领悟并体会了诗歌的美，并带动学生化抽象文字为形象画面，在转化的过程中，领悟了作者情感的抒发，较好地完成了教学目标，一定程度上满足了学生的阅读期待。

②时间掌握得不够到位，学生分析部分有些过于仓促，引导不够，同时由于时间的关系，也缺少必要的练习巩固环节，往古诗意象分析方面的拓展和牵引也做得不够到位，是为最大的遗憾。

再别康桥教案 篇5

各位评委、老师：

大家好!我说课的题目是《再别康桥》，它是高中语文第一册第一单元的一首诗歌，下面我将从教材分析、教法学法、教学过程和设计思路这四个方面进行说课。

高中语文第一册第一单元为诗歌单元，收录了中国现当代的一些优秀诗篇，是高中阶段文学鉴赏的开始，对整个文学鉴赏教学有着十分重要的意义。《再别康桥》排在本单元的第二课，是鉴赏学习现代诗歌的典范例文，也是鉴赏其他现代新诗的基础。学生可以借此体会、比较、鉴别不同题裁、不同风格、不同流派的诗词，这契合了新课标“关注学生多方位情感体验，使其受到美的熏陶”的要求，对培养学生的鉴赏能力，有着重要的意义。

本诗是新诗中的一首典范的新格律诗，，其诗节的安排、韵律的变化以及意象的选择，体现了新格律诗关于新诗创作的“建筑美、音乐美、绘画美”。能引导学生深入挖掘意象的内涵，反复品味诗歌语言，把握诗人抒发的感情，感受诗歌的意象美、意境美、语言美，提高学生艺术情操，激发文学兴趣。

高中语文新课程标准对诗歌阅读的要求是：加强诵读涵泳，在诵读涵泳中感受作品的意境和形象，获得情感的体验、心灵的共鸣和精神的陶冶。在整体感知的基础上，学习从意境和意象、语言技巧等方面对作品进行赏析，感悟作品的艺术魅力，获得丰富的审美感受。根据新课程标准及教参的要求，结合本文的特点，我确立教学目标如下：

1,品味诗的意象，领悟诗的意境，体会诗人真情。

2,培养学生收集资料、自主探索、协作创新的能力。

3,体悟作者情怀,引发共鸣，逐渐养成良好的审美情趣培养审美能力。

学生喜欢故事性的文章，对诗歌的抽象性可能会产生畏惧心理，对课文提不起兴趣，或者只能走马观花，难以深入体会诗歌的感情，鉴于此我把本课的重难点作了如下设定: 教学重点:领悟诗情,获得情感体验;品析“三美”, 感受艺术性。

由于高一学生对诗歌鉴赏尚处起步阶段，因而在课堂上，应将鉴赏办得生动活泼，激发学生的兴趣和热情，培养他们愿听爱读，积极主动地鉴赏作品的习惯。语文新课程标准“倡导合作、自主、探究”的学习方式，体现学生的主体地位，全面提高学生的语文能力。本课采用以诵读法为主其它教学法为辅的综合教学法。

1.诵读法。诗歌是情感的艺术，诵读有助于学生很好地把握内容，理解作者情思，从而获得自我的情感体验，诗歌的语言是独特的、精练的、优美的，反复诵读有助于品味诗歌的语言美。

2.问答欣赏法。让学生在诵读的基础上，对《再别康桥》中康桥美景进行赏析并对重要意象进行解读，引导学生欣赏诗歌的画面美，从而进行审美体验。

3.探究式学习法。引导学生对《再别康桥》体现的作者情感进行探究。充分发挥学生自主学习的能力，引导学生主动地获取知识。

4.多媒体演示法。通过它音形色兼具的特点，创设情景氛围，激发学生兴趣，以利于学生形象直观地把握课堂内容。

加强对学生的学法指导在新课程改革的大背景下尤为重要。教是为了不教,教给学生学习的方法要比单纯的知识传授要重要得多。

2.联想鉴别、协作探究徐志摩是现代诗坛独具魅力的诗人，单凭一首诗是很难“窥一斑而知全豹”。为更好地培养培养学生的比较分析鉴别能力，我们引入联想比较法。学生可课外查寻有关抒写离愁别绪的诗词和课文进行比较，另外可以引导喜爱徐志摩的学生阅读诗人的其他诗并作进一步深人钻研。

视听结合的《再别康桥》，让学生视、听结合，初步体会诗歌的“三美”和意境之美。

老师加以引导，对作者徐志摩的经历、思想和创作情况以及本诗的写作背景进行补充式介绍(因为课前已让学生自己去查找相关资料)。在这里特别要强调“康桥情结”，这样同学们能够对诗歌的'创作背景等有一种宏观上的了解，便于接下来诗歌的整体赏析。

反复诵读，是学生学习诗歌的基础，同时，也契合了大纲中重视感悟、熏陶和语感培养，提高学生语文素养的要求。让学生体会全诗意境鲜明、富有流动的画面美。让学生在吟诵中体会这首诗章法整齐、韵律优美的艺术特点。

(2)鉴赏《再别康桥》。

①宏观上明确：全诗以离别康桥时感情起伏为线索，抒发了对康桥依依惜别的深情。从每一诗节入手，我带着学生一起分析诗歌每一节的内容大意。

②微观上，从诗歌的意象入手：在幻灯片上列举中国古代离别诗的意象，让同学们了解意象的叠印才使得诗歌充满美感，然后由同学分节朗诵诗歌，让学生找出每一诗节的意象，让学生深入体会每一节的画面美，抓住诗中的关键词(动作性很强的词、融入强烈情感的词)进行适当的点拨，借此指导学生鉴赏诗歌的方法。

③从诗歌的形式入手：介绍‘‘三美”。我重点分析本诗的绘画美，而其余二美则由学生自己分析回答，我只加以引导和总结。

让学生自读，思考：诗中哪些景物给你留下了深刻的印象(分小组讨论交流)，进而体会诗人对康桥永久的恋情。新课标要求学生“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示”。这一方面为了让学生回顾本节课学习的要点，另一方面能够培养学生对文章内涵的拓展延伸。

(四)布置作业。

运用三美理论赏析闻一多《死水》，从而培养学生知识迁移能力和拓展阅读能力，以陶冶美好的情操。

八、板书设计：

板书是在学生探究、讨论的过程中逐步写出，这样的设计将文章的写作顺序清晰地表现出

再别康桥教案 篇6

说教学重难点：

1、重点：《再别康桥》的音乐美、建筑美和绘画美以及诗人独具特色的意象选择。

为什么要确立以上两个教学重难点，而不确立其它重难点呢？其理由如下：

《再别康桥》是人教版高中语文必修一第一单元第二课的第二首诗歌，是一首现代诗歌，本单元是诗歌单元，主要学习现代新诗，要求在反复朗读的基础上，着重分析诗歌意象，同时品味语言，发挥想象，感受充溢于作品的真情。读诗可以陶冶性情，可以学习用精炼的语言和新颖的意象来表达情意。

高中语文新课标对诗歌阅读的要求是：加强诵读涵泳，在诵读涵泳中感受作品的意境和形象，获得情感的体验、心灵的共鸣和精神的陶冶。在整体感知的基础上，学习从意境和意象、语言技巧等方面对作品进行赏析，感悟作品的艺术魅力，获得丰富的审美感受。

从学生认知情况来看，学生学习这篇课文时刚从初中升入高中，以前对意象的认识分析并不多，很难体会作者的音乐美、建筑美、绘画美，在反复朗读的基础上，需要教师的充分合理的引导。

（2）个别朗读。

（3）名家范读。

（5）学生齐读。

在朗读这一环节中，默读可以让学生把握朗读的节奏、情感，个人读可展示个性，音乐制造了情境，范读激发了美感，齐读引起群体感受，从而体味本诗音乐美的艺术性特点。在“美读”中解决教学重点，领悟诗情，获得情感体验。朗读已为学生们对诗的理解做了铺垫，同时又为下文对诗意的鉴赏蓄势。（学生带着对康桥的憧憬进入课文学习）

然后进行提问：

（2）如果把这三节的内容换成三幅画，我们可以选取哪些景？请用自己的语言加以描述。（学生思考，小组交流，推选代表全班交流）

老师要引导学生选好景点，对学生的发言予以充分肯定，尊重学生的独特体验。尤其是运用联想和想象对画面加以具体的描述的学生。这一环节主要根据新课标教学建议“让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣”在此基础上请学生自由朗读这三节诗。

（3）更进一步思考：诗人告别康桥时为什么不选取周围的建筑、那里的人们，而是选取了金柳、柔波、青荇等自然景物？

语文新课程标准积极倡导合作、自主、探究的学习方式，这一段学习从诗歌画面美入手，引导学生体会作者通过意象选择营造的意境，并发挥学生的主动性和创造性营造追求语言美的课堂氛围。学生的主体性和教师的主导作用都得到较好体现。并解决教学重点赏析诗中的画意美、诗意美。

大班过桥教案

幼儿教师教育网的编辑特意为您准备了一本名为“大班过桥教案”的参考书籍，建议您收藏此页面以备后续阅读之需。每位教师都需要在上课前认真准备好自己的教案和课件，对于还未完成准备工作的老师，务必要抓紧时间完成。撰写出优秀的教案是有效激发学生学习兴趣的重要关键。

大班过桥教案 篇1

幼儿大班小熊过桥教案及反思

一、教案：

1. 教学目标：

培养幼儿合作意识和团队精神，提高幼儿的平衡能力和动作协调能力。

2. 教学准备：

小熊装扮、桥道具、音乐

3. 教学过程：

步骤一：导入

教师将小熊模型提前准备好，与幼儿们一起玩捉迷藏的游戏，通过游戏导入“小熊过桥”主题。

步骤二：讲解规则

教师向幼儿们展示一座用椅子拼成的桥，解释小熊要过桥，但桥上不能掉下去。教师提醒幼儿们桥上只能站一个人，并且每个人只能站一秒钟。

步骤三：游戏开始

1) 为每个幼儿分配一个角色，有的幼儿扮演小熊，有的幼儿扮演桥，其他幼儿则充当观众。

2) 教师放响音乐，小熊从一边开始，尽量保持平衡，一步一步地走过桥。

3) 桥的幼儿要保持正确的姿势，不让小熊掉下去。

4) 如果小熊掉下桥，游戏结束，换角色继续进行。

步骤四：游戏反思

1) 教师与幼儿们一起回顾游戏过程。

2) 幼儿们分别讨论小熊过桥时遇到的问题和困难。

3) 教师引导幼儿们总结如何才能成功过桥，鼓励幼儿们思考并提出解决方法。

二、反思：

通过这次教案，在教学过程中，我发现了以下几个问题和改进点：

1. 游戏规则的讲解可以更加详细和生动。在这次教学中，我提醒幼儿们桥上只能站一个人，并且每个人只能站一秒钟，但没有给出具体的解释。下次在讲解规则时，我可以运用图示和动作示范，使幼儿们更加明确和理解游戏规则。

2. 角色分配可以更加灵活多样。在这次游戏中，我只分配了小熊和桥两个角色，而没有考虑到其他可能的角色。下次游戏时，可以让部分幼儿充当游戏的监督员，通过点评和提醒，增加游戏的趣味性和互动性。

3. 游戏反思环节的时间安排可以更加充分。在这次游戏中，由于时间安排比较紧凑，我只抽出了几分钟的时间进行游戏反思。下次在游戏结束后，可以安排更长的时间与幼儿们一起回顾游戏，让幼儿们有足够的时间思考和交流，从而更好地总结和提出解决问题的方法。

通过这次教学，我意识到了教学中的不足之处，并提出了相应的改进点。作为一名教师，我将继续努力提高自己的教学水平，为幼儿们创造更加有效和有趣的学习环境。

大班过桥教案 篇2

大班语文活动课程计划：小雄桥教学案例（反思性教学）

跨境桥梁教学案例（带教学反思）的大型语言活动主要包括活动设计背景，活动目标，教学要点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，了解儿童内容。歌曲，可以用普通话背诵孩子们的歌曲，体验比较熊从不敢走过桥梁到勇敢过桥的心理活动，感受熊过桥的感觉，懂得勇敢和克服困难通过自己的努力，适合幼儿园老师上大班上课，快来看看熊过桥。事件设计背景

当这个班的孩子遇到困难时，他们无法面对来自老师和家长的挑战。因此，这一次，让孩子们在学习歌曲的同时，学会如何面对困难，通过自己的努力战胜困难。

活动目标

1了解儿歌的内容，用普通话背诵。体验一下那些从来不敢过桥的熊的心理活动。

2.感受熊过桥的感觉。通过自己的努力懂得如何敢于和克服困难。

三。训练孩子们用**的形式表达自己的歌曲。

4.萌芽对文学作品的兴趣。

5让孩子们讲故事，培养他们的语言能力。

教学困难

在活动中，孩子们要了解和感受过桥熊的心理变化。并且可以用完整的语言表达。学习乌鸦和乌贼遇到困难时的表现。当孩子遇到麻烦时应该怎么做。

活动准备

1背景**，熊，乌贼，乌鸦**。

2，熊，鱿鱼，乌鸦汉字卡

活动程序：

首先，导入对话：

老师的问题：“孩子，你看到了什么样的桥？你经过这座桥吗？

“请告诉孩子们他们看到的桥梁以及他们走过的桥梁。老师展示了背景**。 “今天有一只小熊过桥，但它将是一座小竹桥。

老师的问题：（1）小竹桥是什么样的桥？（很窄，没有栏杆）（2）如果我走在这座小竹桥上怎么办？

当熊过桥时，你觉得怎么样？老师讲了一个关于《小熊过桥》的故事让每个人都听。

第二，讲故事，帮助孩子了解和熟悉故事内容，阅读汉字

1老师出示卡片，给孩子讲故事，引导孩子读卡片。

2操作单词卡片，讲故事，再读一遍这首歌。

3.提出问题，引导孩子过桥时的情绪。它是什么样的歌？

引导孩子们说（姿势不稳不强，去桥上跳心。妈妈，妈妈来了！让孩子和老师用惊恐的声音读一个想法。

再问：熊不敢过桥，乌鸦和自来水怎么办？（头上的乌鸦笑了，桥也笑了）让孩子们说，你认为他们做了吗？

为什么？（不，因为他们是关于熊的笑话。）

4、儿童歌曲再唱一遍（注意怕声音，语调背诵这段话）问题：如果你是熊，你敢过桥吗？你会怎么做？熊最后到了桥吗？我们一起去吧。

第三，欣赏儿歌的第二段：

在展示**时，我会用情感背诵第二段。问：谁听到熊跳出来的声音？

（鱿鱼。学习：河里的鱿鱼跳出水面）小鱿鱼对熊说了什么？

（小熊，熊，不要害怕！眼睛面向前方！）鱿鱼这样做对吗？

为什么？（是的，它鼓励熊过桥。）在乌贼的帮助下，熊已经过桥了？学习（一两三，走过桥）过桥后熊的心脏是什么？

（非常快乐，快乐，学会阅读。熊过了桥，笑着回来了。乌贼高兴地摇着尾巴。）熊过桥后，你开心吗？

请让孩子们用快乐的语调读这首歌。

四，完整欣赏儿童歌曲：

熊开始非常害怕。他不敢走过桥。后来，在乌贼的帮助下，他勇敢地过桥。那么让我们为这首歌取一个好听的名字：《小熊过桥》

孩子们的追随者，孩子们的追随者们。

5、 讨论：孩子们，你喜欢儿歌里的动物吗？为什么？

第六，老师总结道：

当他第一次过桥时，熊非常害怕。后来，他克服困难，勇敢地跨过了小竹桥。将来，孩子们要勇敢地克服困难，成为勇敢的孩子。

教学反思

在这次活动中，这个班的孩子们的积极性还是很好的。然而，这个班级的孩子更年轻，所以孩子们关于教师的问题和熊的心理变化还不是很清楚，也不能用完整的语言来表达。在讲故事、讲场景的方式上，我不能完全理解熊过桥时的心理变化。

没有身体经验，孩子们只能在自己的时间根据自己的感受来判断熊。心理变化。这个班的孩子仍然缺乏语言能力。

当孩子们被告知乌鸦，自来水和鱿鱼的错误时，这个班级的孩子基本上可以判断谁是对的，谁是错的，但不能完全说出来。为什么？在互动过程中，没有很好的考虑。

交互式链接很少。当孩子们经过小竹桥时，他们不知道熊的心情。这方面仍然缺乏。

在今后的教学活动中，孩子们应该以游戏的形式熟悉和学习。

大班过桥教案 篇3

活动目标

1.幼儿体会小熊过桥时害怕、紧张的心情，体验小熊过桥以后的胜利心情，培养自信、勇敢、不怕困难的精神。

2.幼儿充分发挥想象力、语言表达能力，并用语言、表情或动作表现故事内容。

3.幼儿通过观察图片、欣赏动画、理解故事内容的基础上，看图讲述故事。

4.领会故事蕴含的寓意和哲理。

5.理解故事内容，丰富相关词汇。

活动准备

自制小竹桥、《小熊过桥》课件、图谱、录音机。

活动重难点

理解故事的内容，增进自信、勇敢、不怕困难的精神。

幼儿通过观察图片、欣赏动画、理解故事内容的基础上看图讲述故事。

活动过程

师：今天老师要带大家去看一场有趣的无声动画片，想看吗?可是我们去看动画片必须要走过一座小竹桥，我们走竹桥时一定注意安全，不推不挤。

幼儿走过“小竹桥”。

师：小朋友过桥后心情如何?启发幼儿运用各种形容词表达当时的心情。

师：小朋友还能用自己的表情来表现自己现在兴奋和欣喜若狂的心情吗?(启发幼儿用表情或动作表现心情)

师：可是当大家刚走上桥时，又是怎样的心情呢?

师：我们再用表情来表现当时害怕、恐惧、提心吊胆的心情吧。

教师小结：从大家的表情可以看出当时真的很害怕，可是生活中还会遇到同样的困难，但是只要我们自信、勇敢，不怕困难，就能体验到成功的快乐。(本环节通过幼儿体验“过桥”的心情，便于幼儿观察图片中小熊的表情，为下面环节看图讲述故事做好铺垫。)

1.出示故事图片，发散幼儿思维，培养幼儿观察力。

师：这些图片讲了一件什么事情?

幼儿讲述。

师：小熊过桥时，乌鸦、河水、小鱼会和小熊说些什么?

幼儿讲述。

师：请大家想想刚才自己过桥前后的心情变化，再来完整地讲述故事吧。

幼儿较完整地讲述故事。

教师小结：大家能够通过观察图片发挥自己的想象力较完整地讲述一个小熊过桥的故事，那到底是这样的吗?请大家欣赏一下小熊过桥的无声动画片吧。

2.欣赏无声动画片，发散幼儿思维，培养幼儿的'想象力。

出示图谱，并引导幼儿能有感情地讲述故事。

师：刚才我们看动画片时，小螃蟹也看到了，它还画了一幅连环画，请大家观察小熊过桥时小熊、乌鸦、小鱼的动作、表情，再联系自己“过桥”时的心情，再来有感情地讲述这个故事吧。

3.欣赏有声动画片，完整欣赏故事《小熊过桥》，帮助幼儿理解故事的内容。

师：刚才的动画片，有只小喜鹊也看到了，它还编出了一个动听的故事呢，我们一起来欣赏小喜鹊编的故事《小熊过桥》。

师：如果生活中我们的朋友遇到了困难我们应该怎么做?

教师小结：我们不应该嘲笑别人，而应该给予朋友帮助和鼓励。

4.为无声动画配音。

师：让我们一起有感情地为无声动画配音吧。

5.幼儿加上表情、动作表演故事情节。

师：小熊在鲤鱼的鼓励下成功过桥了，让我们给小熊做个榜样，勇敢、自信、不怕困难地过桥，在以后的生活中也要勇敢面对困难，争当一名小勇士。

活动延伸：

1.学习歌曲“小熊过桥”。

2.在区角活动中投放头饰，让幼儿分角色表演故事。

附原文：

小熊过桥

有一只小熊对妈妈说:“妈妈，我好些日子没看见姥姥了，我想去看看姥姥。”

妈妈说:“好啊，你去的时候，把咱们那束鲜花给姥姥带去，把那一包点心也给姥姥带去!”

小熊抱起点心盒子，拿起那束鲜花，说:“妈妈，我走了!”

妈妈说，“妈，早去早回来，替我问姥姥好!”小熊说:“哎，妈妈再见!”说着就走了。

小熊走着走着，来到一条小河边上。河上有一座桥。这桥是用竹子搭的，小熊走到上面就不敢动了，因为走起来左一摇右一晃的，河水还在下边哗哗地响哩!

小熊正害怕，天上飞过来一只乌鸦。这乌鸦不但不帮助小熊，还吓唬他。乌鸦高声喊道:“呱——呱——呱——坏啦，坏啦!你们瞧啊，小熊要掉下河啦，小熊要掉下河啦!”

小熊本来就害怕，被乌鸦这一吓唬，就更不敢动了。他低头一看河水，河水也在笑话他:“哗哗哗哗，小熊小熊，你怎么这么不勇敢哪，小竹桥都不敢过!这么胆小，太没出息啦，太没出息啦!”

小熊一想:乌鸦吓唬我，河水笑话我，这，这可怎么办呢?小熊着急得哭着叫:“妈妈，妈妈，快来呀!”可是，妈妈离这儿远哪，听不见呀。

熊妈妈听不见，可是水里的小鱼儿听见了，他们“扑噜，扑噜”从水里钻出头来，对小熊说:“小熊，小熊，你别害怕，把眼睛往前瞧，别往水下看，你挺起胸，直起腰，迈开步，一二，一二，就过去啦!”

小熊听小鱼儿的话，抬起头，眼睛向前看，挺起胸，直起腰，迈开大步，一二，一二!嘿，真过去了。

过去以后，眼泪还没干，小熊就高兴地笑了。小熊回过头来，冲着小鱼直点头:“小鱼儿，小鱼儿，谢谢你们了，再见吧!”

教学反思：

本次活动的设计比较完整，教师对整个教学过程掌握得也非常熟练。显得不足的地方就是在帮助幼儿理解诗歌的内容时对于幼儿的回答可以让孩子们充分的用动作和表情表演出来。为了怕后面的学习时间不够，教师对此方面的内容有所忽略，如果在这部分能够放手大胆的让孩子们发挥的话，效果还会更加明显。

大班过桥教案 篇4

大班《小熊过桥》教案反思

引言：

作为幼儿教师，我经常反思自己的教学，寻找改进的空间。这次反思的主题是关于大班《小熊过桥》教案。通过这次教案，我学到了很多教学经验，也发现了一些需要改进的地方。下面是我对这次教案的详细反思，希望能够总结出更好的教学方法和策略。

一、教学背景：

这节课我教的是大班的孩子，学生的年龄在4-5岁之间。他们已经学习了一段时间的音乐和舞蹈，对于这方面的知识有一定的基础。《小熊过桥》是一首激情四溢的歌曲，具有很高的热情和活力。我的目标是通过这首歌曲，培养学生的音乐鉴赏能力和团队合作精神。

二、教学目标：

1. 学生能够听懂并正确发音歌曲《小熊过桥》的歌词。

2. 学生能够通过模仿表演歌曲中的动作和舞蹈。

3. 学生能够在小组合作的过程中相互协作，共同完成一个表演。

三、教学准备：

1. 播放设备和音乐。

2. 丰富多样的乐器，如鼓、小号、响板等。

3. 指状物品，用于模拟桥的形状。

四、教学过程：

1. 引入歌曲：通过与学生互动，问他们有没有过桥的经验，然后由学生回答，激发学生的兴趣。

2. 学唱歌曲：分段教唱歌曲的歌词，确保学生能够听懂歌词的内容，并能正确发音。

3. 模仿动作：将歌曲分成几个部分，引导学生模仿每个部分的动作和舞蹈。

4. 合作表演：分成小组，每个小组选择一个桥梁的形状，并使用乐器伴奏《小熊过桥》的歌曲，进行表演。通过合作和共同努力，完成一次精彩的表演。

五、教学反思：

1. 本次课的教学目标达到了预期效果。学生能够听懂并正确发音歌曲《小熊过桥》的歌词，通过模仿表演歌曲中的动作和舞蹈，能够在小组合作的过程中相互协作，共同完成一个表演。

2. 在指导学生模仿动作的过程中，我发现有一些学生对于舞蹈动作不够准确，需要进一步指导和辅导。下次在教学过程中，我会更加注重动作的细节和示范，提醒学生注意动作的精确度。

3. 在小组表演的时候，我发现有一些学生在合作过程中表现得比较被动，不够积极主动。针对这个问题，我在课后和学生进行了个别沟通，并鼓励他们主动参与合作，发表自己的意见和建议。

4. 教学准备方面，音乐的音量不够大，导致学生有些听不清楚歌词的发音。下次在课前进行更多的准备工作，保证音乐的音量和音质都有很好的表现，确保每个学生都能够清晰地听到歌曲。

六、教学改进：

1. 加强舞蹈动作的指导和示范，确保学生能够准确模仿动作。

2. 鼓励学生积极参与小组合作，提高主动性和合作精神。

3. 加大音乐播放设备的音量，保证每个学生都能够清晰地听到歌曲。

结语：

通过这次教案的反思，我学到了很多珍贵的经验和教学方法。在以后的教学中，我将更加关注学生的个别差异，注重细节的指导，并提供更多的鼓励和支持，以促进学生的全面发展和提高他们的学习兴趣。

大班过桥教案 篇5

每个幼儿选择一座能过的`桥，过桥后摘一个水果。然后从边上返回，把水果放在篮子里，再过桥去摘水果。三种水果都能摘到，并鼓励幼儿过三次不同的桥。

体育活动目标主要在于发展幼儿的基本动作，提高幼儿身体素质，培养健康的心理品质和提高幼儿的智力水平。也就是说体育不仅是对身体的教育（生理目标），同时体育又是通过身体进行教育的一种活动（包括心理的发展、心理的健康教育等）本次活动《过桥摘水果》所选择的器材是高跷。走高跷是孩子比较喜欢的一项体育活动，在走高跷的活动中可以发展平衡能力，提高动作协调性。在本次活动中，我适当地设置了一些情景，增加一定的难度，帮助幼儿勇敢的迎接挑战，在不断的克服困难中体验成功的喜悦。所以本次活动的目标定为3条。

为了完成以上目标，我设计了三个流程：

活动开始，教师引导幼儿听音乐，自由地在平地上练习走高跷，这个环节既是整个活动的准备，又是对幼儿已有经验的反馈，（活动前幼儿已会在平地上走高跷），同时，又渗透了下个环节中的动作技能。如教师让孩子绳子拉紧点，步子跨远点，小脚抬高点，这样使他们对上、下桥过程中的技能打下了基础。

这是整个活动的中心环节，通过让幼儿过平坦的桥——过变化的桥——走自己搭的桥三个步骤完成。

1、 过比较平坦的桥：让孩子在比较平坦的桥上自由探索，如何才能稳稳当当地上、下桥，通过集中讲评示范解决脚和高跷做朋友，绳“拉紧点”这个技巧，这也是一个教学重点，并让幼儿继续练习掌握这个技能。

2、 过变化的桥：当幼儿掌握了稳稳当当上、下桥的方法后，我就根据幼儿活动水平提供了可选择的、难度不同的桥（宽窄、高低、间隔），让幼儿根据自己的身体情况和运动能力判断哪座桥适应自己，然后再进行选择。给予不同的孩子不同的指导和帮助，满足幼儿不同的需要，使每个幼儿都获得成功的体验，鼓励幼儿努力争取一次比一次练得更好发挥幼儿的潜力。

3、 过自己搭的桥：为了进一步激发幼儿活动的兴趣，在这里，我让孩子自己搭桥。在搭的过程中启发幼儿积极思考，发展幼儿的创造能力，让幼儿的动作和思维共同参与。由于这些桥是给孩子们自己搭的，同时又增加了新的材料，再一次吸引和激发幼儿活动的欲望，增加了挑战性，孩子们在挑战中认识自我，增强了信心。

4、 游戏“过桥摘水果”：游戏设置时，针对幼儿的个体差异，让幼儿选择不同难度的桥，使每一个幼儿都体验到成功的快乐，将活动推向高潮。

整个活动后，运动量和运动密度都到位了，让幼儿看着自己的劳动成果，跳跳摘果子舞，有利于消除幼儿身体的疲劳，更有利于幼儿的健康，在成功的喜悦中结束整个活动。