幼儿园大班科学教案《油和水》及教学反思

活动目标：

1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。

2、能用较准确的语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。

3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。

4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

5、提高幼儿思维的敏捷性。

活动准备：

1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。

2、筷子若干

3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒

活动过程：

一、问题引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?yjS21.CoM

幼儿：是醋！

老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？

幼儿：我是闻出来的。

老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是平时我们吃的醋。

2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？

幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）

3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？

老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。

4、集体交流各自的发现。

老师：请你说一说，你发现了什么？

幼儿：我发现...

出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？

2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，

老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。

出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛两杯水）

老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）

老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。

老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？

幼儿拿好自己的记录纸上来表述。

幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。

老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。

老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。

3、集体交流自己的发现及自己的记录。

老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。

让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。

老师：谁来说一说，你看到了什么？

幼儿：我看到油在水的上面。

老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。

老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证

小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。

三、延伸问题。

老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？

教学反思：

在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。

整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。(

幼儿百科：油，汉语词汇，形声字，字从水，从由，由亦声。“由”意为“滑动”，“水”指“汁水”、“液体”，“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。

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幼儿园大班优秀科学教案《油和水》及教学反思

活动目标：

1.在操作中感知油水分离的现象。

2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。

3.乐于积极探索，细致观察比较。

4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

活动准备：

水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。

活动过程：

一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。

引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。

1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?

2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?

3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。

二、实验：观察油水分离现象。

1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?

2.幼儿实验、观察。

把油倒进水里，你发现了什么秘密?(注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。)

3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。

三、探索感知不同材料能否让油水相融。

1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢?

2.出示三种材料进行集体猜测

这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗?(教师进行记录)

3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。(提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果)

4.交流实验结果

小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。

四、联系生活实际

1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢?(幼儿根据已有经验回答)

2.观看视频(洗衣粉、洗衣液去油渍)

3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢!

活动反思：

油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。

幼儿百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。

幼儿园中班教案《油和水》及教学反思

活动目标：

1．发现油和水互不相溶的现象。

2．用语言描述自己的发现。

3．尝试用绘画记录的方式。

4．通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。

5．能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

活动准备：

1．水、油每人各一小杯，备用的油和水。

2．筷子若干。

3．记录单、记录笔、黄色油画棒等。

活动过程：

一、游戏引入：《你问我答》

1．小朋友提有关实验物品的问题，教师回答。

2．杯子里有什么？

像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈炒菜是要用的“油”。这里还有一杯，这是什么？（水）

把水和油倒在一起，会怎样？

把水和油倒在一起，可能会怎样？

二、猜想记录

1．把幼儿猜测结果图出示在黑板上。

油会在水的哪儿？

2．统计幼儿每种预测结果人数并记录在黑板上。

3．简单介绍记录表。

4．幼儿记录并讲述自己的猜想。

三、进行实验

1．要求：认真观察，把你看到的记录下来。

为每位小朋友也准备了一杯油和一杯水，每个小朋友在小托盘中取一杯油和一杯水，注意轻一点不要弄撒了哦。

2．幼儿实验，记录。

把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象呢？（幼儿：油在水的上面）

3．幼儿验证预测结果教师记录。

油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的画一个勾。

4．搅拌后油在水的位置，教师出示第二组图片。

看一看这张图是什么意思？

幼儿：用筷子搅一搅。

猜一猜我们用筷子搅一搅油会在水的哪里？

5．幼儿实验并记录。

这里给小朋友每人准备了一张小卡片，还有油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象记录在小卡片上，我们黄色的油画棒表示油，蓝色的表示水，小朋友要记清哦。

四、交流、讨论

1．你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？

（1）做完实验的小朋友来把你的卡片贴在黑板上。（2）谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？

2．教师小结：油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下中午咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。

五、提出新问题

有什么东西可以让油和水混在一起呢？

活动反思：

油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。

幼儿百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化。

幼儿园大班优秀科学教案《油和水》含反思

居安思危，思则有备，有备无患。身为一位人名教师，我们都希望孩子们能学到知识，为了防止学生抓不住重点，教案就显得非常重要，教案可以让上课自己轻松的同时，学生也更好的消化课堂内容。幼儿园教案的内容要写些什么更好呢？下面是小编精心为您整理的“幼儿园大班优秀科学教案《油和水》含反思”，仅供参考，希望能为您提供参考！

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班优秀科学教案《油和水》含反思》

大班优秀科学教案《油和水》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果，在操作中感知油水分离的现象，乐于积极探索，细致观察比较，快来看看幼儿园大班优秀科学《油和水》含反思教案吧。

活动目标：

1.在操作中感知油水分离的现象。

2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。

3.乐于积极探索，细致观察比较。

4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

活动准备：

水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。

活动过程：

一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。

引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。

1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?

2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?

3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。

二、实验：观察油水分离现象。

1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?

2.幼儿实验、观察。

把油倒进水里，你发现了什么秘密?(注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。)

3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。

三、探索感知不同材料能否让油水相融。

1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢?

2.出示三种材料进行集体猜测

这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗?(教师进行记录)

3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。(提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果)

4.交流实验结果

小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。

四、联系生活实际

1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢?(幼儿根据已有经验回答)

2.观看视频(洗衣粉、洗衣液去油渍)

3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢!

活动反思：

油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。

小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。

幼儿园大班科学教案《玩水》及教学反思

活动目标

1、喜欢水，在玩水的过程中发现、探究问题，并想办法寻找答案，感受水的特性。

2、了解物体在水中沉浮的现象，能给沉浮的物体进行分类。

3、对水的浮力感兴趣，能积极参与活动进行探索。

4、遵守玩水规则，不做“禁止”的事。

5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。

教学重点、难点

让幼儿知道水是一种无色、无味、无一定形状，能溶于水的透明液体。

活动准备

1、物质准备：杯子、醋、盐、糖、牛奶、塑料袋。

2、经验准备：知道人的生命离不开水。

活动过程

一、通过猜谜、谈话活动激发幼儿玩水兴趣。

1、师：小朋友，给你们猜个谜语，好吗？双手抓不起，刀劈劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。

幼：水

2、我们在生活中需不需要水？你们喜欢玩水吗？水有什么秘密呢？那么这我们来一起玩水吧！

二、桌子上有三人杯子，分别装有牛奶、水、白醋，请幼儿用什么办法来区分？

（一）1、幼：有一只杯子里是白色液体的牛奶。

2、幼：有一只杯子里的液体用鼻子闻起来酸酸的，是白醋。

3、幼：有一只杯子里的既无色，又无味的是水

4、幼：可以尝一尝，就会知道哪个杯子是什么。

5、师：在生活中，我们对水有一定的了解，今天通过比较，更加深了水的特殊性质。水是一种无色、无味、透明的液体。

（二）1、师：用塑料袋装水，通过塑料袋你看到了什么？

2、幼：我看到了水可以流动，而且没有一定形状。

3、师：扎破塑料袋你发现了什么？

4、幼：水从小口喷散出来。

5、师：通过这个原理我们来做一个小喷壶吧！

（三）在容器中放入小石子，豆角籽、气球吹塑纸等物品，你看到了什么？为什么会看到？用自己的想法说给大家听一听。

幼儿交谈之后师总结，因为水有浮力，所以比较轻的物体就会浮在水面上。

（四）小实验

通过实验、观察，发现水能溶解许多物质，如盐、糖、洗衣粉、药面儿等。

三、讨论活动：

1、水的用途有多大？无们的生活能不能离开水？

2、假如没有水，世界会变成什么样？

3、水资源是用之不竭的吗？我们应该怎样用水呢？（出示节约用水的标志）

活动延伸：

组织幼儿清洗自己的水杯和小手帕，体验劳动的快乐。

幼儿百科：水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。它是一种狭义不可再生，广义可再生资源。